Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η παγκόσμια ημέρα του Malbec μέσα από μια ειδική ετικέτα για την οινοποιία Catena

To Malbec για τους Αργεντίνους αποτελεί κομμάτι του πολιτισμού τους. Καλλιεργείται παντού, σε διαφορετικά στυλ και χαρακτηριστικά…Το οινοποιείο Catena Zapata, που οινοποιεί μεγάλου υψομέτρου κρασιά, γιορτάζει την παγκόσμια ημέρα του Malbec, την 17η Απριλίου, αποτυπώνοντας την επική ιστορία της σχέσης ανάμεσα στην Αργεντινή και το Malbec με ένα νέο κρασί.

Η Αργεντινή είναι ο κύριος παραγωγός της ποικιλίας Malbec σε παγκόσμιο επίπεδο. Με 44.387,50 εκτάρια, το Malbec αντιπροσωπεύει το 38,6% των συνολικών ερυθρών ποικιλιών της παραγωγής της χώρας και το 22,4% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης.

Ακολουθώντας το μοντέλο της Γαλλίας, αφού το Malbec έφτασε στην Αργεντινή, προτάθηκε να ενσωματωθούν νέες ποικιλίες αμπέλου ως μέσο βελτίωσης της εθνικής βιομηχανίας οίνου.

Στις 17 Απριλίου 1853, με την υποστήριξη του κυβερνήτη της Mendoza, Pedro Pascual Segura, το έργο παρουσιάστηκε στο επαρχιακό νομοθετικό σώμα με σκοπό την ίδρυση μιας Σχολής Γεωργίας. Αυτό το έργο εγκρίθηκε με νόμο από τη Βουλή στις 6 Σεπτεμβρίου του ίδιου έτους.

Το οινοποιείο Catena Zapata, έβγαλε στην αγορά την ετικέτα Malbec Argentino 2019 πρίν από δύο μέρες, δηλαδή το Σάββατο 17 Απριλίου. Αποτελεί μια ειδική ετικέτα φόρο τιμής στην ιστορία της ποικιλίας στη Γαλλία και το ταξίδι της στην Αργεντινή.

Σύμφωνα με δελτίο τύπου, το εντυπωσιακό σχέδιο εμπνέεται από την 2000 ετών ιστορία του Malbec, ”επηρεασμένο από τέσσερις συμβολικές γυναίκες (συμπεριλαμβανομένης της Madame Phylloxera!) από διάφορες εποχές: Ελεονώρα της Ακουιτανίας (12ος αιώνας), Μετανάστρια (Αργεντινή 18-19ος αιώνας), Φυλλοξήρα (Γαλλία 19ος αιώνας), πίσω στην Αργεντινή η Αναγέννηση του Malbec από την οικογένεια Catena (20ος αιώνας). ”

“Αυτούς τους δύσκολους καιρούς για τον παγκόσμιο οινικό κόσμο, θέλουμε να γιορτάσουμε το σταφύλι του Malbec, το οποίο παρόλο που εξαφανίστηκε σχεδόν εξ’ολοκλήρου στην Ευρώπη μετά τη φυλλοξήρα στα τέλη του 19ου αιώνα, έκτοτε αναβίωσε στην Αργεντινή με λαμπρό τρόπο, ” διηγείται η Dr Laura Catena, Διευθύνουσα Σύμβουλος του οινοποιείου Catena Zapata.

Το ίδιο το κρασί είναι ένα καθαρό Malbec από παλιά αμπέλια στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Catena Zapata μεγάλου υψομέτρου. Διανέμεται από την Bibendum Wine στο Ηνωμένο Βασίλειο.

 

Πηγές thedrinksbusiness.com και winesofargentina.org

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Αμπελουργοί στη νότια Γαλλία αντικαθιστούν μέρος των αμπελώνων τους με φιστικιές, αναζητώντας διέξοδο από την κρίση του κρασιού και τις κλιματικές πιέσεις. Το κόστος...

REPORTS

Ερευνητές στη Μόσχα συνδυάζουν υπέρυθρη φασματοσκοπία και τεχνητή νοημοσύνη για την εκτίμηση βασικών συστατικών του κρασιού από ελάχιστο δείγμα. Πώς λειτουργεί η προσέγγιση και...

REPORTS

Τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου ξεκίνησαν οι εγγραφές για το Great Greek Wines 2027. Η τυφλή αξιολόγηση θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, από τις 11 έως...

REPORTS

Το νέο OVR Seal συνδέει τα κρασιά παλαιών αμπελώνων με πέντε ηλικιακές βαθμίδες και καταγεγραμμένη προέλευση. Με τον Μεθυμναίο της Λέσβου ανάμεσα στους πρώτους...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...

REPORTS

Θετική έκβαση είχαν οι συνεχείς επαφές και συναντήσεις που πραγματοποίησε το τελευταίο διάστημα ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας με την Ομάδα Παραγωγών Οινοποιήσιμου Σταφυλιού...

REPORTS

Στις πλαγιές του Πάικου με το μοναδικό μικροκλίμα και το εύφορο χώμα της Παιονικής γης, η Γουμένισσα συνεχίζει να καλλιεργεί αμπέλια και να παράγει...

REPORTS

Νέο φορολογικό κίνητρο για αγροτικές επενδύσεις και διατήρηση της ελάφρυνσης στις εργοδοτικές εισφορές των εποχικών εργατών περιλαμβάνει ο γαλλικός προϋπολογισμός του 2027, σε μια...