Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Μισή παραγωγή σαμπάνιας αναμένουν οι Γάλλοι για το 2021

Παρίσι, 27 Ιουλίου – Σχεδόν το 20% με 25% των αμπελιών της Σαμπανίας έχει υποστεί ζημιά από μύκητες λόγω των έντονων βροχοπτώσεων την περίοδο του Ιουλίου, προσθέτοντας στις σοβαρές απώλειες που προκλήθηκαν από παγετούς νωρίτερα τη σεζόν, αναφέρει το λόμπι της γαλλικής βιομηχανίας Σαμπάνιας CIVC.

Συνολικά η μισή συγκομιδή θα χαθεί, δήλωσε στο Reuters ο αναπληρωτής πρόεδρος της CIVC, Μάξιμ Τουμπάρτ, αν και δεν θα πρέπει να υπάρξει καμία επίπτωση στην προσφορά της αγοράς χάρη στα αποθέματα της προηγούμενης παραγωγής.

Καταρρακτώδης βροχή χτύπησε την δυτική Ευρώπη στα μέσα Ιουλίου, προκαλώντας θανατηφόρες πλημμύρες σε Γερμανία και Βέλγιο και ανησυχίες σχετικά με την ποιότητα και ποσότητα ζημιών σε διάφορα γεωργικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων και των δημητριακών.

«Είναι τρομερό, πήραμε πάρα πολύ βροχή την στιγμή που χρειαζόμασταν ζεστό και ξηρό καιρό.»,  είπε ο Toubart , ο ίδιος ο παραγωγός.

Οι προσβολές από μύκητες οδηγούν τα σταφύλια και τα φύλλα να στεγνώνουν. Σε μερικές περιπτώσεις ολόκληρο το δέμα έχει καταστραφεί, είπε ο Toubart.

« Η απώλεια 20% με 30% σε 35.000 εκτάρια είναι τεράστια. Η παλαιότερη γενιά λέει πως δεν έχει ξανά δει κάτι τέτοιο.»

Ο έντονος παγετός το χειμώνα είχε ήδη καταστρέψει το 30% της παραγωγής.

«Είμαστε αρκετά ψύχραιμοι γιατί έχουμε απόθεμα, που σημαίνει ότι στο τέλος δεν θα υπάρχει επίπτωση στον αριθμό των μπουκαλιών που είναι διαθέσιμα.»

Η σαμπάνια συχνά είναι μείγμα πολλών σοδιών. Οι αμπελουργοί μπορούν να διατηρούν ένα απόθεμα παραγωγής προηγούμενων ετών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν υπάρχει πτώση της παραγωγής ή επιπλέον ζήτηση που δεν είχε προβλεφθεί.

«Φυσικά είμαστε απογοητευμένοι από αυτό που συμβαίνει αλλά τα καλά νέα είναι ότι δεν θα επηρεάσουν καθόλου την οικονομία της βιομηχανίας. Οι πελάτες θα βρουν τα μπουκάλια σαμπάνιας τους και δεν θα υπάρξει άνοδος των τιμών»

, δήλωσε ο Toubart.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Aν υπάρχει μια λέξη που εμφανίζεται συχνά στις περιγραφές κρασιών και ταυτόχρονα μπερδεύει αρκετούς καταναλωτές, αυτή είναι η ορυκτότητα. Τη συναντάμε σε γευσιγνωστικές σημειώσεις,...

REPORTS

Τα Οινοποιεία Μπουτάρη ταξίδεψαν στις Κάννες, συμμετέχοντας στο επίσημο party της ελληνικής αποστολής στο Greek Pavilion, το οποίο πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 17 Μαΐου, στο...

REPORTS

Μια δράση πεζοπορίας ανάμεσα στους αμπελώνες στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου οργανώνει το Κτήμα του Κυρ-Γιάννη.

REPORTS

Το Wines & Spirits Professional Center (WSPC) ενώνει τις δυνάμεις του με τη BIBON, την πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με μεγάλη συμμετοχή και εικόνες που ανέδειξαν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της Αδριανής, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 24 Μαΐου το 8ο Drama Wine Trail, στο πλαίσιο...

REPORTS

Κάποιες παρουσιάσεις κρασιών μένουν στη μνήμη όχι επειδή επιδιώκουν να εντυπωσιάσουν, αλλά επειδή ξέρουν πού πρέπει να σταθούν. Στον τόπο. Εκεί όπου το κρασί...

REPORTS

Με αφορμή τη συμπλήρωση 35 χρόνων από την πρώτη κυκλοφορία του Ασπρολίθι, το Οινοποιείο Ρούβαλη τίμησε μια ετικέτα που έχει ταυτιστεί όσο λίγες με...

REPORTS

Η παγκόσμια αγορά οίνου βρέθηκε το 2025 υπό πίεση, με την παγκόσμια κατανάλωση να εκτιμάται στα 208 εκατομμύρια εκατόλιτρα, σημειώνοντας πτώση 2,7% σε σχέση...