Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Γεμάτες αρώματα από Μοσχάτο η δεξαμενές του Κτήματος Χαριτάτου

Ένα μήνα μετά τον τρύγο οι αναλύσεις δείχνουν υψηλή αρωματική ένταση…

Eνα µήνα µετά τον τρύγο το Μοσχάτο του Κτήµατος Χαριτάτου στην Κεφαλονιά βρίσκεται στις δεξαµενές µε τις πρώτες αναλύσεις να δείχνουν πως είναι γεµάτες αρώµατα. Η Κεφαλονιά δεν αποτέλεσε εξαίρεση στην προβληµατική καιρική συνθήκη που λίγο πολύ κυριαρχεί σε ολόκληρο τον αµπελουργικό χάρτη της Ελλάδας και εκ των υστέρων πλέον, η Ιωάννα Χαριτάτου, αδελφή του Χαρίτου Χαριτάτου, παραδέχεται πως από τότε που έδεσε το φρούτο στο αµπέλι, ξαγρυπνούσαν κάθε βράδυ, µη γνωρίζοντας τι θα συναντήσουν το επόµενο πρωί. Το φρούτο ήταν λιγότερο, 20% σε σχέση µε τη µοναδική χρονιά του 2022, ωστόσο φαίνεται πιο συµπυκνωµένο, µε τη συνοµιλήτριά µας να λέει τώρα µε ανακούφιση πως «αν καταφέρουµε να το κρατήσουµε έτσι ως το τέλος, θα έχουµε πετύχει µια µοναδικής αρωµατικής έντασης σοδειά». «Αυτός ο τρύγος ήταν εξαιρετικά δύσκολος. Ένας άγρυπνος τρύγος» συµπληρώνει, µε την σκυτάλη των αγωνιών να παίρνει τώρα η Μαυροδάφνη, που καλείται να ανταγωνιστεί την περσινή χρονιά, την καλύτερη των τελευταίων 50 ετών κατά γενική οµολογία.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μέχρι τη Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου θα παραμείνει ανοιχτή η εφαρμογή για την υποβολή δηλώσεων συγκομιδής σταφυλιών με οινοποιήσιμες ποικιλίες στο αμπέλι έτους 2025, καθώς...

REPORTS

Μια εντυπωσιακή «λευκή γάντι» επιτυχία σημείωσε στο Χονγκ Κονγκ η πρώτη δημοπρασία με κρασιά απευθείας από το κελάρι του ιστορικού οίκου Edouard Delaunay. Η...

REPORTS

Στο Μπορντό, εκεί όπου η ιστορία του κρασιού συναντά σταθερά την καλλιτεχνική έκφραση, κάθε νέα ετικέτα του Château Mouton-Rothschild λειτουργεί σαν μια μικρή αποκάλυψη....

REPORTS

Μια νέα μελέτη της FTI Consulting σκιαγραφεί μια ανησυχητική πραγματικότητα για τον νοτιοαφρικανικό αμπελώνα: μέσα σε μία δεκαετία, η χώρα χάνει καλλιεργήσιμη έκταση, οι...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σε ένα νέα πακέτο μέτρων για στήριξη του αμπελοοινικού κλάδου συμφώνησαν την Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου το Συμβούλιο και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, με την Comité...

REPORTS

Τα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα ενέκριναν ένα πακέτο μέτρων για τον οίνο που παρέχει εργαλεία για τη διαχείριση του παραγωγικού δυναμικού, την ενίσχυση της προώθησης...

REPORTS

Με βαθμολογίες από 16 (distinguished) έως 17,5 (superior) βαθμολογήθηκαν 11 κρασιά του Οινοποιείου Λυραράκη από την Master of Wine, Julia Harding, στη σελίδα jancisrobinson.com.

REPORTS

Τη δυνατότητα σε συλλέκτες, οινόφιλους και επαγγελματίες να αποκτήσουν ξεχωριστές ετικέτες, που δεν συναντά κανείς εύκολα στην πρωτογενή αγορά δίνει δημοπρασία που θα πραγματοποιηθεί...