Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Σε κρίσιμα ζητήματα αμπελουργικών ζωνών απαντά σεμινάριο του ΑΠΘ

Γιατί ευνοούνται οι αμπελουργικές ζώνες Αμυνταίου και Μαντινείας, έναντι της Σαντορίνης; Υπερέχουν οι γηγενείς ποικιλίες, σε σχέση με τις ξενικές; Πώς επηρεάζει η πρωίμιση του τρύγου την ποιότητα του οίνου;

Σε αυτά και πολλά ακόμη καίρια ερωτήματα σε σχέση με την επίδραση της κλιματικής αλλαγής στον ελληνικό αμπελώνα, καθώς και στους τρόπους που υπάρχουν και μπορούν να βοηθήσουν στην προσαρμογή του στις νέες συνθήκες, θα απαντήσει το σεμινάριο που οργανώνει το Εργαστήριο Αμπελουργίας του ΑΠΘ.

«Στη διάρκεια του σεμιναρίου θα παρατεθεί ό,τι νέα γνώση υπάρχει στο αντικείμενο. Θα έχουμε κατανόηση κι αποτύπωση προβλημάτων που έχουν ανακύψει και θα προτείνουμε λύσεις για την αντιμετώπισή τους», σημειώνει ο διευθυντής του Εργαστηρίου, Καθηγητής Στέφανος Κουνδουράς, διευκρινίζοντας πως το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί αποκλειστικά μέσω της πλατφόρμας ZOOM.

Τα μαθήματα θα γίνουν σε 4 ημέρες και συγκεκριμένα την Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024 και ώρες 16.00 με 20.00, το Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2024 και ώρες 10.00 με 14.00 και σε δεύτερη φάση θα ακολουθήσουν η Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2024 και ώρες 16.00 με 20.00 και Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2024 και ώρες 10.00 με 14.00.

Μεταξύ άλλων θα αναλυθούν οι κλιματικές απαιτήσεις της αμπέλου και παράμετροι του κλίματος, θα εξεταστεί κι η κατάσταση στις διεθνείς και ελληνικές αμπελουργικές ζώνες, με διατύπωση προβλέψεων ανά περιοχή και ποικιλία για το μέλλον με βάση τα υπάρχοντα κλιματικά σενάρια και παράλληλα θα μελετηθούν η διατάραξη της φαινολογίας και η μετατόπιση τρύγου, τα προβλήματα που προκύπτουν και τρόποι αντιμετώπισής τους.

Ιδιαίτερη βάση θα δοθεί και στις επιπτώσεις από τα ακραία καιρικά φαινόμενα (καύσωνες, χαλαζοπτώσεις, πλημμύρες, πυρκαγιές, έξαρση παθογόνων), με αναφορές στις επιδράσεις τους στην παραγωγή και ποιότητα των προϊόντων αμπέλου, αλλά και στα μέσα αντιμετώπισης, ενώ θα εξεταστεί ενδελεχώς και η ορθολογική χρήση του αρδευτικού νερού, με παράλληλη παρουσίαση των δυνατοτήτων των αμπελουργών να προσαρμόσουν την καλλιέργεια υπό συνθήκες έντονης ξηρασίας ή/και αδυναμίας άρδευσης.  Αιτήσεις γίνονται δεκτές από 24/10/24 έως 22/11/2024.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Domaine Serene παρουσιάζει τη Cépage Eco, μια φιάλη 495 γραμμαρίων με 30% λιγότερο βάρος από την προηγούμενη. Η συνεργασία με τη Saverglass ανοίγει...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την Κυριακή 8 Νοεμβρίου, τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας συμμετέχουν στον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού και σας προσκαλούν να γιορτάσετε...

REPORTS

Για τους οινόφιλους είναι εύκολο να την απολαύσουν, για τους αµπελουργούς προσιτό να την καλλιεργήσουν, ενώ οι οινοποιοί απολαµβάνουν τις ποικίλες οινοποιητικές πρακτικές που...

REPORTS

Δύο από τα 8 συνολικά μετάλλια που κέρδισε η Ελλάδα κατά τη συνεδρίαση Sweet and Fortified Wines Session 2026 του Concours Mondial de Bruxelles...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αμπέλι και το κρασί σύμφωνα...

REPORTS

Σε ασφυκτικό κλοιό βρίσκονται οι αμπελουργοί της Γουμένισσας, καθώς η κατακόρυφη πτώση των τιμών των οινοστάφυλων, η περιορισμένη ζήτηση και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας...

REPORTS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...

REPORTS

Τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου ξεκίνησαν οι εγγραφές για το Great Greek Wines 2027. Η τυφλή αξιολόγηση θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, από τις 11 έως...