Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Παρά τις μειωμένες αποδόσεις εξαιρετική οινική χρονιά σε Νεμέα, Ζίτσα

Η φετινή τρυγητική χρονιά βρήκε την Νεμέα και την Ζίτσα σε χαμηλά επίπεδα ποσοτικά, αλλά και οι δύο αμπελουργικές περιοχές κατάφεραν να ξεχωρίσουν στην ποιότητα.

Σύμφωνα με στοιχεία της ΚΕΟΣΟΕ τα χαρακτηριστικά του φετινού τρύγου στις δύο περιοχές έχουν ως εξής:

Αρχικά, όσον αφορά την Νεμέα, η χρονιά ξεκίνησε με ήπιο χειμώνα από πλευράς θερμοκρασιών, αλλά με λίγες βροχοπτώσεις. Στα τέλη της άνοιξης η περιοχή επλήγη από παγετό ο οποίος προκάλεσε σοβαρές ζημιές, σε περιορισμένες ευτυχώς εκτάσεις.

Το καλοκαίρι ήταν έντονα ξηρό και πολύ θερμό γενικά. Ειδικά τον Αύγουστο παρατηρήθηκε επέλευση παρατεταμένου καύσωνα με θερμοκρασίες να ξεπερνούν ακόμα και τους 40 βαθμούς Κελσίου.

Τα δύο αυτά φαινόμενα ( παγετός την άνοιξη και καύσωνας το καλοκαίρι) σε συνδυασμό και με το μέτρο του πράσινου τρύγου οδήγησαν στην σημαντικά μειωμένη παραγωγή και στην χαμηλή εισκόμιση σταφυλιών, σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές.

Παρόλα αυτά, οι υπόλοιπες συνθήκες ήταν πολύ ευνοϊκές για την ποιότητα των σταφυλιών. Για την περιοχή της Νεμέας, η ωριμότητα των σταφυλιών εξελίχθηκε αργά με αποτέλεσμα η συγκομιδή τους να αργήσει να ξεκινήσει. Ο τρύγος τελικά ήταν όψιμος παρά το ότι αναμενόταν κανονικός με βάση την μειωμένη παραγωγή. Τα σταφύλια ήταν άψογα από υγειονομικής πλευράς  και ωριμότητας.

Οι οίνοι που παράχθηκαν εφέτος έχουν αρκετή συμπύκνωση σε χρώμα και στα υπόλοιπα στοιχεία τους δείχνοντας τελικά, πως αν και η χρονιά είχε μειωμένη παραγωγή και απόδοση, τουλάχιστον από άποψη ποιότητας θα είναι μία εξαιρετική χρονιά.

Εν συνεχεία, στην περίπτωση της Ζίτσας, η χρονιά ξεκίνησε με κανονικές θερμοκρασίες και κατακρημνίσεις (σύντομες χιονοπτώσεις και αρκετές βροχοπτώσεις), ικανές για τον επαρκή εφοδιασμό του εδάφους σε νερό με αποτέλεσμα η εκβλάστηση να εξελιχθεί κανονικά, μέσα στον προβλεπόμενο χρόνο.

Ο Μάιος και ο Ιούνιος ήταν γενικά πολύ καλοί μήνες χωρίς κλιματικές εξάρσεις και με απουσία ζημιών. Η φυτοϋγεία των αμπελώνων ήταν εξαιρετική με αποτέλεσμα και οι επεμβάσεις με φυτοπροστατευτικά να είναι ελάχιστες.

Τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο οι θερμοκρασίες κυμάνθηκαν σε υψηλότερα από το κανονικό για την εποχή επίπεδα, με παρατεταμένο καύσωνα που σε συνδυασμό με την παρατεταμένη ανομβρία είχαν σαν αποτέλεσμα την εκδήλωση εγκαυμάτων και την περιορισμένη ανάπτυξη που μεταφράζεται σε μια μείωση της παραγωγής 15% – 20%. Όλο αυτό όμως επίδρασε θετικά στην πρωίμιση και στην ποιότητα του προϊόντος.

Ο Σεπτέμβριος ξεκίνησε ομαλά, όπως και ο τρύγος ο οποίος ξεκίνησε δέκα μέρες νωρίτερα, αρχίζοντας όπως πάντα από τις πρώιμες νοτιοδυτικές πλαγιές και διεξήχθη κάτω από ομαλές συνθήκες μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, οπότε και έλαβε τέλος.

Γενικά οι αποδόσεις φαίνεται να είναι ελαφρώς μειωμένες σε σχέση με την περυσινή χρονιά, αν και με μια πρώτη ανάγνωση φαίνεται οι παλιοί αμπελώνες να συμπεριφέρθηκαν καλύτερα στον καύσωνα και στην ανομβρία απ’ ότι οι νεότεροι. Η ποιότητα των σταφυλιών είναι εξαιρετική.

Η Ντεμπίνα είχε καλή ωρίμανση με μέσο ζαχαρικό τίτλο 12,5 Βe ενώ η ανερχόμενη τοπική ερυθρή ποικιλία Βλάχικο είχε μια αξιοσημείωτη αύξηση παραγωγής με εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά και πολύ καλή ωρίμανση.

Όλα τα παραπάνω μας κάνουν αισιόδοξους για την καινούργια οινική χρονιά και γενικότερα για το μέλλον της αμπελοκαλλιέργειας στην περιοχή μας.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το πάρτι των Beaujolais Nouveau ξεκινά την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου, όπως επιτάσσει η παράδοση. Είναι πάλι αυτή η εποχή του χρόνου όπου εκατομμύρια...

REPORTS

Η ετικέτα Cabernet Sauvignon Puente Alto εσοδείας 2021 από την χιλιανή Vina Don Melchor, βρέθηκε στην κορυφή της λίστας των 100 καλύτερων κρασιών του...

REPORTS

Η Βουργουνδία βρίσκεται σε «ευνοϊκή θέση» με θετική ανάπτυξη τόσο στη γαλλική όσο και στην εξαγωγική αγορά, παρά τη χαμηλή απόδοση της εσοδείας 2024,...

REPORTS

Οι έντονες βροχοπτώσεις, οι σφοδρές χαλαζοθύελλες και οι παγετοί συνέβαλαν στη συρρίκνωση των αποδόσεων για πολλούς οινοπαραγωγούς του Chablis το 2024, αν και η...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Συγγενείς, φίλοι και συνεργάτες θα πουν την Τρίτη 12 Νοεμβρίου το «ύστατο χαίρε» στον Γιάννη Μπουτάρη, που πέθανε σε ηλικία 82 χρόνων το βράδυ...

REPORTS

Εξεπλάγησαν ευχάριστα οι 15 Γερμανοί σομελιέ και επαγγελματίες του οίνου από την δυναμικότητα και την ποικιλομορφία των terroir της Πελοποννήσου, καθώς μέσα από τις...

REPORTS

Γιατί ευνοούνται οι αμπελουργικές ζώνες Αμυνταίου και Μαντινείας, έναντι της Σαντορίνης; Υπερέχουν οι γηγενείς ποικιλίες, σε σχέση με τις ξενικές; Πώς επηρεάζει η πρωίμιση...

REPORTS

Η επιστροφή του Ντόναλντ Τραμπ στην προεδρία των Ηνωμένων Πολιτειών έχει φέρει σε εγρήγορση τη γαλλική οινοβιομηχανία, υπενθυμίζοντας με ανησυχία τις επιπτώσεις του λεγόμενου...