Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Δομή και συμπύκνωση για το Αγιωργίτικο στη Νεμέα

Ιδανικός σύµµαχος ήταν -και είναι- οι καιρικές συνθήκες για τη Νεµέα και το Αγιωργίτικο, σύµφωνα µε τον Βασίλειο Γ. Λαφαζάνη.

Μια πολλά υποσχόμενη χρονιά φαίνεται να είναι το 2020 για τη Νεμέα και το Αγιωργίτικο, η οποία έρχεται ως συνέχεια της επίσης πολύ καλής χρονιάς του 2019.

 

Σύμφωνα με τον Βασίλειο Γ. Λαφαζάνη «ενώ όλα έδειχναν πως πηγαίνουμε σε μία όψιμη χρονιά, οι παρατεταμένες ζέστες στα μέσα και τέλη Αυγούστου ευνόησαν την πρωίμηση στις περισσότερες υποπεριοχές της Νεμέας, οδηγώντας τον τρύγο στις φυσιολογικές για την περιοχή ημερομηνίες.

 

Η πολύ χαμηλή παραγωγή στο σύνολο των αμπελώνων, σε συνδυασμό με την καθαρή από ασθένειες χρονιά, έδωσαν σταφύλια με πρωτοφανή εκχυλισματικότητα και φαινολική ωρίμανση. Οι γενικότερες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν όλο το χρόνο αποτέλεσαν ιδανικό σύμμαχο χαρίζοντας πολύ καλά αποτελέσματα και αναμένουμε κρασιά με έντονα ποικιλιακά αρώματα, καλές οξύτητες, δομή και συμπύκνωση».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Οι δροσερές πλαγιές αποκτούν νέα αξία στον παγκόσμιο αμπελώνα. Από την Τοσκάνη έως την Αιγιάλεια, τη Μαντινεία και το Αμύνταιο, το υψόμετρο αναδεικνύεται σε...

REPORTS

Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...

REPORTS

Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.

REPORTS

Οι μεγαλύτερες δυνάμεις του ευρωπαϊκού κρασιού προειδοποιούν ότι πιθανή μείωση των πόρων της ΚΑΠ ή η μεταφορά μέρους της χρηματοδότησης στα κράτη μέλη θα...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Χρονιά ορόσημο, που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας σελίδας στην ιστορία του, αποτελεί το 2026 για το «Κτήμα Οίνοι Αδάμ». Για πρώτη φορά, από...

REPORTS

Θετική έκβαση είχαν οι συνεχείς επαφές και συναντήσεις που πραγματοποίησε το τελευταίο διάστημα ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας με την Ομάδα Παραγωγών Οινοποιήσιμου Σταφυλιού...

REPORTS

Στις πλαγιές του Πάικου με το μοναδικό μικροκλίμα και το εύφορο χώμα της Παιονικής γης, η Γουμένισσα συνεχίζει να καλλιεργεί αμπέλια και να παράγει...

REPORTS

Κρασί που αντιστοιχεί σε περισσότερες από 5,6 δισ. φιάλες καταγράφεται στις ιταλικές κάβες, ενώ η Barbera d’Asti περιορίζει τις αποδόσεις παρά την καλή σοδειά....