Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Mε αποδόσεις ποιότητας ο τρύγος στο Κτήμα Γεροβασιλείου

Η φετινή χρονιά ήταν η πιο πρώιμη για κτήμα, με υψηλές θερμοκρασίες και λίγες βροχές, απαιτώντας προσεκτική διαχείριση νερού. Παρά τις ξηροθερμικές συνθήκες, απέδωσε σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας, σημειώνοντας μικρή πτώση στην ποσότητα. Σε σύγκριση με το 2023, που ήταν όψιμη και απαιτητική χρονιά λόγω βροχοπτώσεων και μυκητολογικών ασθενειών, το 2024 έφερε διαφορετικές προκλήσεις, με τον τρύγο να ξεκινά τρεις εβδομάδες νωρίτερα.

Φέτος, ο χειμώνας ήταν ήπιος, με σχετικά υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες (μέση θερμοκρασία Ιανουαρίου 7οC), χωρίς χιόνι και αρκετές βροχοπτώσεις καθόλη τη διάρκειά του. Δεν σημειώθηκαν θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν.

Την άνοιξη επικράτησαν όχι πολύ χαμηλές για την εποχή θερμοκρασίες (μέση θερμοκρασία 13οC), και πολλές βροχοπτώσεις, που ευνόησαν την ανάπτυξη του φυτού. Το μήνα Μάρτιο σημειώθηκαν οι περισσότερες βροχοπτώσεις, ειδικά το πρώτο δεκαήμερο, και στις 10 Μαρτίου, ξεκίνησε η εκβλάστηση, δέκα ημέρες νωρίτερα από πέρσι. Τους μήνες Απρίλιο και Μάιο, δεν παρατηρήθηκε αύξηση της θερμοκρασίας και οι βροχοπτώσεις μειώθηκαν σημαντικά. Η τελευταία βροχόπτωση σημειώθηκε στις αρχές Μαΐου και η άνθιση στις 27 Μαΐου, περίπου 14 μέρες νωρίτερα από πέρσι.

Το καλοκαίρι παρατηρήθηκε απότομη αύξηση της θερμοκρασίας, ειδικά τους μήνες Ιούνιο (μέση θερμοκρασία 27οC) και Ιούλιο (μέση θερμοκρασία 29οC), με αποτέλεσμα να επισπευθεί ο περκασμός (7 Ιουλίου) κατά 19 μέρες σε σχέση με πέρσι, ενώ ο τρύγος (30 Ιουλίου) κατά 22 μέρες.

Τον Αύγουστο σημειώθηκε μικρή πτώση της θερμοκρασίας και καμία βροχόπτωση γεγονός που βοήθησε στην ομαλή πορεία του τρύγου, ενώ τον Σεπτέμβριο έπεσε σημαντικά η θερμοκρασία και οι δύο ευεγργετικές βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν, βοήθησαν στην ομαλή ωρίμαση των ερυθρών ποικιλιών.

Στις 30 Ιουλίου τρυγήθηκε το Chardonnay και ακολούθησαν το Sauvignon Blanc, το Viognier και το Merlot. Στις 13 Αυγούστου ξεκίνησε ο τρύγος της Μαλαγουζιάς και ακολούθησε του Syrah, ενώ στις αρχές Σεπτέμβριου οι ελληνικές μας ερυθρές ποικιλίες (Λημνιό, Μαυρούδι, Μαυροτράγανο) και το Ασύρτικο. Ο τρύγος ολοκληρώθηκε στις 13 Σεπτεμβρίου με το Ξινόμαυρο. Οι ποσότητες των λευκών και των ερυθρών σημείωσαν μικρή μείωση της τάξεως του 10%.

Η φετινή χρονιά φαίνεται να είναι μια πολύ καλή χρονιά για τα λευκά και τα ροζέ του Κτήματος, που εμφανίζουν πλούσια ποικιλιακά αρώματα και γεμάτη γεύση, και μία εξαιρετική χρονιά για τα ερυθρά, με συμπύκνωση σε ποικιλιακά αρώματα και γεμάτο στόμα.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η επιλογή του σωστού υποκειμένου αποτελεί μία από τις πιο κρίσιμες αποφάσεις πριν από τη φύτευση ενός αμπελώνα. Δεν είναι μια τεχνική λεπτομέρεια που...

REPORTS

Η αμπελουργία ακριβείας βασίζεται όλο και περισσότερο σε δεδομένα. Θερμοκρασία, σχετική υγρασία, βροχόπτωση, ηλιακή ακτινοβολία και υγρασία φύλλου δεν αποτελούν πλέον απλές μετεωρολογικές ενδείξεις,...

REPORTS

Το WSET τίμησε στο Λονδίνο τη νέα γενιά αποφοίτων του Level 4 Diploma in Wines, σε μια τελετή που ανέδειξε όχι μόνο την αυξανόμενη...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Η καιρική αστάθεια των τελευταίων ημερών και η παρουσία των πρώτων συμπτωμάτων σε αμπελώνες της Κρήτης θέτουν σε αυξημένη ετοιμότητα τους παραγωγούς, σύμφωνα με...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...

REPORTS

Ιδιόκτητο αμπελώνα στην αμπελουργική ζώνη της Γουμένισσας, όπου σε επόμενη φάση σχεδιάζει να αναπτύξει κι οινοποιείο, αποκτά το «Κτήμα Κυρ Γιάννη», ενώ, παράλληλα, δρομολογεί...

REPORTS

Φάκελο ύψους έως 350.000 ευρώ μπορεί να κατεβάσει όποιος θέλει να επενδύσει σοβαρά στην δενδροκαλλιέργεια.