Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Με πληροφορίες επισήμανσης πάνω από το 70% των αλκολούχων που διακινούνται στην αγορά της ΕΕ

Στην Ευρώπη, περισσότερα μπουκάλια αλκοολούχων ποτών από ποτέ διαθέτουν πληροφορίες για τους καταναλωτές στη συσκευασία και στο διαδίκτυο. Οι ευρωπαίοι παραγωγοί αλκοολούχων ποτών, συμπλήρωσαν 5 επιτυχημένα χρόνια εκπλήρωσης της δέσμευσής τους να παρέχουν πληροφορίες σχετικά με τη θερμιδική αξία στις ετικέτες, ενώ πλέον διαθέτουν κατάλογο συστατικών μέσω ειδικών ηλεκτρονικών ετικετών για κάθε προϊόν.

Σύμφωνα με την τελευταία Έκθεση Προόδου που δημοσίευσε η spiritsEUROPE, περισσότερο από το 70% του συνολικού όγκου των αλκοολούχων ποτών που διατίθενται στην αγορά της ΕΕ, αναφέρουν επί της  φιάλης πληροφορίες σχετικά με τη θερμιδική αξία. Επιπλέον, το μερίδιο των προϊόντων με κωδικούς QR που προσφέρουν πρόσβαση σε ηλεκτρονικές ετικέτες αυξάνεται γρήγορα και αναμένεται να φτάσει σε παρόμοια επίπεδα μέχρι το τέλος του 2025.

Τα επιτεύγματα αποτελούν μέρος μιας πολυετούς εθελοντικής συμφωνίας, γνωστής ως «Mνημόνιο Συνεργασίας για την Ενημέρωση των Καταναλωτών», η οποία διευκολύνθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή το 2019. Το μνημόνιο, προσφέρει σαφείς οδηγίες στους παραγωγούς σχετικά με τον τρόπο αναφοράς της θερμιδικής αξίας και του καταλόγου των συστατικών στους καταναλωτές για τα αλκοολούχα ποτά (στοιχεία που  δεν είναι υποχρεωτικά σύμφωνα με τον ισχύοντα κανονισμό FIC της ΕΕ).  Υπενθυμίζεται ότι πρόσφατα ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (Σ.Ε.Α.Ο.Π) και η Ένωση Επιχειρήσεων Αλκοολούχων Ποτών (Εν.Ε.Α.Π.) υπέγραψαν μνημόνιο κατανόησης (Memorandum of Understanding/MoU).

Σχολιάζοντας την Έκθεση Προόδου, ο Ulrich Adam, Γενικός Διευθυντής της spiritsEUROPE, δήλωσε: «Στο 5ο έτος εφαρμογής του, το Μνημόνιο Κατανόησης  αποτελεί  μια δοκιμασμένη προσέγγιση που έχει κάνει πραγματική διαφορά όσον αφορά την ενημέρωση των καταναλωτών στην πράξη και έχει κινητοποιήσει με επιτυχία μεγάλους και μικρούς  παραγωγούς ο αριθμός των οποίων αυξάνεται συνεχώς. Επιπλέον πρόσθεσε, ότι το 2023 μπορεί κάλλιστα να χαρακτηριστεί ως το έτος κατά το οποίο η ψηφιακή πληροφόρηση των καταναλωτών απογειώθηκε πραγματικά, καθώς είδαμε στην Ισπανία, το μερίδιο των αλκοολούχων ποτών με κωδικούς QR να αυξάνεται ταχύτατα από 18% σε 31% σε διάστημα μόλις οκτώ μηνών. Το μέλλον είναι ξεκάθαρα ψηφιακό – και η προσέγγιση του Μνημονίου καταδεικνύει πώς η ψηφιακή τεχνολογία μπορεί λογικά να ενσωματωθεί σε ένα πλαίσιο επισήμανσης».

Η Sarah Melina Siebel, Διευθύντρια Εσωτερικής Αγοράς και Βιωσιμότητας της spiritsEUROPE, δήλωσε: «Οι μεγάλες διεθνείς εταιρείες που υπέγραψαν ήταν μεταξύ των πρώτων κινητήρων όσον αφορά τη διάδοση του Μνημονίου και σήμερα –με 83%– καταγράφουν το υψηλότερο μερίδιο συμμόρφωσης σχετικά με την αναφορά των θερμίδων επί της φιάλης. Ταυτόχρονα, το 2023 ένας ταχέως αυξανόμενος αριθμός μικρών και μεσαίων παραγωγών άρχισε να εφαρμόζει το MoU. Αυτό δείχνει ότι η προσέγγισή μας λειτουργεί σε ολόκληρο τον κλάδο».

Η  Siebel πρόσθεσε «Κοιτάζοντας το μέλλον, παραμένουμε σταθερά προσηλωμένοι στο στόχο, της αύξησης του μεριδίου των φιαλών τόσο με ενεργειακές πληροφορίες στη συσκευασία όσο και με ψηφιακές ετικέτες. Πιστεύουμε ότι αυτή η προσέγγιση θα πρέπει να εναρμονιστεί πλήρως και να ενσωματωθεί σε μια μελλοντική πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για έναν αναθεωρημένο κανονισμό της ΕΕ για την ενημέρωση των καταναλωτών για τα τρόφιμα (FIC)».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Communications έρχεται να ρίξει φως στη μακραίωνη σχέση ανθρώπου και αμπέλου, αποκαλύπτοντας πώς οι πρώτες καλλιεργητικές πρακτικές...

REPORTS

Η επίδραση των οργανοληπτικών ελαττωμάτων στην εμπορική πορεία του κρασιού βρέθηκε στο επίκεντρο της ανάλυσης που παρουσίασε ο Antonio Palacios, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της...

REPORTS

Όπως και πέρυσι, η σοδειά του 2026 στο Νότιο Ημισφαίριο διαμορφώνεται στο σημείο τομής δύο πλέον αλληλένδετων δυνάμεων: της δυναμικής της αγοράς και των...

REPORTS

Η διαχείριση του νερού εξελίσσεται σε μία από τις πιο κρίσιμες προκλήσεις για τον αμπελοοινικό τομέα, καθώς η λειψυδρία και τα ακραία φαινόμενα που...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Σε έναν κόσμο όπου το κρασί κινδυνεύει να χαθεί μέσα σε αριθμούς, βαθμολογίες και ετικέτες, το Wine Trails επιλέγει να επιστρέψει στην ουσία: τον...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Τη λήψη άμεσων και ουσιαστικών μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου που μαίνεται στη Μέση Ανατολή, επιπτώσεις που ανάμεσα στα άλλα εκτινάζουν...