του Πέτρου Γκόγκου
Με μια διόλου ανεπαίσθητη δαπάνη επιβάρυνε ένας ανώνυμος πλειοδότης τον χριστουγεννιάτικο προϋπολογισμό του, αφού πριν από μερικές ημέρες κατάφερε να εξασφαλίσει την σπάνια φιάλη σαμπάνιας Perrier-Jouet Brut Millesime του 1874 για το αστρονομικό ποσό των 57.000 δολάρια.
Το ποσό αυτό ξεπερνά κατά πολύ το στόχο των 20.000 δολαρίων που είχε θέσει στις αρχές του μήνα ο οίκος δημοπρασιών του Λονδίνου Christie’s, πετυχαίνοντας παράλληλα να σπάσει το προηγούμενο ρεκόρ της πιο ακριβοπουλημένης φιάλης σαμπάνιας από τον Christie’s.
Τα ρεκόρ για την συγκεκριμένη -χωρίς ετικέτα- φιάλη, δεν σταματάνε εδώ, αφού σπάει και το προηγούμενο ρεκόρ που είχε η ίδια χρονιά της συγκεκριμένης σαμπάνιας όταν πωλήθηκε το 1888. Η εν λόγω φιάλη βγήκε έπειτα από σχεδόν 150 χρόνια απευθείας από ένα εκ των θρυλικών κελαριών Perrier-Jouët, συνεπώς αναμένεται να έχει χάσει την σπιρτάδα από το ανθρακικό. Ωστόσο οι ειδικοί εκτιμούν πως θα έχει διατηρήσει την ζωηρή οξύτητα και φρεσκάδα της, με τα χρώματα να έχουν μετακινηθεί από το φάσμα του πράσινου του λεμονιού σε πιο χρυσαφί αποχρώσεις, αναπτύσσοντας παράλληλα πιο σύνθετες νότες από βούτυρο, καραμέλα και μέλι έναντι των εσπεροειδών και του πράσινου μήλου που «δίνει» μια νεαρή σαμπάνια.
Το συγκεκριμένο μπουκάλι παρήχθη προτού το Άγαλμα της Ελευθερίας διασχίσει τον Ατλαντικό καθώς και πολύ πριν κυκλοφορήσει το πρώτο μπουκάλι της Coca-Cola, σε μια περίοδο που η Ευρώπη ζούσε την εφορία της Belle Époque, μιας περιόδου ακμής που τοποθέτησε την γηραιά ήπειρο σε ρόλο ηγεμονικό για ολόκληρο τον κόσμο και τερματίστηκε από την βαναυσότητα του πρώτου παγκοσμίου πολέμου.
Ο πλειοδότης που πλήρωσε τα 57.000 δολάρια, μαζί με αυτήν τη μοναδική φιάλη θα κερδίσει μια VIP βραδιά στο Maison Belle Epoque για 10 άτομα, με ξενάγηση στα κελάρια του μοναδικής αρχιτεκτονικής δεξιοτεχνίας οικήματος, καθώς και ένα γεύμα από τον βραβευμένο τρεις φορές με αστέρι Michelin chef, Pierre Gagnaire.
