Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η ελιτ της οινικής κοινότητας ετοιμάζεται για το συμπόσιο Master of Wine στη Γερμανία

Η αφρόκρεμα της οινικής κοινότητας αναμένεται να συγκεντρωθεί τον Ιούνιο στο Βισμπάντεν της Γερμανίας, όπου θα διεξαχθεί το συνέδριο του Masters of Wine Symposium, στην διάρκεια του οποίου θα διεξαχθούν πρωτοποριακά σεμινάρια και εκδηλωσεις γευσιγνωσίας.

The actor John Malkovich in his vineyards

Μεταξύ εκείνων που πρόκειται να μιλήσουν στο συνέδριο του Masters of Wine Symposium που θα διεξαχθεί στη Γερμανία τον Ιούνιο θα είναι και ο  διάσημος Αμερικανός ηθοποιός John Malkovich, ο οποίος παράγει κρασί στη νότια Γαλλία.

Για όσους δεν γνωρίζουν ο Malkovich και η επι σειρά ετών σύντροφός του, Nicole Peyran, φύτεψαν αμπέλια στην αγροικία τους στην περιοχή Vaucluse στη νοτιοανατολική Γαλλία το 2008 και είχαν τον πρώτο τους τρύγο το 2011. Ασυνήθιστα για την Προβηγκία, το βιολογικό κτήμα του Malkovich είναι φυτεμένο με τέσσερα εκτάρια Pinot Noir και Cabernet Sauvignon, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παραγωγή κόκκινων και ροζέ κρασιών για τη σειρά Les Quelles de la Coste. Το ακίνητο βρίσκεται στο ορεινό χωριό Lacoste στο Vaucluse, όπου ζούσε ο Μαρκήσιος ντε Σαντ.

Ο Malkovich θα συμμετάσχει στο Συμπόσιο IMW, μαζί με μια σειρά από άλλους ομιλητές, συμπεριλαμβανομένης της βραβευμένης από το the drink business «Γυναίκα της Χρονιάς», Dr Laura Catena, καθώς και της κυρίαρχης του κρασιού και κριτικού Jancis Robinson.

Το  συμπόσιο θα διαρκέσει τέσσερις ημέρες από τις 29 Ιουνίου έως τις 2 Ιουλίου 2023, με οικοδεσπότες αυτής της θεμελιώδους εκδήλωσης το Deutsches Weininstitut (DWI). Η Monika Reule, διευθύνουσα σύμβουλος του DWI, δήλωσε: «Θα διασφαλίσουμε ότι οι συμμετέχοντες θα θυμούνται τη Γερμανία με αγάπη, όχι μόνο ως εξαιρετικούς οικοδεσπότες αλλά και ως ένα σημαντικό οινικό έθνος με υπέροχα τοπία και εξαιρετικά κρασιά.»

Το συμπόσιο του IMW πραγματοποιείται παραδοσιακά κάθε τέσσερα χρόνια, η προηγούμενη εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στην Ισπανία, το 2018. Ωστόσο, το συμπόσιο του 2022, που αρχικά είχε προγραμματιστεί για την Αδελαΐδα της Αυστραλίας, αναβλήθηκε λόγω της πανδημίας.

Πηγή: The drinks business

Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...