Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Σε κρίσιμα ζητήματα αμπελουργικών ζωνών απαντά σεμινάριο του ΑΠΘ

Γιατί ευνοούνται οι αμπελουργικές ζώνες Αμυνταίου και Μαντινείας, έναντι της Σαντορίνης; Υπερέχουν οι γηγενείς ποικιλίες, σε σχέση με τις ξενικές; Πώς επηρεάζει η πρωίμιση του τρύγου την ποιότητα του οίνου;

Σε αυτά και πολλά ακόμη καίρια ερωτήματα σε σχέση με την επίδραση της κλιματικής αλλαγής στον ελληνικό αμπελώνα, καθώς και στους τρόπους που υπάρχουν και μπορούν να βοηθήσουν στην προσαρμογή του στις νέες συνθήκες, θα απαντήσει το σεμινάριο που οργανώνει το Εργαστήριο Αμπελουργίας του ΑΠΘ.

«Στη διάρκεια του σεμιναρίου θα παρατεθεί ό,τι νέα γνώση υπάρχει στο αντικείμενο. Θα έχουμε κατανόηση κι αποτύπωση προβλημάτων που έχουν ανακύψει και θα προτείνουμε λύσεις για την αντιμετώπισή τους», σημειώνει ο διευθυντής του Εργαστηρίου, Καθηγητής Στέφανος Κουνδουράς, διευκρινίζοντας πως το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί αποκλειστικά μέσω της πλατφόρμας ZOOM.

Τα μαθήματα θα γίνουν σε 4 ημέρες και συγκεκριμένα την Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024 και ώρες 16.00 με 20.00, το Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2024 και ώρες 10.00 με 14.00 και σε δεύτερη φάση θα ακολουθήσουν η Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2024 και ώρες 16.00 με 20.00 και Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2024 και ώρες 10.00 με 14.00.

Μεταξύ άλλων θα αναλυθούν οι κλιματικές απαιτήσεις της αμπέλου και παράμετροι του κλίματος, θα εξεταστεί κι η κατάσταση στις διεθνείς και ελληνικές αμπελουργικές ζώνες, με διατύπωση προβλέψεων ανά περιοχή και ποικιλία για το μέλλον με βάση τα υπάρχοντα κλιματικά σενάρια και παράλληλα θα μελετηθούν η διατάραξη της φαινολογίας και η μετατόπιση τρύγου, τα προβλήματα που προκύπτουν και τρόποι αντιμετώπισής τους.

Ιδιαίτερη βάση θα δοθεί και στις επιπτώσεις από τα ακραία καιρικά φαινόμενα (καύσωνες, χαλαζοπτώσεις, πλημμύρες, πυρκαγιές, έξαρση παθογόνων), με αναφορές στις επιδράσεις τους στην παραγωγή και ποιότητα των προϊόντων αμπέλου, αλλά και στα μέσα αντιμετώπισης, ενώ θα εξεταστεί ενδελεχώς και η ορθολογική χρήση του αρδευτικού νερού, με παράλληλη παρουσίαση των δυνατοτήτων των αμπελουργών να προσαρμόσουν την καλλιέργεια υπό συνθήκες έντονης ξηρασίας ή/και αδυναμίας άρδευσης.  Αιτήσεις γίνονται δεκτές από 24/10/24 έως 22/11/2024.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

REPORTS

Ο James Molesworth, ένας από τους πιο έμπειρους και αναγνωρισμένους δοκιμαστές κρασιού για το Μπορντό, ετοιμάζεται να επιστρέψει για ακόμη μία φορά στη γαλλική...

REPORTS

Mε ιδιαίτερη επιτυχία ολοκληρώθηκε η διαδικασία εμφιάλωσης κρασιού από τους μαθητές και τις μαθήτριες του 1ου ΕΠΑΛ Σοφάδων, στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών τους δραστηριοτήτων.

REPORTS

Μια νέα επιστημονική μελέτη επαναφέρει στο προσκήνιο το βαθύ ιστορικό αποτύπωμα της αμπελουργίας στη Γαλλία, αποκαλύπτοντας ότι η καλλιέργεια της αμπέλου στη νότια χώρα...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Τη λήψη άμεσων και ουσιαστικών μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου που μαίνεται στη Μέση Ανατολή, επιπτώσεις που ανάμεσα στα άλλα εκτινάζουν...