Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι Γάλλοι λένε όχι στο κόκκινο κρασί την τελευταία δεκαετία

Η κατανάλωση κόκκινου κρασιού στη Γαλλία μειώθηκε κατά ένα τρίτο τα τελευταία 10 χρόνια, αναφέρει μια ανησυχητική νέα έκθεση.

Επιμέλεια: Ζήσης Πανάγος

Μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το γαλλικό RTL αποκάλυψε ότι «ποτέ δεν έχει πιει τόσο λίγο κρασί η Γαλλία».

Πιο συγκεκριμένα, η έκθεση βόμβα διαπίστωσε ότι η κατανάλωση κρασιού έχει μειωθεί σημαντικά στη χώρα, με το κόκκινο κρασί να είναι το χειρότερο πλήγμα. Οι καταναλωτές κόκκινου κρασιού έχουν μειωθεί κατά 32% σε σύγκριση με λίγο περισσότερο από μια δεκαετία πριν, το 2011.

Ειδικότερα, το τμήμα ηλικιών 19-35 έχει γυρίσει την πλάτη στα κόκκινα κρασιά, με τον αριθμό των καταναλωτών κόκκινου κρασιού να μειώνεται κατά 7% την περίοδο αυτή.

Η είδηση ​​ακολουθεί μια κυβερνητική πρωτοβουλία, που ξεκίνησε το 2019, η οποία παρότρυνε τους Γάλλους κατοίκους να περιορίσουν την κατανάλωση αλκοόλ και να περιορίσουν την πρόσληψη αλκοόλ σε δύο ποτήρια την ημέρα.

«Για την υγεία των πολιτών, το αλκοόλ θα πρέπει να περιορίζεται σε δύο ποτήρια το πολύ την ημέρα, και όχι κάθε μέρα», έλεγε η εκστρατεία του οργανισμού δημόσιας υγείας εκείνη την εποχή.

Έτσι, ανταποκρινόμενος στις κατηγορίες για υπερβολική κατανάλωση οινοπνεύματος, ο υπουργός Γεωργίας της Γαλλίας, Didier Guillaume, δέχτηκε κριτική νωρίτερα αυτό το έτος, όταν πρότεινε ότι το κρασί «δεν είναι σαν τα άλλα αλκοόλ» και σπάνια είναι η αιτία της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ στους Γάλλους νέους.

Παράλληλα, η είδηση ​​της κατακόρυφης πτώσης της κατανάλωσης κόκκινου κρασιού θα αποτελέσει περαιτέρω πλήγμα στο εμπόριο κρασιού της χώρας, μετά από έκθεση που δημοσίευσε ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος (ΕΟΑ) νωρίτερα αυτόν τον μήνα, σύμφωνα με την οποία η Γαλλία υπέστη τις μεγαλύτερες οικονομικές απώλειες που προκλήθηκαν από την κλιματική αλλαγή από οποιαδήποτε άλλη χώρα στον κόσμο.

Τέλος, η Γαλλία δέχτηκε μεγάλο πλήγμα στο δεύτερο μισό του 2020, ύψους 4,2 δισεκατομμυρίων ευρώ, λόγω δραστηριοτήτων που σχετίζονται με το κλίμα, όπως καταιγίδες, πυρκαγιές και παγετοί, όπως αποδεικνύεται από τις πολλές συγκλονιστικές φωτογραφίες με αμπελώνες καλυμμένους με παγάκια και καλλιεργητές να ανάβουν χαλιά με κεριά για να ζεστάνουν τα αμπέλια.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Αμπελουργοί στη νότια Γαλλία αντικαθιστούν μέρος των αμπελώνων τους με φιστικιές, αναζητώντας διέξοδο από την κρίση του κρασιού και τις κλιματικές πιέσεις. Το κόστος...

REPORTS

Η Moët Hennessy ενισχύει τις πωλήσεις της, με θετικά σημάδια στη σαμπάνια, στο κονιάκ και στα ροζέ της Προβηγκίας, ενώ η ευρύτερη αγορά πολυτελείας...

REPORTS

Ερευνητές στη Μόσχα συνδυάζουν υπέρυθρη φασματοσκοπία και τεχνητή νοημοσύνη για την εκτίμηση βασικών συστατικών του κρασιού από ελάχιστο δείγμα. Πώς λειτουργεί η προσέγγιση και...

REPORTS

Τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου ξεκίνησαν οι εγγραφές για το Great Greek Wines 2027. Η τυφλή αξιολόγηση θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, από τις 11 έως...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αμπέλι και το κρασί σύμφωνα...

REPORTS

Θετική έκβαση είχαν οι συνεχείς επαφές και συναντήσεις που πραγματοποίησε το τελευταίο διάστημα ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας με την Ομάδα Παραγωγών Οινοποιήσιμου Σταφυλιού...

REPORTS

Στις πλαγιές του Πάικου με το μοναδικό μικροκλίμα και το εύφορο χώμα της Παιονικής γης, η Γουμένισσα συνεχίζει να καλλιεργεί αμπέλια και να παράγει...

REPORTS

Νέο φορολογικό κίνητρο για αγροτικές επενδύσεις και διατήρηση της ελάφρυνσης στις εργοδοτικές εισφορές των εποχικών εργατών περιλαμβάνει ο γαλλικός προϋπολογισμός του 2027, σε μια...