Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο Jean-Louis Chave κερδίζει το βραβείο Winemaker 2022

Ο Jean-Louis Chave ορίστηκε ως ο αποδέκτης του βραβείου οινοποίησης Winemaker για το 2022 σε μια τελετή κατά τη διάρκεια της ProWein.

απόδοση Ζήσης Πανάγος

Δίνεται ετησίως από το Institute of Masters of Wine και την επιχείρηση ποτών από το 2011, το βραβείο αναγνωρίζει εξαιρετικά επιτεύγματα στον τομέα της οινοποίησης και επιλέγεται από μια ομάδα συναδέλφων οινοποιίας που περιλαμβάνει όλους τους Masters of Wine που είναι οινοποιοί και τους προηγούμενους νικητές του βραβείου.

Κατά την παραλαβή του βραβείου, ο Jean-Louis Chave είπε: «Είμαι πολύ περήφανος που κέρδισα αυτό το βραβείο, ειδικά προερχόμενος από τους Masters of Wine τους οποίους θαυμάζω τόσο πολύ. Είναι αδύνατο να φτιάξεις ένα κρασί από έναν αμπελώνα που δεν σε εμπνέει και ένας καλός οινοποιός πρέπει να δώσει μια αίσθηση της θέσης στο κρασί του. Είναι κάτι περισσότερο από μια τεχνική. Είναι μια βαθιά κατανόηση του terroir και της ιστορίας του, την οποία προσπαθώ να εκφράσω στα κρασιά μου».

Η οικογένεια Chave παράγει κρασιά στη βόρεια κοιλάδα του Ροδανού για περισσότερα από 500 χρόνια. Αφού ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές του σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ και το πτυχίο της στην οινολογία στο UC Davis στην Καλιφόρνια, ο Jean-Louis ανέλαβε το τιμόνι της οικογένειας ως οινοποιός 16ης γενιάς.

Η φήμη και η κληρονομιά της οικογένειας ανήκουν σταθερά στην πλαγιά του λόφου Ερμιτάζ, όπου κατέχουν 15 εκτάρια αμπελιού, που παράγουν εξαιρετικά εκλεκτά και ευρέως συλλεγμένα κρασιά.

Για να διαφοροποιήσει τις οικογενειακές εκμεταλλεύσεις, όταν ο Jean-Louis ανέλαβε από τον πατέρα του Gérard το 1992, φύτεψε εκ νέου αμπελώνες στο αρχικό κτήμα της οικογένειας στο Saint-Joseph. Η τοποθεσία είχε εγκαταλειφθεί στις αρχές του 1900 όταν η φυλλοξήρα έπληξε την περιοχή. Ξεκίνησε επίσης μια διαδεδομένη εταιρεία, την JL Chave Selection, η οποία κυκλοφορεί μια ποικιλία από κόκκινα και λευκά κρασιά από τον Βόρειο Ροδανό, προσφέροντας στους καταναλωτές έναν προσιτό τρόπο να γνωρίσουν τα κρασιά της οικογένειας Chave.

Ο Chave προστίθεται σε μια εντυπωσιακή λίστα με τους προηγούμενους νικητές του βραβείου όπως: Peter Sisseck (2011), Peter Gago (2012), Paul Draper (2013), Anne-Claude Leflaive (2014), Egon Müller (2015), Alvaro Palacios (2016), Eben Sadie (2017), Jean-Claude Berrouet (2018) και Angelo Gaja (2019).

Λόγω της παγκόσμιας πανδημίας, δεν δόθηκε βραβείο το 2020 και το 2021.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μια νέα μελέτη της FTI Consulting σκιαγραφεί μια ανησυχητική πραγματικότητα για τον νοτιοαφρικανικό αμπελώνα: μέσα σε μία δεκαετία, η χώρα χάνει καλλιεργήσιμη έκταση, οι...

REPORTS

Υπάρχουν γιορτινά τραπέζια που μοιάζουν με παιδικό παραμύθι: Ζεστά σπίτια, χαμόγελα, η κουζίνα να μοσχοβολά, το τραπέζι να ‘ναι όμορφα στρωμένο και το σαμιώτικο...

REPORTS

Το Chablis βρίσκεται στη δική του, εύθραυστη ισορροπία: μια ιστορική περιοχή που χτίστηκε πάνω στη φρεσκάδα του Chardonnay και την αυστηρή ορυκτότητά του, αλλά...

REPORTS

Ο Οδηγός MICHELIN αναγνωρίζει την αριστεία στη γαστρονομία και τη φιλοξενία για πάνω από έναν αιώνα. Από την εισαγωγή των αστεριών MICHELIN το 1926...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Διευρύνουν σταθερά την παρουσία τους στον οινικό χάρτη της χώρας τα κρασιά της Κεντρικής Ελλάδας, τουλάχιστον όπως αυτά δίνουν τα τελευταία χρόνια το παρών...

REPORTS

Την κατάταξη των αιτούντων περιόδου 2025-2026 για επενδύσεις σε οινοποιεία ανακοίνωσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, με την διαδικασία των ενστάσεων να ξεκινά στις 26...

REPORTS

Σε ένα νέα πακέτο μέτρων για στήριξη του αμπελοοινικού κλάδου συμφώνησαν την Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου το Συμβούλιο και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, με την Comité...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων έρχονται να αναδείξουν το αίσθημα της ανθρωπιάς και αλληλεγγύης και να μας θυμίσουν ότι οι γιορτές είναι για να μοιράζεσαι!...