STRANGE BIRD
Ασύρτικο αφρώδες ΝV
Λευκό Ξηρό, Αφρώδες
VOL: 12%
Όσοι αναρωτιούνται που μπορεί να φτάσει ένα αφρώδες Ασύρτικο από την Πελοπόννησο θα πρέπει άμεσα να το δοκιμάσουν . Διαθέτει ξεκάθαρα κι έντονα πυρηνόκαρπα φρούτα όπως το κυδώνι και το ροδάκινο τα οποία συνοδεύονται από τα στοιχεία αυτόλυσης όπως το προζύμι και η ζύμη για κέικ.. Τυπικό κι έντονο με χαρακτηριστική υψηλή, δομική οξύτητα που μαζί με την απαλή φαινολική δομή συμβάλει καθοριστικά τόσο στη συνολική ισορροπία όσο και στην παρατεταμένη αίσθηση φρεσκάδας.
ΚΟΡΙΝΘΙΑ
ΑΣΥΡΤΙΚΟ
