Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΚΤΗΜΑ ΕΡΥΘΡΟ 2015

ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ

ΚΤΗΜΑ ΕΡΥΘΡΟ 2015

RED WINE

Ερυθρό Ξηρό

VOL: 13,5 %

Το ερυθρό Κτήμα Κατσαρός είναι από τα πλέον αρχετυπικά Bordeaux blend κρασιά της χώρας με το Cabernet Sauvignon να κυριαρχεί με 80% έναντι του Merlot.  Προϊόν κλασικής ερυθράς οινοποίησης, με μέτριας διάρκειας εκχύλιση (18-23 μέρες), ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωρίμανση σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12-18 μήνες. Το κρασί εμφιαλώνεται χωρίς φιλτράρισμα. Η χρονιά του 2015 μας έδωσε ένα κρασί με πληθωρικό χαρακτήρα, έντονο μαύρο φρούτο, ζωικά και γήινα στοιχεία μαζί με νότες γλυκών μπαχαρικών, κέδρου και καπνού, ώριμες ταννίνες και μακρά επίγευση που έπειτα από δέκα χρόνια βρίσκονται στα καλύτερα τους.

ΧΑΡΤΗΣ

ΚΡΑΝΙΑ ΟΛΥΜΠΟΥ

GRAPES

CABERNET SAUVIGNON- MERLOT

κρεας κοκκινο
τυρι κοκκινο
λαχανικα κοκκινο
ψαρι κενο
χωρις γλυκο
Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η πολυαναμενόμενη οινική εκδήλωση «ΒορΟινά» των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επέστρεψε στην Αθήνα τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, γιορτάζοντας τα 20 χρόνια από την πρώτη...

REPORTS

Η βιομηχανία αφρωδών οίνων διερευνά νέες τεχνικές παλαίωσης για την ενίσχυση της γεύσης, την ανάδειξη των χαρακτηριστικών του terroir και τη βελτίωση της συνολικής...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το Wine Club THESSALONIKI ’96, μια από τις παλαιότερες Λέσχες Φίλων του Κρασιού στην Ελλάδα, διανύει την 29η χρονιά λειτουργίας του.

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η πολυαναμενόμενη οινική εκδήλωση “ΒορΟινά”, με τα εξαιρετικά κρασιά και αποστάγματα των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επιστρέφει και πάλι στο ετήσιο ραντεβού της με το...