Connect with us

Αναζήτηση

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Δύο ακόμη χρυσά για τα κρασιά-ναυαρχίδες του Συνεταιρισμού της Σάμου

Η φροντισμένη καλλιέργεια στα πατρογονικά αμπελάκια και σε πεζούλες ξερολιθιάς ως πάνω στο βουνό από τους έμπειρους αμπελουργούς του Συνεταιρισμού της Σάμου, το υψηλής αποστράγγισης έδαφος που ευνοείται από ένα ποικίλο μικροκλίμα και, στη συνέχεια, η προσεγμένη οινοποίηση, έχουν αναδείξει διεθνώς τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου.

Η φροντισμένη καλλιέργεια στα πατρογονικά αμπελάκια και σε πεζούλες ξερολιθιάς ως πάνω στο βουνό από τους έμπειρους αμπελουργούς του Συνεταιρισμού της Σάμου, το υψηλής αποστράγγισης έδαφος που ευνοείται από ένα ποικίλο μικροκλίμα και, στη συνέχεια, η προσεγμένη οινοποίηση, έχουν αναδείξει διεθνώς τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου.

Τα δύο κρασιά-«ναυαρχίδες», το ευωδιαστό και πολυσύνθετο «Ψηλές Κορφές»/High Peaks και το εξαιρετικά ισορροπημένο και γλυκόπιοτο vin de liqueur «Samos Vin Doux», δικαίωσαν τη μεγάλη προτίμηση των καταναλωτών διεθνώς και τιμήθηκαν με δύο ακόμη χρυσά βραβεία στον εγνωσμένης αξίας διαγωνισμό Sélections Mondiales des Vins Canada 2021.

 

Ο Συνεταιρισμός της Σάμου, αναδείχθηκε μεταξύ των λιγοστών οινοποιείων που τιμήθηκαν ΔΥΟ από τα κρασιά του και μάλιστα, ανάμεσα σε σκληρό ανταγωνισμό 1.910 κρασιών, προερχόμενων από 32 χώρες. Οι οίνοι δοκιμάστηκαν προσεκτικά από μια επαγγελματική κριτική επιτροπή 55 διακεκριμένων οινολόγων επί τέσσερις ημέρες, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα του OIV (Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου) και του Vinofed (Παγκόσμιας Ομοσπονδίας διεθνών διαγωνισμών οίνου).

Ο lections Mondiales des Vins Canada έχει αναδειχθεί ως ο μεγαλύτερος διαγωνισμός γευσιγνωσίας εκτός Ευρώπης, με 28 ανελλιπούς παρουσίας στον οινικό χώρο.

Η σημαντική διάκριση του Χρυσού βραβείου για το Samos Vin Doux, του γλυκού κρασιού «πρεσβευτή» του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Σάμου που εξάγεται στον Καναδά εδώ και 4 δεκαετίες, επιβεβαιώνει θριαμβευτικά τη δυναμική αλλά και την ποιότητα της ποικιλίας του άσπρου μοσχάτου Σάμου.

Πλούσιο σώμα, εξαιρετική ισορροπία, εκρήξεις αρωμάτων στη μύτη και στο στόμα, είναι μερικά μόνο από τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του Samos Vin Doux που όχι μόνο το φέρνουν στην πρώτη θέση σε πωλήσεις στα γλυκά κρασιά στην Ελλάδα αλλά και το ταξιδεύουν σε πάνω από 25 χώρες παγκοσμίως!

 

Οι «Ψηλές Κορφές»/High Peaks είναι το λευκό, ξηρό και ασύγκριτο κρασί του ΕΟΣ Σάμου που με την σταθερή του ποιότητα και τα εξαιρετικά ποιοτικά του χαρακτηριστικά, ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή. Στη μύτη ανακαλύπτουμε αρώματα λουλουδιών αλλά και φρούτων, όπως το αχλάδι, το ροδάκινο, το πεπόνι. Έχει υψηλή οξύτητα και πολύ καλή επίγευση, χαρακτηριστικά που δίνουν στις «Ψηλές Κορφές» τη δυνατότητα να ανοίγουν μια πολύ μεγάλη παλέτα γευστικών συνδυασμών.

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι καταστροφικές πυρκαγιές στη Gironde έχουν φτάσει στις πύλες του Μπορντό, αφήνοντας πίσω τους δεκάδες χιλιάδες καμένα εκτάρια και πρωτοφανείς εκκενώσεις. Οι αμπελώνες έχουν...

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...