Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Άγγλοι sommeliers ταξίδεψαν στους μαγικούς αμπελώνες του Μοσχάτου

Άγγλοι επαγγελματίες οίνου, sommeliers & distributors «ταξίδεψαν» στα μαγικά ορεινά αμπελοτόπια του Μοσχάτου, κατά τη διάρκεια της επίσκεψής τους στην ακριτική Σάμου στα πλαίσια της καμπάνιας προβολής στο Ηνωμένο Βασίλειο που διοργανώνει με επιτυχία ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου.

Την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2024 ξεναγήθηκαν από στελέχη του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού στην  ιστορική αμπελουργική ζώνη της Σάμου, που συνδέεται άρρηκτα με την «ηρωική αμπελουργία» ως αποτέλεσμα του ορεινού ανάγλυφου και του δύσβατου των αμπελώνων.

Συνομίλησαν με τους ανθρώπους του μόχθου, τους αμπελουργούς του Συνεταιρισμού και γνώρισαν τη χειρωνακτική εργασία, τις γηγενείς ποικιλίες μα και τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης που εφαρμόζει ο Συνεταιρισμός, με στόχο την ελάχιστη περιβαλλοντική παρέμβαση.

Με βαθιά γνώση στο κρασί, συμμετείχαν με προσήλωση στις γευσιγνωστικές δοκιμές των ξηρών, ημίξηρων και γλυκών κρασιών του Συνεταιρισμού, δηλώνοντας στο τέλος της διοργάνωσης πως «αυτό το ταξίδι στο μαγικό κόσμο του Μοσχάτου Σάμου, αποτελεί μια μοναδική εμπειρία ζωής»!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

REPORTS

Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...