Αναζήτηση
Αντί να δίνονται άδειες φύτευσης αμπελώνων, «φυτεύονται» φωτοβολταϊκά, καμπανάκι οινοποιών
Εν μέσω μίας οινικής αναγέννησης η Πολωνική αγορά κρασιού με 28% αύξηση
Ευρωπαϊκή εκστρατεία για την προστασία της πολιτιστικής σημασίας του κρασιού
Φιλία, φύση, φιλοξενία, το μότο οινοτουρισμού που αναδεικνύει τα ΠΟΠ-ΠΓΕ
Μια νέα υποσχόμενη έρευνα για αφαίρεση δυσάρεστων αρωμάτων καπνού από τα κρασιά
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Στις 28 Σεπτεμβρίου η δοκιμή του Landini Rex Dynamic στον αµπελώνα
«Ανακαλύψτε την γεύση του αύριο» στην ProWein που έρχεται τον Μάρτιο
Ο Σεπτέμβριος μήνας τρύγου και εκδηλώσεων για το Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Στις 6-7 Σεπτεμβρίου η 24η Γιορτή κρασιού στην κεντρική πλατεία Άσκρης
Το Σάββατο 31 Αυγούστου η εκδήλωση «Μιλώντας για Οινοτουριστικές εμπειρίες»
Με χαλκό και θείο οι ψεκασμοί μετά τον τρύγο για καταπολέμηση περονόσπορου και ωιδίου
Συνεχείς και επίμονοι οι πληθυσμοί της ευδεμίδας στην Καβάλα, τήρηση ορίων ημερών ψεκασμών πριν τη συγκομιδή
Στην κορυφή των προτιμήσεων του κοινού το οινοποιείο Ντουράκη
Η κλιματική αλλαγή θέτει σε κίνδυνο την παραγωγή λευκού κρασιού της Ουγγαρίας
Σε έξαρση η ευδεμίδα στους αμπελώνες της Κρήτης, δυναμικοί πληθυσμοί και από τζιτζικάκι
ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 12,5 %
Βαθιά κόκκινη απόχρωση, σχεδόν δαμασκηνί με βιολετί ανταύγειες. Αρώματα μαρμελάδας φράουλας, σύκου και βύσσινου ακολουθούνται από τριαντάφυλλο, γαρύφαλλο και βανίλια. Στη γεύση οι ταννίνες είναι συμπαγείς με αρώματα να επιπλέουν όπως βανίλια, γαρύφαλλο, σύκο και μαρμελάδα. Ένα στιβαρό κρασί με υψηλή συγκέντρωση αλκοόλης. Τα φρούτα παραμένουν στην επίγευση γεγονός που αποκτά μακρά διάρκεια.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Μανδηλαριά
Σε δύσκολη εξίσωση που απαιτεί να συνεκτιµηθούν πολύ περισσότεροι παράγοντες, από την προφανή ανάγκη να ληφθούν άµεσα µέτρα για το µετριασµό των επιπτώσεών της,...
Την διενέργεια φθινοπωρινών ψεκασμών μετά τον τρύγο με σκοπό να περιοριστούν οι διαχειμάζουσες μορφές των παθογόνων του περονόσπορου και του ωιδίου συνιστούν οι γεωπόνοι...
Η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ξηρασίας και οι συνέπειες που συνεπάγονται αυτής έδειξε το πρόσωπο της στον φετινό μισακό τρύγο, υπογραμμίζοντας διαρθρωτικές αδυναμίες και κινήσεις...
Στην κυριότητα του Kτήματος ΑΛΦΑ πέρασε το εμβληματικό οινοποιείο Μπουτάρη, επεκτείνοντας την δραστηριότητα της εταιρείας στον ΠΟΠ Αμύνταιο και την ΠΟΠ Σαντορίνη και εδραιώνοντας...
