Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Κάηκε η αίθουσα γευσιγνωσίας ιστορικού οινοποιείου στην Sonoma

Το οινοποιείο Larson Family αναγκάστηκε να κλείσει «για το άμεσο μέλλον», λόγω πυρκαγιάς που προκλήθηκε και κατέστρεψε την αίθουσα γευσιγνωσίας.

απόδοση του Ζήση Πανάγου

Η Larson Family Wines, ένα από τα πρώτα οινοποιεία που άνοιξε στην κοιλάδα Sonoma ανακοίνωσε ότι έκλεισε τις πόρτες του μετά από μια καταστροφική πυρκαγιά.

Η φλόγα, που άναψε γύρω στις 8.55 μ.μ. της Τετάρτης 2 Μαρτίου, μετέτρεψε την αίθουσα γευσιγνωσίας του Larson σε ερείπια.

Μια δήλωση της Johanna Holm, διευθύντριας μάρκετινγκ του Larson Family Winery, έκανε λόγο για «καταστροφική απώλεια», όχι μόνο για την ιδιοκτησία αλλά για αρχεία σχετικά με τις μακριές ρίζες της οικογένειας στη Sonoma. Η αίθουσα γευσιγνωσίας, που ιδρύθηκε το 1899, είχε διακοσμηθεί με αναμνηστικά που ανήκαν σε πέντε γενιές της οινοποιητικής οικογένειας. Ήταν επίσης το μόνο μέρος όπου οι καταναλωτές μπορούσαν να αγοράσουν κρασί Larson Family.

Έπειτα, η Holm είπε ότι η αίθουσα γευσιγνωσίας θα παραμείνει «κλειστή για το άμεσο μέλλον» και εξέφρασε την ευγνωμοσύνη της που «κανείς δεν ήταν στο κτίριο όταν συνέβη» και ότι «δεν τραυματίστηκαν άνθρωποι ή σκύλοι».

Τα συνεργεία της πυροσβεστικής κατάφεραν να περιορίσουν τη φωτιά μέσα σε περίπου 20 λεπτά, αλλά η επιχείρηση καθαρισμού βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη.

Το οινοποιείο αποκάλυψε περαιτέρω ότι «η αίθουσα γευσιγνωσίας που έγινε αχυρώνας υπέστη ανεπανόρθωτη ζημιά και θα παραμείνει κλειστή μέχρι νεωτέρας».

Οι ανακριτές πυρόσβεσης και ασφαλιστικών αρχών θα διερευνήσουν τα αίτια της πυρκαγιάς αυτή την εβδομάδα.

Το Οινοποιείο Larson Family ήταν κάποτε το σπίτι του Sonoma Rodeo, όπου ο διάσημος εκπαιδευτής αλόγων Buster Millerick, ο οποίος εργαζόταν με τη Seabiscuit, έμαθε να ιππεύει. Ο αχυρώνας που χρησιμοποιήθηκε κάποτε για το ροντέο μετατράπηκε στην αίθουσα γευσιγνωσίας του οινοποιείου 1.600 τετραγωνικών ποδιών.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...

REPORTS

Οι παγκόσμιες εξαγωγές χύμα κρασιού υποχώρησαν στα 2,33 δισ. ευρώ, με τις ποσότητες να μειώνονται στα 30 εκατ. εκατόλιτρα. Η Ισπανία διατηρεί την πρωτιά...

REPORTS

Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...

REPORTS

Κλιματική αλλαγή, λειψυδρία, κρασιά χωρίς ή χαμηλού αλκοόλ, τεχνητή νοημοσύνη και νέες καταναλωτικές συνήθειες κυριαρχούν στην ατζέντα του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Αμπέλου και Οίνου...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...

REPORTS

Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...

REPORTS

Η σοδειά της Καμπανίας συρρικνώνεται δραστικά μετά τους παγετούς και τα κύματα καύσωνα, όμως τα πολύτιμα αποθέματα προηγούμενων ετών λειτουργούν ως ασπίδα για την...

REPORTS

Η Ισπανία οδεύει προς μια συγκομιδή 33 έως 34 εκατ. εκατολίτρων, όμως η αδύναμη διεθνής ζήτηση και η επιφυλακτικότητα των αγοραστών κρατούν υποτονική την...