Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Κάηκε η αίθουσα γευσιγνωσίας ιστορικού οινοποιείου στην Sonoma

Το οινοποιείο Larson Family αναγκάστηκε να κλείσει «για το άμεσο μέλλον», λόγω πυρκαγιάς που προκλήθηκε και κατέστρεψε την αίθουσα γευσιγνωσίας.

απόδοση του Ζήση Πανάγου

Η Larson Family Wines, ένα από τα πρώτα οινοποιεία που άνοιξε στην κοιλάδα Sonoma ανακοίνωσε ότι έκλεισε τις πόρτες του μετά από μια καταστροφική πυρκαγιά.

Η φλόγα, που άναψε γύρω στις 8.55 μ.μ. της Τετάρτης 2 Μαρτίου, μετέτρεψε την αίθουσα γευσιγνωσίας του Larson σε ερείπια.

Μια δήλωση της Johanna Holm, διευθύντριας μάρκετινγκ του Larson Family Winery, έκανε λόγο για «καταστροφική απώλεια», όχι μόνο για την ιδιοκτησία αλλά για αρχεία σχετικά με τις μακριές ρίζες της οικογένειας στη Sonoma. Η αίθουσα γευσιγνωσίας, που ιδρύθηκε το 1899, είχε διακοσμηθεί με αναμνηστικά που ανήκαν σε πέντε γενιές της οινοποιητικής οικογένειας. Ήταν επίσης το μόνο μέρος όπου οι καταναλωτές μπορούσαν να αγοράσουν κρασί Larson Family.

Έπειτα, η Holm είπε ότι η αίθουσα γευσιγνωσίας θα παραμείνει «κλειστή για το άμεσο μέλλον» και εξέφρασε την ευγνωμοσύνη της που «κανείς δεν ήταν στο κτίριο όταν συνέβη» και ότι «δεν τραυματίστηκαν άνθρωποι ή σκύλοι».

Τα συνεργεία της πυροσβεστικής κατάφεραν να περιορίσουν τη φωτιά μέσα σε περίπου 20 λεπτά, αλλά η επιχείρηση καθαρισμού βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη.

Το οινοποιείο αποκάλυψε περαιτέρω ότι «η αίθουσα γευσιγνωσίας που έγινε αχυρώνας υπέστη ανεπανόρθωτη ζημιά και θα παραμείνει κλειστή μέχρι νεωτέρας».

Οι ανακριτές πυρόσβεσης και ασφαλιστικών αρχών θα διερευνήσουν τα αίτια της πυρκαγιάς αυτή την εβδομάδα.

Το Οινοποιείο Larson Family ήταν κάποτε το σπίτι του Sonoma Rodeo, όπου ο διάσημος εκπαιδευτής αλόγων Buster Millerick, ο οποίος εργαζόταν με τη Seabiscuit, έμαθε να ιππεύει. Ο αχυρώνας που χρησιμοποιήθηκε κάποτε για το ροντέο μετατράπηκε στην αίθουσα γευσιγνωσίας του οινοποιείου 1.600 τετραγωνικών ποδιών.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...

REPORTS

Κλιματική αλλαγή, λειψυδρία, κρασιά χωρίς ή χαμηλού αλκοόλ, τεχνητή νοημοσύνη και νέες καταναλωτικές συνήθειες κυριαρχούν στην ατζέντα του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Αμπέλου και Οίνου...

REPORTS

Και ενώ ο τρυγητός έχει ξεκινήσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας (με εξαίρεση τις ερυθρές ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα), η εικόνα μέσα στους αμπελώνες...

REPORTS

Εκδόθηκε η πρόσκληση των Σχεδίων Βελτίωσης με τους ενδιαφερόμενους να μπορούν να κάνουν αιτήσεις από τις 6 Οκτωβρίου 2026 έως τις 20 Ιανουαρίου 2027,...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η παγκόσμια οινική αγορά δείχνει να έχει φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο, όπου η συζήτηση δεν αφορά πλέον μόνο το πόσο κρασί παράγεται, αλλά...

REPORTS

Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...

REPORTS

Από τα 2,85 ευρώ το κιλό στην Ελβετία έως μόλις 0,21 ευρώ στην Αργεντινή, οι τιμές των οινοστάφυλων αποκαλύπτουν μια διεθνή αγορά τεράστιων αποκλίσεων...

REPORTS

Και ενώ ο τρυγητός έχει ξεκινήσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας (με εξαίρεση τις ερυθρές ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα), η εικόνα μέσα στους αμπελώνες...