Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η παγκόσμια ημέρα του Malbec μέσα από μια ειδική ετικέτα για την οινοποιία Catena

To Malbec για τους Αργεντίνους αποτελεί κομμάτι του πολιτισμού τους. Καλλιεργείται παντού, σε διαφορετικά στυλ και χαρακτηριστικά…Το οινοποιείο Catena Zapata, που οινοποιεί μεγάλου υψομέτρου κρασιά, γιορτάζει την παγκόσμια ημέρα του Malbec, την 17η Απριλίου, αποτυπώνοντας την επική ιστορία της σχέσης ανάμεσα στην Αργεντινή και το Malbec με ένα νέο κρασί.

Η Αργεντινή είναι ο κύριος παραγωγός της ποικιλίας Malbec σε παγκόσμιο επίπεδο. Με 44.387,50 εκτάρια, το Malbec αντιπροσωπεύει το 38,6% των συνολικών ερυθρών ποικιλιών της παραγωγής της χώρας και το 22,4% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης.

Ακολουθώντας το μοντέλο της Γαλλίας, αφού το Malbec έφτασε στην Αργεντινή, προτάθηκε να ενσωματωθούν νέες ποικιλίες αμπέλου ως μέσο βελτίωσης της εθνικής βιομηχανίας οίνου.

Στις 17 Απριλίου 1853, με την υποστήριξη του κυβερνήτη της Mendoza, Pedro Pascual Segura, το έργο παρουσιάστηκε στο επαρχιακό νομοθετικό σώμα με σκοπό την ίδρυση μιας Σχολής Γεωργίας. Αυτό το έργο εγκρίθηκε με νόμο από τη Βουλή στις 6 Σεπτεμβρίου του ίδιου έτους.

Το οινοποιείο Catena Zapata, έβγαλε στην αγορά την ετικέτα Malbec Argentino 2019 πρίν από δύο μέρες, δηλαδή το Σάββατο 17 Απριλίου. Αποτελεί μια ειδική ετικέτα φόρο τιμής στην ιστορία της ποικιλίας στη Γαλλία και το ταξίδι της στην Αργεντινή.

Σύμφωνα με δελτίο τύπου, το εντυπωσιακό σχέδιο εμπνέεται από την 2000 ετών ιστορία του Malbec, ”επηρεασμένο από τέσσερις συμβολικές γυναίκες (συμπεριλαμβανομένης της Madame Phylloxera!) από διάφορες εποχές: Ελεονώρα της Ακουιτανίας (12ος αιώνας), Μετανάστρια (Αργεντινή 18-19ος αιώνας), Φυλλοξήρα (Γαλλία 19ος αιώνας), πίσω στην Αργεντινή η Αναγέννηση του Malbec από την οικογένεια Catena (20ος αιώνας). ”

“Αυτούς τους δύσκολους καιρούς για τον παγκόσμιο οινικό κόσμο, θέλουμε να γιορτάσουμε το σταφύλι του Malbec, το οποίο παρόλο που εξαφανίστηκε σχεδόν εξ’ολοκλήρου στην Ευρώπη μετά τη φυλλοξήρα στα τέλη του 19ου αιώνα, έκτοτε αναβίωσε στην Αργεντινή με λαμπρό τρόπο, ” διηγείται η Dr Laura Catena, Διευθύνουσα Σύμβουλος του οινοποιείου Catena Zapata.

Το ίδιο το κρασί είναι ένα καθαρό Malbec από παλιά αμπέλια στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Catena Zapata μεγάλου υψομέτρου. Διανέμεται από την Bibendum Wine στο Ηνωμένο Βασίλειο.

 

Πηγές thedrinksbusiness.com και winesofargentina.org

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ιταλία βρίσκεται ένα βήμα πριν επιτρέψει επίσημα την αποαλκοόλωση οίνων εντός της επικράτειάς της, βάζοντας τέλος σε μια πρακτική που για χρόνια επιβάρυνε...

REPORTS

Με ιδιαίτερα θετική ανταπόκριση από επαγγελματίες του οίνου, γευσιγνώστες και φίλους του κρασιού ολοκληρώθηκε η πρώτη συμμετοχή των Amades Rootings – The Foteinos Family...

REPORTS

Η ελβετική οινοβιομηχανία διανύει μια περίοδο έντονων αντιθέσεων, όπου η εξαιρετική ποιότητα της νέας σοδειάς συνυπάρχει με βαθιές ανησυχίες για τη βιωσιμότητα του κλάδου....

REPORTS

Λίγοι γνωρίζουν ότι στο κέντρο του Παρισιού, σε έναν από τους πιο εμβληματικούς λόφους της πόλης, εξακολουθεί να καλλιεργείται αμπέλι και να παράγεται κρασί...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Σε έναν κόσμο όπου το κρασί κινδυνεύει να χαθεί μέσα σε αριθμούς, βαθμολογίες και ετικέτες, το Wine Trails επιλέγει να επιστρέψει στην ουσία: τον...

REPORTS

Στη μαγευτική Σάμο, εκεί που το «μικρόρωγο» μοσχάτο μεταβολίζει το λαμπερό ήλιο και τη ζωογόνα αύρα του Αιγαίου σε χρυσαφένια οινική υπόσχεση, η επισφράγιση...

REPORTS

Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall, στο πλαίσιο της πολυετούς συνεργασίας του με το ιστορικό οινοποιείο Nico Lazaridi, παρουσιάζει μια μοναδική, επετειακή...

REPORTS

Στα αμπέλια του στο κτήμα της Νάουσας «επέστρεψε» ο Γιάννης Μπουτάρης με τη μορφή του -σε γλυπτό φυσικού μεγέθους κατασκευασμένο από ορείχαλκο- καθισμένη σε...