Αναζήτηση
Το κρασί κερδίζει έδαφος στη Ρωσία με άνοδο πωλήσεων 17%
Απούλητα 53 εκατ. εκατόλιτρα κρασιού πιέζουν την ιταλική οινοποιία
Kάτω τα χέρια από την ΚΟΑ οίνου στη νέα ΚΑΠ λέει Γαλλία, Ισπανία και Ιταλία
Το ελληνικό κρασί επαναπροσδιορίζει τη θέση του σε μία ευμετάβλητη αγορά
Η Οινοποιία Ψαρούλη συνεχίζει να αποτελεί πόλο έλξης για τον οινοτουρισμό
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Η Οινοποιία Ψαρούλη υποδέχεται το καλοκαίρι με μια βραδιά κρασιού, μουσικής και μεσσηνιακών γεύσεων
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Στο στάδιο καρπόδεσης το αμπέλι, προσοχή για εκκολάψεις ευδεμίδας
Περονόσπορος στο αμπέλι με αυξημένο κίνδυνο πριν τις βροχές
Σε εγρήγορση για ευδεμίδα και περονόσπορο οι αμπελώνες της Κεντρικής Μακεδονίας
ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ SYRAH
Ερυθρό ξηρό
VOL: 14%
Παράγεται με κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση για περίπου 20- 25 ημέρες, στην συνέχεια ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση και ύστερα ο οίνος οδηγείται στα βαρέλια. Η ωρήμανση του διαρκεί 12 μήνες σε δεύτερης και τρίτης χρήσης δρύινα γαλλικά βαρέλια των 225 lt. Το Κτήμα Αβαντίς Syrah εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.
ΕΥΒΟΙΑ
Syrah
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Από τις 7 Ιουλίου έως τις 28 Ιουλίου μπορούν να υποβάλλουν αίτηση για το πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης Αμπελώνων οι αμπελουργοί της Χώρας, με την επιδότηση...
Aν και ο χειµώνας ήταν και πάλι ήπιος και χωρίς πολλά χιόνια, ακόµα και σε πολύ ορεινές περιοχές, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις που συνεχίζουν ακόµα,...
Από την πρώτη αντίδραση των αισθήσεων στο ποτήρι µέχρι και το βαθύτερο συναίσθηµα του σεβασµού απέναντι στο terroir και την επιδεξιότητα του οινοποιού, το...
