Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Για 6η συνεχή χρονιά καλύτερη παραγωγός σαμπάνιας η Ferrari Trento

Με τον τίτλο της Παραγωγού Αφρώδους Οίνου του 2023 βραβεύτηκε φέτος για έκτη φορά συνολικά η Ferrari Trento, κατά τη διάρκεια του 10ου Παγκόσμιου Διαγωνισμού Σαμπάνιας και Αφρώδους Οίνου.

Ο διαγωνισμός αξιολογεί περισσότερες από 1.000 ετικέτες, προερχόμενες από 19 διαφορετικές χώρες και για το 2023, η Ferrari Trento απέσπασε συνολικά εννέα χρυσά και τρία ασημένια μετάλλια. To βραβείο απονέμεται στο οινοποιείο το οποίο συγκέντρωσε τον μεγαλύτερο αριθμό χρυσών βραβείων στο διαγωνισμό. Παράλληλα, η βράβευση επιβεβαιώνει την καταλληλότητα των βουνών του Τρεντίνο για παραγωγή αφρώδων οίνων εξαιρετικής ποιότητας

Να σημειωθεί ότι η Ferrari Trento, απέσπασε σε άλλο διαγωνισμό (Global Drinks Intel ESG Awards 2023) το χρυσό βραβείο του βιώσιμου παραγωγού.

Η Ferrari Trento Ιδρύθηκε το 1902 στη βόρεια περιοχή του Τρεντίνο της Ιταλίας, το προφίλ της Ferrari Trento έχει εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια χάρη στην επίσημη συμφωνία χορηγίας της με τη Formula 1.

Η δέσμευση της εταιρείας για την περιβαλλοντική βιωσιμότητα εντυπωσίασε τους κριτές, εν μέρει χάρη στη μακροχρόνια απαγόρευση της χρήσης ζιζανιοκτόνων και χημικών λιπασμάτων. Αντίθετα, η Ferrari Trento χρησιμοποιεί φυσικά λιπάσματα, όπως κοπριά, καθώς και χαλκό ή θείο για την προστασία των φυτών.

Το 2017, η εταιρεία έλαβε βιολογική πιστοποίηση για όλους τους αμπελώνες της και έκτοτε μοιράστηκε αυτή τη νοοτροπία με τους 700 καλλιεργητές που παρέχουν στη Ferrari Trento τα σταφύλια τους μέσω εκπαιδευτικών και εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων με επικεφαλής την ομάδα γεωπόνων της Ferrari. Στο πλαίσιο αυτό ζητείται από όλους τους προμηθευτές σταφυλιών να ακολουθήσουν ένα αυστηρό πρωτόκολλο που στοχεύει στην προώθηση μιας υγιούς και βιώσιμης διαδικασίας οινοποίησης. Η εταιρεία έχει εξασφαλίσει το καθεστώς ουδέτερου άνθρακα για τις εκπομπές Πεδίου 1, 2 και, εν μέρει, 3, με τις άμεσες εκπομπές να αγγίζουν το μηδέν.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Μολδαβία προχωρά σε νέα οινική νομοθεσία, ευθυγραμμίζοντας τον αμπελοοινικό της κλάδο με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα, την ποιότητα...

REPORTS

Ένα από τα πιο ασυνήθιστα πειράματα των τελευταίων ετών φέρνει την αμπελουργία σε τροχιά γύρω από τη Γη. Εκατοντάδες σπόροι σταφυλιών από το Τέξας...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η 1η Έκθεση Οίνου Χαλκίδας «Οινικά στον Εύριπο», που διοργάνωσε η Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝ.Ο.Α.Κ.Ε.), εγκαινιάζοντας ένα νέο...

REPORTS

Η Ουγγαρία επιχειρεί να φωτίσει μια από τις πιο μικρές αλλά ιδιαίτερες οινικές της ζώνες, καθώς η ονομασία Sümeg / Sümegi προχωρά προς καθεστώς...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην καρδιά της Ούμπρια, εκεί όπου το Montefalco έχει χτίσει τη φήμη του πάνω στα στιβαρά ερυθρά και στο Sagrantino, μια λευκή ποικιλία βγαίνει...

REPORTS

Σε μια περίοδο όπου το κρασί βρίσκεται αντιμέτωπο με νέες κοινωνικές, υγειονομικές και ιδεολογικές πιέσεις, η συζήτηση γύρω από τη θέση του στον σύγχρονο...

REPORTS

Στους αμπελώνες της Επανομής, εκεί όπου η παράδοση του κρασιού συναντά σταθερά την έρευνα και την καινοτομία, έκανε την εμφάνισή του ένα από τα...

REPORTS

Δύο μεγάλες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες έρχονται να αναζωπυρώσουν τη συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, και ειδικότερα του...