Αναζήτηση
Επιστρέφει η αισιοδοξία για τον τομέα των εκλεκτών κρασιών
«Έφυγε» ο ιδρυτής του οινοποιείου Gentilini και πρωτοπόρος του ποιοτικού κρασιού Σπύρος Κοσμετάτος
Με νέα εμφάνιση, αλλά ίδια φιλοσοφία τα κρασιά Ypsilon Papagiannakopoulos
Tα κρασιά της Πελοποννήσου στο επίκεντρο της σύγχρονης ελληνικής οινικής σκηνής
Ο ευρωπαϊκός τομέας οίνου καταδικάζει την καθυστέρηση στην εμπορική συμφωνία με Mercosur
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται διαρκώς η Zoinos Winery
Αξία στην Αιγιάλεια και το ελληνικό κρασί δημιουργεί εδώ και 35 χρόνια η οικογένεια Ρούβαλη
Αναδεικνύουν το terroir της Δομοκού τα κρασιά του Οινοποιείου Γκιρλέμη
Η Ορεάλιος Γη επενδύει στον οινοτουρισμό και συνεχίζει να αναπτύσσεται
Με διαδρομή τεσσάρων δεκαετιών η CAVA NEKTAR ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο στην Κηφισιά
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το ελληνικό κρασί μέσα από την τέχνη των μικρών Οινοποιών στο Ζάππειο
Η σύγχρονη οινική Πελοπόννησος συναντά την Αθήνα στην Αίγλη Ζαππείου
Η Τέχνη των Θεσσαλικών αποσταγμάτων έρχεται στην Αθήνα από 15-17 Ιανουαρίου
Τα κρασιά του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα ταξιδεύουν ξανά στην Αθήνα τη Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου
Το 4ο Chania Wine Festival επιστρέφει πιο ώριμο από ποτέ
Αναγκαία γνώση η δυναμικότητα κάθε ποικιλίας πριν από το κλάδεμα της αμπέλου
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
Φθινοπωρινές επεμβάσεις κατά του περονοσπόρου, προληπτικά μέτρα για την προστασία και υγιεινή των αμπελώνων
Η τελική λίστα με τους 940 δικαιούχους αναδιάρθρωσης αμπελώνων για την περίοδο 2025/26
Από τώρα μετασυλλεκτικές επεμβάσεις για καταστροφή μυκητών στο αμπέλι
ΛΗΜΝΙΩΝΑ WILD FERMENTED
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 13%
Παράγεται από Λημνιώνα 100% με προσεκτική διαλογή των σταφυλιών σε δύο στάδια, χειρωνακτική βύθιση του καπέλου με τα στέμφυλα στο κρασί (pigeage) και χωρίς χρήση οινολογικών προσθέτων. Η ωρίμανση γίνεται σε παλιά δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων για 12 μήνες, εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο.
ΛΑΡΙΣΑ
Λημνιώνα
Ο οινοποιός Χρήστος Ζαφειράκης ξεναγεί το Wine Trails και τον διευθυντή της εφημερίδας Agrenda, Γιάννη Πανάγο, στο οινοποιείο του στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου. Μέσα από...
Οριστικοί τίτλοι τέλους, ή αλλαγή κεφαλαίου, υπό νέα ιδιοκτησία, για μια μακρά επιχειρηματική ιστορία, άνω των 136 χρόνων, στο χώρο της αμπελουργίας και της...
Παρατείνεται έως και τις 27 Φεβρουαρίου 2026 (αρχική προθεσμία έληγε στις 29 ∆εκεμβρίου) η προθεσμία για την υποβολή αιτήσεων στήριξης για τα προγράμματα προώθησης...
Με μεγάλο ενθουσιασμό, η Έκθεση Οίνου Χανίων επιστρέφει για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, ανανεωμένη και πιο πλούσια από ποτέ, προσκαλώντας επαγγελματίες του κλάδου και οινόφιλους...
