Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Μαλαγουζιά Αρβανιτίδη Single Vineyard

Κτήμα Αρβανιτίδη

Μαλαγουζιά Αρβανιτίδη Single Vineyard

01

Λευκός Ξηρός

VOL: 13,5%

Κλασική λευκή οινοποίηση, με διαχωρισμό του προρόγου, κρυοεκχύλιση, στατική απολάσπωση και ζύμωση του διαυγούς γλεύκους σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 16-18°C. Η μεγάλης διάρκειας αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανωξείδωτες δεξαμενές. Επρόκειτο, για μια Μαλαγουζιά με ελληνική μύτη που συνδυάζει ανοιξιάτικα άνθη με φασκόμηλο, μαντζουράνα και βότανα του βουνού. Στο δροσιστικό στόμα, η ισορροπία είναι η λέξη-κλειδί, με την φρεσκάδα να βαδίζει χέρι-χέρι με τον πλούτο.

ΧΑΡΤΗΣ

Ασκός Θεσσαλονίκης-Άγιος Κωσταντίνος

GRAPES

Μαλαγουζιά 100%

ψαρι λευκο
τυρι λευκο
λαχανικα λευκο
χωρις κρεας
χωρις γλυκο

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...