Αναζήτηση
Οι Αυστραλοί απόφοιτοι που ξεχώρισαν στη μεγάλη βραδιά του WSET
Η αναγεννητική γεωργία μπαίνει δυναμικά στο χάρτη της ελληνικής οινοποιίας
Πώς χτίζεται μια λίστα με τοπικά κρασιά έδειξαν Messinia Terroirs & WSPC στο 4ο Messinia Forum
Πλαστές φιάλες και κρασιά φαντάσματα απειλούν την οικονομία του εκλεκτού οίνου
Ψηφιακό εργαλείο αλλάζει την επιλογή υποκειμένων για πιο ανθεκτικούς αμπελώνες
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Το 7th Rosé Grand Tasting @Thessaloniki φέρνει το ροζέ κρασί στο προσκήνιο
Ο Παναγιώτης Σαράφης στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου
Το Wine Club THESSALONIKI’96 απαντά όλα τα ερωτήματα γύρω από τα αποστάγματα
Το Οινοποιείο Ζαχαριά σε μια ανοιξιάτικη βραδιά στο Monasty Hotel στη Θεσσαλονίκη
Θεσσαλονίκη ετοιμάζεται για το μεγάλο οινικό ραντεβού της άνοιξης
Σε εγρήγορση για ευδεμίδα και περονόσπορο οι αμπελώνες της Κεντρικής Μακεδονίας
Αυξημένη επιφυλακή στους αμπελώνες λόγω περονοσπόρου και ωιδίου
Αυξημένη προσοχή σε περονόσπορο και ωίδιο στους αμπελώνες λόγω καιρικής αστάθειας
Πρώτες προειδοποιήσεις για περονόσπορο και ωίδιο στους κρητικούς αμπελώνες
Αμπέλι σε κρίσιμο στάδιο βλάστησης, προειδοποιήσεις για ωίδιο, φόμοψη και ακάρεα
Η Οινοποιία Ελασσόνας Γ.Λόλας – Γ.Φτίκας συμμετέχει στην Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού, την Κυριακή 12 Νοεμβρίου και σας καλεί να επισκεφθείτε το οινοποιείο από τις 11.00πμ έως τις 17.00μμ. Η είσοδος θα είναι δωρεάν για όλους.
Θα πραγματοποιούνται ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές, καθώς και παρουσίαση από τον Κώστα Προβατά (Dip WSET) με θέμα το cheese and wine pairing, με τυριά Ελασσόνας και κρασιά του οινοποιείου. Οι θέσεις για την παρουσίαση θα είναι περιορισμένες, για κρατήσεις μπορείτε να επικοινωνήσετε στο τηλ. 6983432157.
Η επιλογή του σωστού υποκειμένου αποτελεί μία από τις πιο κρίσιμες αποφάσεις πριν από τη φύτευση ενός αμπελώνα. Δεν είναι μια τεχνική λεπτομέρεια που...
Η αμπελουργία ακριβείας βασίζεται όλο και περισσότερο σε δεδομένα. Θερμοκρασία, σχετική υγρασία, βροχόπτωση, ηλιακή ακτινοβολία και υγρασία φύλλου δεν αποτελούν πλέον απλές μετεωρολογικές ενδείξεις,...
Το WSET τίμησε στο Λονδίνο τη νέα γενιά αποφοίτων του Level 4 Diploma in Wines, σε μια τελετή που ανέδειξε όχι μόνο την αυξανόμενη...
Η καιρική αστάθεια των τελευταίων ημερών και η παρουσία των πρώτων συμπτωμάτων σε αμπελώνες της Κρήτης θέτουν σε αυξημένη ετοιμότητα τους παραγωγούς, σύμφωνα με...
«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Η Γαλλία επανενεργοποιεί το μέτρο της απόσταξης κρίσης, επιχειρώντας να απορροφήσει μέρος των μεγάλων αποθεμάτων που βαραίνουν την αγορά οίνου. Το νέο πρόγραμμα προβλέπει...
Για χρόνια, οι σφήκες αντιμετωπίζονταν στον αμπελώνα κυρίως ως ένα ενοχλητικό αλλά αναμενόμενο κομμάτι της ωρίμασης, ειδικά όταν τα σταφύλια πλησιάζουν στον τρύγο. Όμως...
