Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Preferabli φέρνει την τεχνητή νοημοσύνη στη διανομή κρασιού στην Καλιφόρνια

Η Preferabli, ένα λογισμικό σύστασης κρασιού, αλκοολούχων ποτών και τροφίμων με βάση την τεχνητή νοημοσύνη, συνεργάστηκε με την πλατφόρμα διανομής κρασιού Vine & Cellar Reserve για να φέρει την τεχνητή νοημοσύνη στο λιανεμπόριο τροφίμων.

Η Preferabli έχει ξεκινήσει συνεργασία με την πλατφόρμα διανομής κρασιού Vine & Cellar Reserve της Albertsons Companies, η οποία παρέχει τις υπηρεσίες της στους καταναλωτές στην Καλιφόρνια.

Το Sensorial AI του λογισμικού θα ενσωματωθεί πλέον στις υπηρεσίες της Vine & Cellar Reserve για την εξατομίκευση των αγορών της συλλογής κρασιών στην πλατφόρμα λιανικής πώλησης τροφίμων.

Πιο συγκεκριμένα, το Preferabli έχει σχεδιαστεί για να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές ψωνίζουν κρασιά με βάση τις ατομικές γευστικές τους προτιμήσεις. Η νέα εμπειρία Vine & Cellar Reserve περιλαμβάνει καθοδηγούμενες συστάσεις και μια βιτρίνα για κρασιά με παρόμοια γευστικά χαρακτηριστικά. Οι αγοραστές μπορούν επίσης να λάβουν συστάσεις για το συνδυασμό τροφίμων.

Παράλληλα, η Pam Dillon, συνιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος της Preferabli, δήλωσε: «Φανταζόμαστε έναν κόσμο με γνώμονα τις ατομικές προτιμήσεις, χρησιμοποιώντας τη μηχανική νοημοσύνη με ανθρώπινο άγγιγμα. Το λογισμικό μας επεκτείνει τα όρια του τι μπορεί να κάνει ο άνθρωπος για να δημιουργήσει αληθινές και διαρκείς σχέσεις με τους πελάτες, λειτουργώντας σε κλίμακα».

Οι εξατομικευμένες συστάσεις τροφοδοτούνται από την ιδιόκτητη βάση δεδομένων της Preferabli, η οποία χρησιμοποιεί εκατοντάδες χαρακτηριστικά για κάθε κρασί. Ο Andrew Sussman, συνιδρυτής και CTO της Preferabli, εξήγησε: «Η τεχνολογία μας δίνει στους αγοραστές διάφορους τρόπους να επιλέξουν αυτό που ψάχνουν για να ξεκινήσουν ένα ταξίδι ανακάλυψης. Καμία άλλη πλατφόρμα δεν διαθέτει την τεχνογνωσία μας στον τομέα ή το βάθος των ποιοτικών δεδομένων».

Η Vine & Cellar Reserve προσφέρει κρασιά σε τιμές από 10 έως και πάνω από 1.000 δολάρια ανά φιάλη, ενώ σχεδιάζει να επεκτείνει περαιτέρω τη συλλογή της.

Τέλος, ο Curtis Mann MW είναι αντιπρόεδρος του ομίλου αλκοολούχων ποτών της Albertsons Companies και επιβλέπει την ομάδα αγοράς κρασιού της εταιρείας. Ο Master of Wine δήλωσε σχετικά με τη νέα συνεργασία: «Συνεργαζόμενοι με την Preferabli, βοηθάμε τους πελάτες να λαμβάνουν εξατομικευμένες συστάσεις με βάση τις ατομικές τους προτιμήσεις, να μαθαίνουν για τα κρασιά που εξετάζουν και, τελικά, να βρίσκουν και να ανακαλύπτουν νέα κρασιά».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Σικελία δεν αντιμετωπίζει πλέον τον οινοτουρισμό ως συμπληρωματική δραστηριότητα γύρω από το κρασί, αλλά ως έναν από τους βασικούς άξονες πάνω στους οποίους...

Χωρίς κατηγορία

Η Γαλλία προχωρά σε μια ακόμη κίνηση που δείχνει προς τα πού κατευθύνεται η σύγχρονη φυτοπροστασία στον αμπελώνα. Το γαλλικό Υπουργείο Γεωργίας ενέκρινε άδεια...

REPORTS

Οι κοιλάδες του Ρήνου και του Μοζέλα εξακολουθούν να αποτελούν μία από τις πιο αναγνωρίσιμες εικόνες του γερμανικού αμπελώνα. Απότομες πλαγιές, σειρές αμπελιών που...

REPORTS

Η Καμπανία μπήκε στην άνοιξη του 2026 με τη βλάστηση πιο μπροστά από το ημερολόγιο και τώρα μετρά τις πρώτες σοβαρές πληγές της χρονιάς....

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η Καμπανία μπήκε στην άνοιξη του 2026 με τη βλάστηση πιο μπροστά από το ημερολόγιο και τώρα μετρά τις πρώτες σοβαρές πληγές της χρονιάς....

REPORTS

Το WSET τίμησε στο Λονδίνο τη νέα γενιά αποφοίτων του Level 4 Diploma in Wines, σε μια τελετή που ανέδειξε όχι μόνο την αυξανόμενη...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...

REPORTS

Σε τραγική κατάσταση για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά έχουν περιέλθει οι αμπελουργοί της Νεμέας αλλά και της Μαντινείας μετά την καταστροφική επέλαση του παγετού της...