Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η παγκόσμια ημέρα του Malbec μέσα από μια ειδική ετικέτα για την οινοποιία Catena

To Malbec για τους Αργεντίνους αποτελεί κομμάτι του πολιτισμού τους. Καλλιεργείται παντού, σε διαφορετικά στυλ και χαρακτηριστικά…Το οινοποιείο Catena Zapata, που οινοποιεί μεγάλου υψομέτρου κρασιά, γιορτάζει την παγκόσμια ημέρα του Malbec, την 17η Απριλίου, αποτυπώνοντας την επική ιστορία της σχέσης ανάμεσα στην Αργεντινή και το Malbec με ένα νέο κρασί.

Η Αργεντινή είναι ο κύριος παραγωγός της ποικιλίας Malbec σε παγκόσμιο επίπεδο. Με 44.387,50 εκτάρια, το Malbec αντιπροσωπεύει το 38,6% των συνολικών ερυθρών ποικιλιών της παραγωγής της χώρας και το 22,4% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης.

Ακολουθώντας το μοντέλο της Γαλλίας, αφού το Malbec έφτασε στην Αργεντινή, προτάθηκε να ενσωματωθούν νέες ποικιλίες αμπέλου ως μέσο βελτίωσης της εθνικής βιομηχανίας οίνου.

Στις 17 Απριλίου 1853, με την υποστήριξη του κυβερνήτη της Mendoza, Pedro Pascual Segura, το έργο παρουσιάστηκε στο επαρχιακό νομοθετικό σώμα με σκοπό την ίδρυση μιας Σχολής Γεωργίας. Αυτό το έργο εγκρίθηκε με νόμο από τη Βουλή στις 6 Σεπτεμβρίου του ίδιου έτους.

Το οινοποιείο Catena Zapata, έβγαλε στην αγορά την ετικέτα Malbec Argentino 2019 πρίν από δύο μέρες, δηλαδή το Σάββατο 17 Απριλίου. Αποτελεί μια ειδική ετικέτα φόρο τιμής στην ιστορία της ποικιλίας στη Γαλλία και το ταξίδι της στην Αργεντινή.

Σύμφωνα με δελτίο τύπου, το εντυπωσιακό σχέδιο εμπνέεται από την 2000 ετών ιστορία του Malbec, ”επηρεασμένο από τέσσερις συμβολικές γυναίκες (συμπεριλαμβανομένης της Madame Phylloxera!) από διάφορες εποχές: Ελεονώρα της Ακουιτανίας (12ος αιώνας), Μετανάστρια (Αργεντινή 18-19ος αιώνας), Φυλλοξήρα (Γαλλία 19ος αιώνας), πίσω στην Αργεντινή η Αναγέννηση του Malbec από την οικογένεια Catena (20ος αιώνας). ”

“Αυτούς τους δύσκολους καιρούς για τον παγκόσμιο οινικό κόσμο, θέλουμε να γιορτάσουμε το σταφύλι του Malbec, το οποίο παρόλο που εξαφανίστηκε σχεδόν εξ’ολοκλήρου στην Ευρώπη μετά τη φυλλοξήρα στα τέλη του 19ου αιώνα, έκτοτε αναβίωσε στην Αργεντινή με λαμπρό τρόπο, ” διηγείται η Dr Laura Catena, Διευθύνουσα Σύμβουλος του οινοποιείου Catena Zapata.

Το ίδιο το κρασί είναι ένα καθαρό Malbec από παλιά αμπέλια στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Catena Zapata μεγάλου υψομέτρου. Διανέμεται από την Bibendum Wine στο Ηνωμένο Βασίλειο.

 

Πηγές thedrinksbusiness.com και winesofargentina.org

Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του με τα εγκαίνια ενός νέου κελαριού οινοποίησης στο Aÿ της Καμπανίας, σηματοδοτώντας την...

REPORTS

Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εξέλιξη για το μέλλον της διαχείρισης νερού στον αμπελοοινικό τομέα καταγράφεται στην Καλιφόρνια, όπου μια νεοσύστατη εταιρεία κατάφερε να μετατρέψει λύματα...

REPORTS

Στην κοσμοπολίτικη αύρα του Μονακό και τη μυθική γοητεία του Σεν Τροπέ, εκεί όπου η κομψότητα των αρωμάτων συναντά τις υψηλές απαιτήσεις, τα μοσχάτα...

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Η μετάβαση της αμπελουργίας σε πιο βιώσιμα και ανθεκτικά πρότυπα περνά πλέον μέσα από την υγεία του εδάφους. Αυτό αναδεικνύει το κοινό ερευνητικό έργο...