Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η εξαφάνιση των δεινοσαύρων έφερε στον κόσµο το κρασί

Μπορεί να ακούγεται παράδοξο αλλά χωρίς τον αστεροειδή που εξαφάνισε τους δεινόσαυρους, τα σταφύλια -και κατ’ επέκταση το κρασί – ίσως να µην είχαν την ίδια ευκαιρία να εξελιχθούν
και να κυριαρχήσουν στον πλανήτη. Αυτό ισχυρίζονται ερευνητές του Μουσείου Παλαιοντολογίας του Πανεπιστηµίου του Μίσιγκαν, που µελέτησαν απολιθωµένα κουκούτσια σταφυλιού,
ηλικίας περίπου 60 εκατοµµυρίων ετών.

της Βασιλικής Μαντά

H ερευνητική οµάδα, αποτελούµενη από επιστήµονες του Field Museum στο Σικάγο και του Πανεπιστηµίου του Μίσιγκαν, µελέτησε απολιθωµένους σπόρους σταφυλιών που ανακαλύφθηκαν στην Κολοµβία, τον Παναµά και το Περού. Οι ανακαλύψεις αυτές χρονολογούνται µεταξύ 60 έως 19 εκατοµµυρίων ετών, ενισχύοντας τη θεωρία ότι τα αµπέλια µπόρεσαν να ριζώσουν σε όλο τον κόσµο µόνο αφού οι δεινόσαυροι είχαν πλέον αποτελέσει παρελθόν για τον πλανήτη. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η εξάπλωση και διαφοροποίησή τους συνέβη λόγω των σηµαντικών περιβαλλοντικών αλλαγών που προκλήθηκαν από την καταστροφή της Κρητιδικής-Παλαιογενούς περιόδου.

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 41 του Winetrails

 

Σηµαντική είναι και η ανακάλυψη των παλαιότερων γνωστών απολιθωµάτων σπόρων σταφυλιών στην Ινδία, τα οποία χρονολογούνται πριν από 66 εκατοµµύρια χρόνια, την ίδια εποχή µε την πρόσκρουση του µετεωρίτη Chicxulub, ο οποίος εξάλειψε δεινόσαυρους και το 76% όλων των ζωντανών ειδών στον πλανήτη. «Συνήθως επικεντρωνόµαστε στα ζώα, ειδικά στους δεινόσαυρους, ως τα πιο σηµαντικά θύµατα της µαζικής εξαφάνισης, αλλά η επίπτωση στους φυτικούς οργανισµούς ήταν εξίσου καταλυτική», σηµειώνει ο επικεφαλής της έρευνας, Fabiany Herrera.

Η ανακάλυψη αυτή επιβεβαιώνει πως, µετά την εξαφάνιση των µεγάλων δεινοσαύρων, η φύση µεταµορφώθηκε, δίνοντας την ευκαιρία στα σταφύλια και σε άλλα φυτά να ευδοκιµήσουν. Οι επιστήµονες θεωρούν πως η παρουσία των δεινοσαύρων επηρέαζε τα οικοσυστήµατα, καθιστώντας τα πιο αραιά, γεγονός που πιθανώς περιόριζε την ανάπτυξη των αµπελιών. «Τα µεγάλα ζώα, όπως οι δεινόσαυροι, άνοιγαν τα δάση και απέτρεπαν την εξάπλωση των φυτών που χρησιµοποιούν αναρριχητικούς µηχανισµούς, όπως τα αµπέλια», εξηγεί η Mοnica Carvalho, µία εκ των συγγραφέων της µελέτης.

Ο Fabiany Herrera κρατά στα χέρια του το παλαιότερο απολίθωµα από κουκούτσι σταφυλιού που βρέθηκε στο ∆υτικό Ηµισφάιριο. Σε αυτή την αναζήτηση ήταν ο ερευνητής από τα φοιτητικά του χρόνια και το κατάφερε το 2022, µαζί µε την Mοnica Carvalho, στις Άνδεις της Κολοµβίας, µια στιγµή που περιγράφει ως «συγκλονιστική».

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην προεδρία του Συνδικάτου των AOC Bordeaux και Bordeaux Supérieur, έπειτα από έναν χρόνο έντονων εσωτερικών ανακατατάξεων. Η νέα του...

REPORTS

Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2000 υποχώρησε ο τρύγος οινοστάφυλων στην Αυστραλία, με την ασθενέστερη παγκόσμια ζήτηση, το πλεόνασμα ερυθρού κρασιού και τις δύσκολες...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Όποιος κι αν είναι ο φετινός σας προορισμός, το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να γνωρίσετε κάθε τόπο λίγο καλύτερα, μέσα από τις...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τα κρασιά και τα αποστάγματα του Παγγαίου συναντούν το καλοκαίρι και τη θάλασσα στο Pageo Wines Tasting 2026. Η διοργάνωση επιστρέφει στις 22 Ιουλίου...

REPORTS

Με μεγάλη συμμετοχή και ιδιαίτερο ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Ιουλίου 2026,η καλοκαιρινή εκδήλωση της Οινοποιίας Ψαρούλη, η οποία υποδέχθηκε επισκέπτες από την Ελλάδα...

REPORTS

Ο Χαράλαμπος Μπεκρής εξελέγη παμψηφεί πρόεδρος του νέου εννεαμελούς Διοικητικού Συμβουλίου της Ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδας» που έχει ξεκινήσει τη διετή του πορεία (Ιούνιος...