Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Μισή παραγωγή σαμπάνιας αναμένουν οι Γάλλοι για το 2021

Παρίσι, 27 Ιουλίου – Σχεδόν το 20% με 25% των αμπελιών της Σαμπανίας έχει υποστεί ζημιά από μύκητες λόγω των έντονων βροχοπτώσεων την περίοδο του Ιουλίου, προσθέτοντας στις σοβαρές απώλειες που προκλήθηκαν από παγετούς νωρίτερα τη σεζόν, αναφέρει το λόμπι της γαλλικής βιομηχανίας Σαμπάνιας CIVC.

Συνολικά η μισή συγκομιδή θα χαθεί, δήλωσε στο Reuters ο αναπληρωτής πρόεδρος της CIVC, Μάξιμ Τουμπάρτ, αν και δεν θα πρέπει να υπάρξει καμία επίπτωση στην προσφορά της αγοράς χάρη στα αποθέματα της προηγούμενης παραγωγής.

Καταρρακτώδης βροχή χτύπησε την δυτική Ευρώπη στα μέσα Ιουλίου, προκαλώντας θανατηφόρες πλημμύρες σε Γερμανία και Βέλγιο και ανησυχίες σχετικά με την ποιότητα και ποσότητα ζημιών σε διάφορα γεωργικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων και των δημητριακών.

«Είναι τρομερό, πήραμε πάρα πολύ βροχή την στιγμή που χρειαζόμασταν ζεστό και ξηρό καιρό.»,  είπε ο Toubart , ο ίδιος ο παραγωγός.

Οι προσβολές από μύκητες οδηγούν τα σταφύλια και τα φύλλα να στεγνώνουν. Σε μερικές περιπτώσεις ολόκληρο το δέμα έχει καταστραφεί, είπε ο Toubart.

« Η απώλεια 20% με 30% σε 35.000 εκτάρια είναι τεράστια. Η παλαιότερη γενιά λέει πως δεν έχει ξανά δει κάτι τέτοιο.»

Ο έντονος παγετός το χειμώνα είχε ήδη καταστρέψει το 30% της παραγωγής.

«Είμαστε αρκετά ψύχραιμοι γιατί έχουμε απόθεμα, που σημαίνει ότι στο τέλος δεν θα υπάρχει επίπτωση στον αριθμό των μπουκαλιών που είναι διαθέσιμα.»

Η σαμπάνια συχνά είναι μείγμα πολλών σοδιών. Οι αμπελουργοί μπορούν να διατηρούν ένα απόθεμα παραγωγής προηγούμενων ετών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν υπάρχει πτώση της παραγωγής ή επιπλέον ζήτηση που δεν είχε προβλεφθεί.

«Φυσικά είμαστε απογοητευμένοι από αυτό που συμβαίνει αλλά τα καλά νέα είναι ότι δεν θα επηρεάσουν καθόλου την οικονομία της βιομηχανίας. Οι πελάτες θα βρουν τα μπουκάλια σαμπάνιας τους και δεν θα υπάρξει άνοδος των τιμών»

, δήλωσε ο Toubart.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Michelin εγκαινιάζει στη Βουργουνδία την πρώτη οινική κατάταξη στην ιστορία της, αξιολογώντας συνολικά 94 κτήματα. Εννέα κορυφαίοι παραγωγοί απέσπασαν Τρία Σταφύλια Michelin, τη...

REPORTS

Έξι διεθνείς διακρίσεις απέσπασε το Akriotou Microwinery στα Decanter World Wine Awards και στον IWSC 2026, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή ποιότητα των κρασιών του και...

REPORTS

Bαρύτατο πλήγμα για τους εμπλεκόμενους στον τομέα αμπελουργούς και οινοποιούς θα αποτελούσε σύμφωνα με την κλαδική συνεταιριστική οργάνωση αμπελοοινικών προϊόντων ΚΕΟΣΟΕ, το ενδεχόμενο η...

REPORTS

Η παρατεταμένη ζέστη και η ξηρασία πιέζουν τους γαλλικούς αμπελώνες, φέρνοντας πιο πρώιμο τρύγο, μικρότερες αποδόσεις και νέες προκλήσεις για περιοχές όπως η Καμπανία,...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Από τις 7 Ιουλίου έως τις 28 Ιουλίου μπορούν να υποβάλλουν αίτηση για το πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης Αμπελώνων οι αμπελουργοί της Χώρας, με την επιδότηση...

REPORTS

Στην καρδιά της Ούμπρια, εκεί όπου το Montefalco έχει χτίσει τη φήμη του πάνω στα στιβαρά ερυθρά και στο Sagrantino, μια λευκή ποικιλία βγαίνει...

REPORTS

Στους αμπελώνες της Επανομής, εκεί όπου η παράδοση του κρασιού συναντά σταθερά την έρευνα και την καινοτομία, έκανε την εμφάνισή του ένα από τα...

REPORTS

Σε μια περίοδο όπου το κρασί βρίσκεται αντιμέτωπο με νέες κοινωνικές, υγειονομικές και ιδεολογικές πιέσεις, η συζήτηση γύρω από τη θέση του στον σύγχρονο...