Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Γεμάτες αρώματα από Μοσχάτο η δεξαμενές του Κτήματος Χαριτάτου

Ένα μήνα μετά τον τρύγο οι αναλύσεις δείχνουν υψηλή αρωματική ένταση…

Eνα µήνα µετά τον τρύγο το Μοσχάτο του Κτήµατος Χαριτάτου στην Κεφαλονιά βρίσκεται στις δεξαµενές µε τις πρώτες αναλύσεις να δείχνουν πως είναι γεµάτες αρώµατα. Η Κεφαλονιά δεν αποτέλεσε εξαίρεση στην προβληµατική καιρική συνθήκη που λίγο πολύ κυριαρχεί σε ολόκληρο τον αµπελουργικό χάρτη της Ελλάδας και εκ των υστέρων πλέον, η Ιωάννα Χαριτάτου, αδελφή του Χαρίτου Χαριτάτου, παραδέχεται πως από τότε που έδεσε το φρούτο στο αµπέλι, ξαγρυπνούσαν κάθε βράδυ, µη γνωρίζοντας τι θα συναντήσουν το επόµενο πρωί. Το φρούτο ήταν λιγότερο, 20% σε σχέση µε τη µοναδική χρονιά του 2022, ωστόσο φαίνεται πιο συµπυκνωµένο, µε τη συνοµιλήτριά µας να λέει τώρα µε ανακούφιση πως «αν καταφέρουµε να το κρατήσουµε έτσι ως το τέλος, θα έχουµε πετύχει µια µοναδικής αρωµατικής έντασης σοδειά». «Αυτός ο τρύγος ήταν εξαιρετικά δύσκολος. Ένας άγρυπνος τρύγος» συµπληρώνει, µε την σκυτάλη των αγωνιών να παίρνει τώρα η Μαυροδάφνη, που καλείται να ανταγωνιστεί την περσινή χρονιά, την καλύτερη των τελευταίων 50 ετών κατά γενική οµολογία.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Μολδαβία προχωρά σε νέα οινική νομοθεσία, ευθυγραμμίζοντας τον αμπελοοινικό της κλάδο με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα, την ποιότητα...

REPORTS

Ένα από τα πιο ασυνήθιστα πειράματα των τελευταίων ετών φέρνει την αμπελουργία σε τροχιά γύρω από τη Γη. Εκατοντάδες σπόροι σταφυλιών από το Τέξας...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η 1η Έκθεση Οίνου Χαλκίδας «Οινικά στον Εύριπο», που διοργάνωσε η Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝ.Ο.Α.Κ.Ε.), εγκαινιάζοντας ένα νέο...

REPORTS

Η Ουγγαρία επιχειρεί να φωτίσει μια από τις πιο μικρές αλλά ιδιαίτερες οινικές της ζώνες, καθώς η ονομασία Sümeg / Sümegi προχωρά προς καθεστώς...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην καρδιά της Ούμπρια, εκεί όπου το Montefalco έχει χτίσει τη φήμη του πάνω στα στιβαρά ερυθρά και στο Sagrantino, μια λευκή ποικιλία βγαίνει...

REPORTS

Σε μια περίοδο όπου το κρασί βρίσκεται αντιμέτωπο με νέες κοινωνικές, υγειονομικές και ιδεολογικές πιέσεις, η συζήτηση γύρω από τη θέση του στον σύγχρονο...

REPORTS

Στους αμπελώνες της Επανομής, εκεί όπου η παράδοση του κρασιού συναντά σταθερά την έρευνα και την καινοτομία, έκανε την εμφάνισή του ένα από τα...

REPORTS

Δύο μεγάλες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες έρχονται να αναζωπυρώσουν τη συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, και ειδικότερα του...