Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Για 6η συνεχή χρονιά καλύτερη παραγωγός σαμπάνιας η Ferrari Trento

Με τον τίτλο της Παραγωγού Αφρώδους Οίνου του 2023 βραβεύτηκε φέτος για έκτη φορά συνολικά η Ferrari Trento, κατά τη διάρκεια του 10ου Παγκόσμιου Διαγωνισμού Σαμπάνιας και Αφρώδους Οίνου.

Ο διαγωνισμός αξιολογεί περισσότερες από 1.000 ετικέτες, προερχόμενες από 19 διαφορετικές χώρες και για το 2023, η Ferrari Trento απέσπασε συνολικά εννέα χρυσά και τρία ασημένια μετάλλια. To βραβείο απονέμεται στο οινοποιείο το οποίο συγκέντρωσε τον μεγαλύτερο αριθμό χρυσών βραβείων στο διαγωνισμό. Παράλληλα, η βράβευση επιβεβαιώνει την καταλληλότητα των βουνών του Τρεντίνο για παραγωγή αφρώδων οίνων εξαιρετικής ποιότητας

Να σημειωθεί ότι η Ferrari Trento, απέσπασε σε άλλο διαγωνισμό (Global Drinks Intel ESG Awards 2023) το χρυσό βραβείο του βιώσιμου παραγωγού.

Η Ferrari Trento Ιδρύθηκε το 1902 στη βόρεια περιοχή του Τρεντίνο της Ιταλίας, το προφίλ της Ferrari Trento έχει εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια χάρη στην επίσημη συμφωνία χορηγίας της με τη Formula 1.

Η δέσμευση της εταιρείας για την περιβαλλοντική βιωσιμότητα εντυπωσίασε τους κριτές, εν μέρει χάρη στη μακροχρόνια απαγόρευση της χρήσης ζιζανιοκτόνων και χημικών λιπασμάτων. Αντίθετα, η Ferrari Trento χρησιμοποιεί φυσικά λιπάσματα, όπως κοπριά, καθώς και χαλκό ή θείο για την προστασία των φυτών.

Το 2017, η εταιρεία έλαβε βιολογική πιστοποίηση για όλους τους αμπελώνες της και έκτοτε μοιράστηκε αυτή τη νοοτροπία με τους 700 καλλιεργητές που παρέχουν στη Ferrari Trento τα σταφύλια τους μέσω εκπαιδευτικών και εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων με επικεφαλής την ομάδα γεωπόνων της Ferrari. Στο πλαίσιο αυτό ζητείται από όλους τους προμηθευτές σταφυλιών να ακολουθήσουν ένα αυστηρό πρωτόκολλο που στοχεύει στην προώθηση μιας υγιούς και βιώσιμης διαδικασίας οινοποίησης. Η εταιρεία έχει εξασφαλίσει το καθεστώς ουδέτερου άνθρακα για τις εκπομπές Πεδίου 1, 2 και, εν μέρει, 3, με τις άμεσες εκπομπές να αγγίζουν το μηδέν.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.

REPORTS

Ξεχωριστή θέση κατέχουν η Μαντινεία και το Μοσχοφίλερο στο Fine Rosé Report 2026. Οι συντάκτες του η Master of Wine Elizabeth Gabay και ο...

REPORTS

Η Ισπανία οδεύει προς μια συγκομιδή 33 έως 34 εκατ. εκατολίτρων, όμως η αδύναμη διεθνής ζήτηση και η επιφυλακτικότητα των αγοραστών κρατούν υποτονική την...

REPORTS

Από την εκ των υστέρων διόρθωση των προβλημάτων στην έγκαιρη πρόληψή τους περνά η σύγχρονη οινολογία, καθώς το Πανεπιστήμιο του Μπορντό και η Biolaffort...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η παγκόσμια οινική αγορά δείχνει να έχει φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο, όπου η συζήτηση δεν αφορά πλέον μόνο το πόσο κρασί παράγεται, αλλά...

REPORTS

Από τα 2,85 ευρώ το κιλό στην Ελβετία έως μόλις 0,21 ευρώ στην Αργεντινή, οι τιμές των οινοστάφυλων αποκαλύπτουν μια διεθνή αγορά τεράστιων αποκλίσεων...

REPORTS

Και ενώ ο τρυγητός έχει ξεκινήσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας (με εξαίρεση τις ερυθρές ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα), η εικόνα μέσα στους αμπελώνες...

REPORTS

Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...