Αναζήτηση
Διττή η πραγματικότητα για τον ελληνικό αμπελοοινικό τομέα
Το γονίδιο που αλλάζει την αρχιτεκτονική των μελλοντικών αμπελώνων
Vinsanto και Νάουσα βάζουν το ελληνικό κρασί στο παγκόσμιο Top 20
Στην Κίνα το 47ο Παγκόσμιο Συνέδριο Αμπέλου και Οίνου του OIV
Château d’Yquem 1811, το λευκό κρασί των δύο αιώνων σε δημοπρασία
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Η μεγάλη γιορτή του οινοτουρισμού στη Βόρεια Ελλάδα
Οι Ανοιχτές Πόρτες 2026 φέρνουν ξανά το κοινό στο Κτήμα Γεροβασιλείου
Το 7th Rosé Grand Tasting @Thessaloniki φέρνει το ροζέ κρασί στο προσκήνιο
Ο Παναγιώτης Σαράφης στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου
Το Wine Club THESSALONIKI’96 απαντά όλα τα ερωτήματα γύρω από τα αποστάγματα
Με το σωστό timing στο κλάδεμα προστατεύεται η υγεία της αμπέλου
Σε εγρήγορση για ευδεμίδα και περονόσπορο οι αμπελώνες της Κεντρικής Μακεδονίας
Αυξημένη επιφυλακή στους αμπελώνες λόγω περονοσπόρου και ωιδίου
Αυξημένη προσοχή σε περονόσπορο και ωίδιο στους αμπελώνες λόγω καιρικής αστάθειας
Πρώτες προειδοποιήσεις για περονόσπορο και ωίδιο στους κρητικούς αμπελώνες
ΛΗΜΝΙΩΝΑ WILD FERMENTED
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 13%
Παράγεται από Λημνιώνα 100% με προσεκτική διαλογή των σταφυλιών σε δύο στάδια, χειρωνακτική βύθιση του καπέλου με τα στέμφυλα στο κρασί (pigeage) και χωρίς χρήση οινολογικών προσθέτων. Η ωρίμανση γίνεται σε παλιά δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων για 12 μήνες, εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο.
ΛΑΡΙΣΑ
Λημνιώνα
«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Για χρόνια, οι σφήκες αντιμετωπίζονταν στον αμπελώνα κυρίως ως ένα ενοχλητικό αλλά αναμενόμενο κομμάτι της ωρίμασης, ειδικά όταν τα σταφύλια πλησιάζουν στον τρύγο. Όμως...
Ιστορικών διαστάσεων είναι η καταστροφή που προκάλεσε ο παγετός της 3ης Μαίου στη Νεμέα, τη Μαντινεία και την ευρύτερη περιοχή των νομών Κορινθίας, Αργολίδας...
