Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Άγγλοι sommeliers ταξίδεψαν στους μαγικούς αμπελώνες του Μοσχάτου

Άγγλοι επαγγελματίες οίνου, sommeliers & distributors «ταξίδεψαν» στα μαγικά ορεινά αμπελοτόπια του Μοσχάτου, κατά τη διάρκεια της επίσκεψής τους στην ακριτική Σάμου στα πλαίσια της καμπάνιας προβολής στο Ηνωμένο Βασίλειο που διοργανώνει με επιτυχία ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου.

Την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2024 ξεναγήθηκαν από στελέχη του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού στην  ιστορική αμπελουργική ζώνη της Σάμου, που συνδέεται άρρηκτα με την «ηρωική αμπελουργία» ως αποτέλεσμα του ορεινού ανάγλυφου και του δύσβατου των αμπελώνων.

Συνομίλησαν με τους ανθρώπους του μόχθου, τους αμπελουργούς του Συνεταιρισμού και γνώρισαν τη χειρωνακτική εργασία, τις γηγενείς ποικιλίες μα και τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης που εφαρμόζει ο Συνεταιρισμός, με στόχο την ελάχιστη περιβαλλοντική παρέμβαση.

Με βαθιά γνώση στο κρασί, συμμετείχαν με προσήλωση στις γευσιγνωστικές δοκιμές των ξηρών, ημίξηρων και γλυκών κρασιών του Συνεταιρισμού, δηλώνοντας στο τέλος της διοργάνωσης πως «αυτό το ταξίδι στο μαγικό κόσμο του Μοσχάτου Σάμου, αποτελεί μια μοναδική εμπειρία ζωής»!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στη μαγευτική Σάμο, εκεί που το «μικρόρωγο» μοσχάτο μεταβολίζει το λαμπερό ήλιο και τη ζωογόνα αύρα του Αιγαίου σε χρυσαφένια οινική υπόσχεση, η επισφράγιση...

REPORTS

Μια πρόσφατη ιταλική επιστημονική μελέτη φωτίζει έναν απροσδόκητο αλλά ιδιαίτερα ενδιαφέροντα παράγοντα στο οικοσύστημα του αμπελώνα: τις κοινωνικές σφήκες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της...

REPORTS

Η αναζήτηση πιο βιώσιμων πρακτικών στον αμπελώνα έχει οδηγήσει τα τελευταία χρόνια σε αυξημένο ενδιαφέρον για τα βιοδιεγερτικά, μια κατηγορία προϊόντων που υπόσχεται να...

REPORTS

Ένα νέο βαρέων βαρών συνεταιριστικό σχήμα αναδύθηκε στην ισπανική και διεθνή οινική σκηνή στις 2 Μαρτίου μετά τη συγχώνευση των οινοποιείων Virgen de las...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Με απόλυτη εμπιστοσύνη στα χαρακτηριστικά του τόπου και στο δυναμικό των ποικιλιών που καλλιεργούν, οι Δημήτρης και Φανίκος Γκιρλέμης, δεύτερη γενιά οινοποιοί, έχουν πάρει...

REPORTS

Μάλλον περιπλέκονται περαιτέρω, παρά ξεδιαλύνονται τα πράγματα, μετά την αναστολή του πλειστηριασμού που είχε προγραμματισθεί για σήμερα, 4 Μαρτίου, για τη δεύτερη οινοποιητική μονάδα...

REPORTS

Με κλειδί την υγεία του εδάφους ως το βασικό εργαλείο υποστήριξης της βιωσιµότητας ενός οικοσυστήµατος, η αναγεννητική γεωργία εκφράζεται στον αµπελώνα επενδύοντας στην υγεία...

REPORTS

Μπορεί ο αµπελοοινικός τοµέας στην Ελλάδα να θεωρείται πρότυπο για την καθετοποιηµένη δοµή, την ενσωµάτωση των διεθνών τάσεων και τη δηµιουργία υπεραξίας, ωστόσο οι...