Με κεντρικό άξονα την αποτελεσματική εκμετάλλευση του όζοντος, η ομάδα INNOZONE ξεκινά μελέτη για την αντιμετώπιση του ωιδίου, μύκητα που πλήττει ευρέως τους αμπελώνες, προκαλώντας μεγάλες καταστροφές. Μια «στρατηγική» βιώσιμη και πιο υγιής από σκευάσματα θα αποκαλύψει κατά πόσο μπορεί να θεωρηθεί λύση στο πρόβλημα.
Προς τη διεξαγωγή της έρευνας, θα συμμετέχουν δύο αμπελώνες με ποικιλίες Tempranillo και Garnacha του οινοποιείου Campo Viejo, στη Rioja της Ισπανίας. Εκεί θα εφαρμοστούν ποικίλες «θεραπείες» με το όζον, που θα διαρκέσουν 3 χρόνια έως να συλλεχθούν οι κατάλληλες παρατηρήσεις.
Έτσι, το πρότζεκτ επικεντρώνεται σε πιο βιώσιμες πρακτικές και πιο ευγενικές προς το φυσικό περιβάλλον. Κύριος στόχος είναι η μείωση των συμπτωμάτων που επιφέρει η ασθένεια, ώστε να μην αποτελεί πρόβλημα στη φυσιολογία του αμπελιού και κατά συνέπεια στον μετέπειτα οίνο που παράγεται.
Στην έρευνα θα συμμετέχει το Campo Viejo, που αποβλέπει στην παραγωγή κρασιών ποιότητας, αλλά και το πανεπιστήμιο της Rioja, ως συνεργάτης και σύμβουλος τεχνικών, αναλύσεων και επιστημονικών γνώσεων. Συμμετέχοντες θα είναι επίσης η Spectralgeo, εταιρία δημιουργίας προγνωστικών αγρονομικών μοντέλων μέσω τηλεπισκόπησης και τεχνητής νοημοσύνης, και η Υπηρεσία Γεωργικής Έρευνας και Ευαισθησίας των Φυτών της Rioja, για τη διεξαγωγή της φυσιολογικής παρακολούθησης της καλλιέργειας και της εξέλιξης της οινοποίησης.
Το πρόγραμμα χρηματοδοτείται από το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Διατροφής, η Συμβουλευτική Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Περιβάλλοντος της Rioja και το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Ανάπτυξης (FEEADER), με συνολικό προϋπολογισμό 191.000 ευρώ.
Πηγή: vinetur.com
