Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η μεγαλύτερη και καλύτερη εκδοχή του Οινοράματος ήταν του 2023

Τρεις δεκαετίες μετά το πρώτο Οινόραμα, το 1994 στο Ολυμπιακό Στάδιο, η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών στον κόσμο και η πιο σημαντική του είδους της στην Ελλάδα, έδωσε και φέτος το παρών, πιο μεγάλη και πιο δυνατή παρά ποτέ. Το Οινόραμα 2023 διεξήχθη 4-6 Μαρτίου στο Ζάππειο Μέγαρο και δέχθηκε περί τους 10.000 επισκέπτες, φίλους του κρασιού και επαγγελματίες του ευρύτερου οινικού χώρου, από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Στο φετινό Οινόραμα παρουσιάστηκαν περισσότερα από 2.300 κρασιά από 370 οινοποιεία. Πρωταγωνιστές ήταν φυσικά τα ελληνικά οινοποιεία, κάθε μεγέθους και απ’ όλη την επικράτεια, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων πολύ μικρών ή και πρωτοεμφανιζόμενων που παρουσιάστηκαν σε ειδικό χώρο, τις «Οινικές Αποκαλύψεις».

Μεγάλος αριθμός κρασιών, πάνω από 300, αποτελούσαν «Νέες Κυκλοφορίες», πολλές από τις οποίες παρουσιάστηκαν προς δοκιμή σε κοινό χώρο, στην «Πλατεία Γευσιγνωσίας», ενώ το 1/3 των κρασιών του Οινοράματος ήταν της πιο πρόσφατης εσοδείας, 2022. Άλλος ειδικός χώρος της έκθεσης ήταν το «Wine Bar των Οινικών Αποκαλύψεων», όπου οινολόγοι και οινοχόοι σέρβιραν δεκάδες κρασιά από σπάνιες γηγενείς ποικιλίες αμπέλου ή ήπιας οινολογικής παρέμβασης, που αποτελεί τάση στο χώρο του κρασιού.

Ανάμεσα στα χιλιάδες κρασιά της έκθεσης ο διεθνής αμπελώνας εκπροσωπήθηκε με περίπου 350 ετικέτες από 153 οινοποιεία, μέσω εισαγωγέων ή ως απευθείας εκθέτες. Ξεχώρισε η ομαδική συμμετοχή 10 οινοποιείων από την Κύπρο, που διάγει τη δική της οινική αναγέννηση, εντυπωσιάζοντας τους πάντες με τα κρασιά της από αυτόχθονες ποικιλίες αμπέλου όπως το ξυνιστέρι και το γιαννούδι.

Το Οινόραμα πλαισίωσαν 20 εταιρείες με αμπελοοινικό εξοπλισμό και εφόδια, καθώς και διάφοροι φορείς όπως η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) και ο

Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ), ο οποίος οργάνωσε και ημερίδα με σημαντικές διεθνείς προσωπικότητες του κρασιού από το χώρο της επικοινωνίας, όπως ο Jamie Goode, η Sue Harris και ο Olly Smith.

Χαιρετίζοντας την έκθεση, ο Δρ. Γιάννης Βογιατζής, Πρόεδρος του ΣΕΟ δήλωσε: «Το Οινόραμα είναι μια χρήσιμη συνάντηση με επαγγελματίες και καταναλωτές, με συναδέλφους και άλλους ανθρώπους του κρασιού που γίνεται σε ένα ιδιαίτερα όμορφο περιβάλλον, η δε φετινή διοργάνωση ήταν σαφώς από τις καλύτερες».

Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...