Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Εξαιρετικά χαμηλός ο τελικός όγκος της φετινής οινοπαραγωγής

Σε επίπεδα παρόμοια με τα ιστορικά χαμηλά του 2023 αναμένεται να κυμανθεί η εγχώρια οινοπαραγωγή με περίοδο αναφοράς από την 1η Αυγούστου 2024 έως και την 31η Ιουλίου 2025. Σε σχέση με το περασμένο έτος η φετινή οινοπαραγωγή ανήλθε στα 1,378 εκατ. hl (+0,15%) έναντι των 1,376 εκατ. hl της περασμένης περιόδου, όπως δείχνουν τα στοιχεία που απέστειλε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στην Commission.

Σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, τα στοιχεία βασίζονται σε εκτιμήσεις των κατά τόπων ΔΑΟΚ είναι αρκετά πιθανό να μεταβληθούν αφού ο τρύγος ακόμα συνεχίζεται σε ορισμένες περιοχές και ο τελικός όγκος παραγωγής είναι σχεδόν πάντα κατώτερος των εκτιμήσεων.

Άξιο αναφοράς είναι ότι την περίοδο 2023-2024, η οινοπαραγωγή κατέγραψε την εκκωφαντική πτώση του 35,27% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο, ενώ όλες οι Περιφέρειες της χώρας είδαν την παραγωγή τους να μειώνεται κατά τουλάχιστον 50% σε σύγκριση με τα προ τριετίας επίπεδα, κάτι που αναμένεται να επιβεβαιωθεί και από την οριστική δήλωση παραγωγής κατά την ΚΕΟΣΟΕ.

Η πρόβλεψη του υπουργείου ανά κατηγορία εμφανίζει επίσης μεγάλο όγκο παραγωγής γλευκών και χυμών σταφυλής (450.710 hl), που εφόσον πρόκειται για γλεύκη (σ.σ. χυμός σταφυλής δεν παράγεται συνήθως), θα μεταποιηθεί πιθανότατα σε οίνο σε επόμενο χρονικό διάστημα.

Λαμβάνοντας τα παραπάνω υπ’ όψιν, η εικόνα και οι μεταβολές της πρόβλεψης 2024 σε σύγκριση με την οριστική οινοπαραγωγή 2023 είναι η ακόλουθη:

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΟΙΝΩΝ α΄ εκτίμηση 2024-2025 Οριστική Παραγωγή 2023 % ποσοστό μεταβολής
Οίνοι ΠΟΠ 159.577 137.504 +16,05
Οίνοι ΠΓΕ 331.059 372.859 -11,21
Ποικιλιακοί οίνοι χωρίς ΠΟΠ/ΠΓΕ 137.234 241.112 -43,08
Άλλοι οίνοι 750.836 625.288 +20,08
Γλεύκη και χυμός σταφυλής 450.710 12.144 +3711
Σύνολο 1.378.706 1.376.763 +0,15

Ακολουθεί πίνακας με την εξέλιξη της ελληνικής οινοπαραγωγής από το 1990 μέχρι σήμερα, στον οποίο αποτυπώνεται η διαχρονική μείωση της παραγωγής οίνου στη χώρα μας, που όμως δεν οφείλεται στην κλιματική κρίση μόνο, αλλά και στην εγκατάλειψη εκτάσεων αμπελοκαλλιέργειας. Οι εγκαταλελειμμένες εκτάσεις σύμφωνα με πληροφορίες της ΚΕΟΣΟΕ είναι πολύ μεγαλύτερες από τις επίσημα εμφανιζόμενες, δεδομένου ότι πολλοί αμπελουργοί έχουν αλλάξει ήδη καλλιέργεια, λόγω του ασύμφορου της αμπελοκαλλιέργειας (π.χ. σε καλλιέργεια φράουλας στην Αχαΐα), την οποία δεν έχουν δηλώσει στο Αμπελουργικό Μητρώο.

Αποτέλεσμα επίσης του χαμηλού όγκου οινοπαραγωγής είναι και η αύξηση, που παρατηρείται στις εισαγωγές οίνων, κυρίως από Ιταλία, σε ιδιαίτερα χαμηλές τιμές.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...

Διαβάστε επίσης

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τα κρασιά και τα αποστάγματα του Παγγαίου συναντούν το καλοκαίρι και τη θάλασσα στο Pageo Wines Tasting 2026. Η διοργάνωση επιστρέφει στις 22 Ιουλίου...

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...