Οι Αμερικάνοι έδειξαν μεγαλύτερη προτίμηση για τις φθηνότερες επιλογές, όμως, αξιόλογη ώθηση είδαν και οι φιάλες αξίας μεταξύ 10 και 20 δολαρίων, εντός δηλαδή του εύρους που είναι αυτή τη στιγμή δημοφιλέστερο στην αγορά των ΗΠΑ. Συνολικά, οι εξαγωγές φιαλών κρασιού έναντι των χύμα οίνων αυξήθηκαν κατά 25%. Σε μεγάλο βαθμό η αύξηση αυτή οφείλεται και στη διαρκή ποιοτική άνοδο των κρασιών της Χιλής, ελέω των καινοτόμων πρακτικών που έχουν υιοθετήσει οι παραγωγοί σταδιακά από το 2021.
Παρά τα ενθαρρυντικά σημάδια πάντως, το στοίχημα για τους Χιλιανούς παραγωγούς παραμένει η στροφή των καταναλωτών προς τις πιο εκλεκτές ετικέτες. Βάσει των στοιχειών των τελωνείων της χώρας της Λατινικής Αμερικής περίπου το 81% των ετικετών οίνου της Χιλής που αποστέλλεται προς τις ΗΠΑ πωλείται έναντι ποσού χαμηλότερου των 10 δολαρίων, την ώρα που τα κρασιά αξίας μεταξύ 10 και 20 δολαρίων αντιπροσωπεύουν περίπου το 30% της αξίας των εξαγωγών, παρότι αποτελούν μόλις το 17% από άποψη όγκου.
Μιλώντας στο Wine Spectator, ο οινοποιός Aurelio Montes Jr., υπογράμμισε ότι οι αμπελουργοί της Χιλής πρέπει να επενδύσουν στην προώθηση των κρασιών τους, προκειμένου να προσελκύσουν βλέμματα στις ποιοτικότερες ετικέτες τους. Ταυτόχρονα, η αντιπρόεδρος εκλεκτών οίνων του κορυφαίου Χιλιανού οινοποιείου Conacha y Toro, Isabel Guilisati, υποστηρίζει ότι οι νέοι στην αγορά οίνου καταναλωτές αποτελούν το κλειδί της επιτυχίας, αφού κατά κανόνα ξοδεύουν περισσότερα χρόνια, μολονότι πίνουν λιγότερο.
Τέλος, ο πρόεδρος του αμερικανικού παραρτήματος του ομίλου VSPT Wine, Andres Tauber, εξέφρασε την πεποίθηση ότι παρότι Cabernet Sauvignon και Chardonnay εξακολουθούν να ηγούνται των εξαγωγών, τα Sauvignon Blanc αποτελούν μια πολύ ανερχόμενη κατηγορία.
Πληροφορίες από Wine Spectator
