Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Preferabli φέρνει την τεχνητή νοημοσύνη στη διανομή κρασιού στην Καλιφόρνια

Η Preferabli, ένα λογισμικό σύστασης κρασιού, αλκοολούχων ποτών και τροφίμων με βάση την τεχνητή νοημοσύνη, συνεργάστηκε με την πλατφόρμα διανομής κρασιού Vine & Cellar Reserve για να φέρει την τεχνητή νοημοσύνη στο λιανεμπόριο τροφίμων.

Η Preferabli έχει ξεκινήσει συνεργασία με την πλατφόρμα διανομής κρασιού Vine & Cellar Reserve της Albertsons Companies, η οποία παρέχει τις υπηρεσίες της στους καταναλωτές στην Καλιφόρνια.

Το Sensorial AI του λογισμικού θα ενσωματωθεί πλέον στις υπηρεσίες της Vine & Cellar Reserve για την εξατομίκευση των αγορών της συλλογής κρασιών στην πλατφόρμα λιανικής πώλησης τροφίμων.

Πιο συγκεκριμένα, το Preferabli έχει σχεδιαστεί για να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές ψωνίζουν κρασιά με βάση τις ατομικές γευστικές τους προτιμήσεις. Η νέα εμπειρία Vine & Cellar Reserve περιλαμβάνει καθοδηγούμενες συστάσεις και μια βιτρίνα για κρασιά με παρόμοια γευστικά χαρακτηριστικά. Οι αγοραστές μπορούν επίσης να λάβουν συστάσεις για το συνδυασμό τροφίμων.

Παράλληλα, η Pam Dillon, συνιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος της Preferabli, δήλωσε: «Φανταζόμαστε έναν κόσμο με γνώμονα τις ατομικές προτιμήσεις, χρησιμοποιώντας τη μηχανική νοημοσύνη με ανθρώπινο άγγιγμα. Το λογισμικό μας επεκτείνει τα όρια του τι μπορεί να κάνει ο άνθρωπος για να δημιουργήσει αληθινές και διαρκείς σχέσεις με τους πελάτες, λειτουργώντας σε κλίμακα».

Οι εξατομικευμένες συστάσεις τροφοδοτούνται από την ιδιόκτητη βάση δεδομένων της Preferabli, η οποία χρησιμοποιεί εκατοντάδες χαρακτηριστικά για κάθε κρασί. Ο Andrew Sussman, συνιδρυτής και CTO της Preferabli, εξήγησε: «Η τεχνολογία μας δίνει στους αγοραστές διάφορους τρόπους να επιλέξουν αυτό που ψάχνουν για να ξεκινήσουν ένα ταξίδι ανακάλυψης. Καμία άλλη πλατφόρμα δεν διαθέτει την τεχνογνωσία μας στον τομέα ή το βάθος των ποιοτικών δεδομένων».

Η Vine & Cellar Reserve προσφέρει κρασιά σε τιμές από 10 έως και πάνω από 1.000 δολάρια ανά φιάλη, ενώ σχεδιάζει να επεκτείνει περαιτέρω τη συλλογή της.

Τέλος, ο Curtis Mann MW είναι αντιπρόεδρος του ομίλου αλκοολούχων ποτών της Albertsons Companies και επιβλέπει την ομάδα αγοράς κρασιού της εταιρείας. Ο Master of Wine δήλωσε σχετικά με τη νέα συνεργασία: «Συνεργαζόμενοι με την Preferabli, βοηθάμε τους πελάτες να λαμβάνουν εξατομικευμένες συστάσεις με βάση τις ατομικές τους προτιμήσεις, να μαθαίνουν για τα κρασιά που εξετάζουν και, τελικά, να βρίσκουν και να ανακαλύπτουν νέα κρασιά».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ιταλία θεσπίζει στήριξη για δράσεις οινοτουρισμού μέσω της ΚΑΠ, με αιτήσεις έως τις 15 Δεκεμβρίου 2026 για την πρώτη περίοδο. Ποιοι είναι οι...

REPORTS

Η συμφωνία πώλησης της ιστορικής Seppelt δείχνει πώς η Treasury Wine Estates ανακατανέμει τις επενδύσεις της, ποντάροντας σε λιγότερα ονόματα με μεγαλύτερη εμπορική δύναμη.

REPORTS

Ώριμα σταφύλια χωρίς αγοραστή και αμπελουργοί που μετρούν ζημιές αντί για έσοδα. Η κρίση του κρασιού αλλάζει το τοπίο της Καλιφόρνιας, όπου περίπου το...

REPORTS

Πάνω από 320.000 τόνους σταφυλιών αναμένει η Γεωργία το 2026. Οι βροχές καθυστερούν τον τρύγο σε ορισμένες περιοχές, ενώ η ποιότητα και η εμπορική...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Χρονιά ορόσημο, που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας σελίδας στην ιστορία του, αποτελεί το 2026 για το «Κτήμα Οίνοι Αδάμ». Για πρώτη φορά, από...

REPORTS

Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...

REPORTS

Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...

REPORTS

Η σοδειά της Καμπανίας συρρικνώνεται δραστικά μετά τους παγετούς και τα κύματα καύσωνα, όμως τα πολύτιμα αποθέματα προηγούμενων ετών λειτουργούν ως ασπίδα για την...