Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η παγκόσμια ημέρα του Malbec μέσα από μια ειδική ετικέτα για την οινοποιία Catena

To Malbec για τους Αργεντίνους αποτελεί κομμάτι του πολιτισμού τους. Καλλιεργείται παντού, σε διαφορετικά στυλ και χαρακτηριστικά…Το οινοποιείο Catena Zapata, που οινοποιεί μεγάλου υψομέτρου κρασιά, γιορτάζει την παγκόσμια ημέρα του Malbec, την 17η Απριλίου, αποτυπώνοντας την επική ιστορία της σχέσης ανάμεσα στην Αργεντινή και το Malbec με ένα νέο κρασί.

Η Αργεντινή είναι ο κύριος παραγωγός της ποικιλίας Malbec σε παγκόσμιο επίπεδο. Με 44.387,50 εκτάρια, το Malbec αντιπροσωπεύει το 38,6% των συνολικών ερυθρών ποικιλιών της παραγωγής της χώρας και το 22,4% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης.

Ακολουθώντας το μοντέλο της Γαλλίας, αφού το Malbec έφτασε στην Αργεντινή, προτάθηκε να ενσωματωθούν νέες ποικιλίες αμπέλου ως μέσο βελτίωσης της εθνικής βιομηχανίας οίνου.

Στις 17 Απριλίου 1853, με την υποστήριξη του κυβερνήτη της Mendoza, Pedro Pascual Segura, το έργο παρουσιάστηκε στο επαρχιακό νομοθετικό σώμα με σκοπό την ίδρυση μιας Σχολής Γεωργίας. Αυτό το έργο εγκρίθηκε με νόμο από τη Βουλή στις 6 Σεπτεμβρίου του ίδιου έτους.

Το οινοποιείο Catena Zapata, έβγαλε στην αγορά την ετικέτα Malbec Argentino 2019 πρίν από δύο μέρες, δηλαδή το Σάββατο 17 Απριλίου. Αποτελεί μια ειδική ετικέτα φόρο τιμής στην ιστορία της ποικιλίας στη Γαλλία και το ταξίδι της στην Αργεντινή.

Σύμφωνα με δελτίο τύπου, το εντυπωσιακό σχέδιο εμπνέεται από την 2000 ετών ιστορία του Malbec, ”επηρεασμένο από τέσσερις συμβολικές γυναίκες (συμπεριλαμβανομένης της Madame Phylloxera!) από διάφορες εποχές: Ελεονώρα της Ακουιτανίας (12ος αιώνας), Μετανάστρια (Αργεντινή 18-19ος αιώνας), Φυλλοξήρα (Γαλλία 19ος αιώνας), πίσω στην Αργεντινή η Αναγέννηση του Malbec από την οικογένεια Catena (20ος αιώνας). ”

“Αυτούς τους δύσκολους καιρούς για τον παγκόσμιο οινικό κόσμο, θέλουμε να γιορτάσουμε το σταφύλι του Malbec, το οποίο παρόλο που εξαφανίστηκε σχεδόν εξ’ολοκλήρου στην Ευρώπη μετά τη φυλλοξήρα στα τέλη του 19ου αιώνα, έκτοτε αναβίωσε στην Αργεντινή με λαμπρό τρόπο, ” διηγείται η Dr Laura Catena, Διευθύνουσα Σύμβουλος του οινοποιείου Catena Zapata.

Το ίδιο το κρασί είναι ένα καθαρό Malbec από παλιά αμπέλια στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Catena Zapata μεγάλου υψομέτρου. Διανέμεται από την Bibendum Wine στο Ηνωμένο Βασίλειο.

 

Πηγές thedrinksbusiness.com και winesofargentina.org

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Η αυστραλιανή οινοποιία βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες δοκιμασίες της τελευταίας εικοσαετίας, καθώς η υπερπαραγωγή, η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι χρόνιες...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

REPORTS

Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...