Η περιοχή του Μπορντό, ο μεγαλύτερος αμπελώνας AOC στη Γαλλία, είδε μια παραγωγή 3,3 εκατομμυρίων εκατόλιτρων, από 3,8 εκατομμύρια το 2023, σημειώνοντας πτώση 14%.
Παράλληλα, η μείωση αυτή οφείλεται εν μέρει στη συρρίκνωση της έκτασης των αμπελώνων από 103.000 σε 95.000 εκτάρια. Δύο διαδοχικά σχέδια απομάκρυνσης μείωσαν την καλλιεργούμενη έκταση στο χαμηλότερο επίπεδο από το 1985, μακριά από τα 125.000 εκτάρια στις αρχές της δεκαετίας του 2000.
Εν συνεχεία, αξίζει να σημειωθεί πως ο καιρός έπαιξε σημαντικό ρόλο σε αυτή τη μείωση. Ο παγετός, το ωίδιο -ένας μύκητας που επιδεινώνεται από τις βαριές ανοιξιάτικες βροχές- και η κουλουρία, μια κατάσταση που επηρεάζει τη γονιμοποίηση των λουλουδιών λόγω των βροχών του Ιουνίου, επηρέασαν όλες τις αποδόσεις. Η απόδοση ανά εκτάριο μειώθηκε σε 35,1 εκατόλιτρα από 37,2 το 2023.
Παρά τις προκλήσεις αυτές, το Συμβούλιο Οίνου του Μπορντό (CIVB) ελπίζει ότι η μικρότερη συγκομιδή θα συμβάλει στην αντιμετώπιση του προβλήματος της υπερπαραγωγής που ταλαιπώρησε την περιοχή τα τελευταία χρόνια. Με τη μείωση των αποθεμάτων, στοχεύουν στην αύξηση των τιμών του χύμα κρασιού.
Η αμερικανική αγορά παραμένει μια σημαντική ανησυχία. Ο Christophe Chateau, διευθυντής επικοινωνίας της CIVB, σημείωσε ότι πέρυσι πούλησαν 3,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα ενώ παρήγαγαν 3,3 εκατομμύρια. Αυτό υποδηλώνει ότι αν οι πωλήσεις υπερβούν την παραγωγή, τα αποθέματα θα εξαντληθούν, αυξάνοντας ενδεχομένως τις τιμές. Ωστόσο, η αβεβαιότητα επικρατεί για την αγορά των ΗΠΑ, τη μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά του Μπορντό σε αξία, η οποία αποφέρει 340 εκατομμύρια ευρώ το 2024.
Συνοψίζοντας, ο κίνδυνος αύξησης των δασμών, μετά την επιστροφή του Ντόναλντ Τραμπ στην προεδρία των ΗΠΑ, αποτελεί απειλή για τον αμπελοοινικό τομέα. Η Chateau εξέφρασε την ανησυχία της για πιθανούς δασμούς 25% στα γαλλικά κρασιά, οι οποίοι θα μπορούσαν να μειώσουν τις πωλήσεις στις ΗΠΑ και να παρατείνουν την ανισορροπία. Η κατάσταση παραμένει αβέβαιη και ο αντίκτυπος στην αγορά κρασιού του Μπορντό μένει να φανεί.
