Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Με την παγκόσμια οινική σκηνή να μεταβάλεται η συνεταιριστική Limnos Wines προχωράει με τις ίδιες αξίες

Tα Limnos Wines στεγάζονται στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λήμνου – Η Ένωση, με έδρα τη Μύρινα της Λήμνου. Τα τελευταία χρόνια προχωρούν μπροστά, μπαίνοντας στη νέα τους εποχή, κρατώντας τις ίδιες αξίες.

Η Λήµνος είναι ένα νησί µε παράδοση στην αµπελουργία και το κρασί από τα αρχαία χρόνια. Γνωστή από τον Όµηρο, ο οποίος στην Ιλιάδα αναφέρει ότι µε Ληµνιό κρασί ευφραίνονταν οι Αχαιοί όσο βαστούσε η πολιορκία της Τροίας, ενώ αναφορές στη «ληµνίαν άµπελον» βρίσκονται στην Ειρήνη του Αριστοφάνη και στο Ονοµαστικόν του Πολυδεύκη. Σε αυτήν τη βαθιά ιστορία βασίζονται τα Limnos Wines και εκπροσωπούν το κρασί της Λήµνου όχι µόνο στην Ελλάδα αλλά και σε πολλές χώρες του εξωτερικού.

Πρώτα οι άνθρωποι

Ο Γενικός ∆ιευθυντής των Limnos Wines, ∆ηµήτριος Κράσσος, αναφέρει σχετικά: «Αρχή, βάση και συνέχεια των Limnos Wines είναι οι παραγωγοί που το αποτελούν. Είναι άνθρωποι που στην πλειονότητά τους ασχολούνται αποκλειστικά µε τη γη, διατηρώντας το χαρακτήρα των τοπικών ποικιλιών. Το οινοποιείο µας έχει βοηθήσει στο να µπει η αµπελουργία στη Λήµνο στη σύγχρονη εποχή, διασφαλίζοντας τη διαφύλαξη και συνέχεια της οινικής παράδοσης της Λήµνου».

Η Λήµνος έχει δύο ΠΟΠ ποικιλίες, το Μοσχάτο Αλεξανδρείας και το Ληµνιό. Το Μοσχάτο Αλεξανδρείας έχει πιθανή περιοχή καταγωγής του τη Β. Αφρική και φυτεύτηκε στη Λήµνο στις αρχές του 20ου αιώνα, ενώ το Ληµνιό είναι ένα σταφύλι που αναφέρεται από πολυάριθµους αρχαίους Έλληνες συγγραφείς.

Τα Limnos Wines παράγουν οίνους από τις δύο αυτές ποικιλίες, λαµβάνοντας διακρίσεις τόσο στα ξηρά, όσο και στα γλυκά κρασιά τους. Η σειρά Θύµισες, εµπνευσµένη από την ποιητική συλλογή του Γιάννη Ρίτσου «Καπνισµένο Τσουκάλι», που γράφτηκε κατά τη διάρκεια που βρισκόταν εξόριστος στη Λήµνο, είναι πολυβραβευµένη.

Όπως εξηγεί ο κ. Κράσσος, «η µοναδικότητα των κρασιών µας προκύπτει από τα ξεχωριστά µικροκλίµατα και τα ηφαιστειογενή εδάφη της Λήµνου καθώς και τις καλλιεργητικές πρακτικές των παραγωγών-µελών µας. Οι ξηροθερµικές συνθήκες σε συνδυασµό µε την αύρα του Αιγαίου και το χαµηλό υψόµετρο προσδίδουν στα σταφύλια µας, Μοσχάτο Αλεξανδρείας και Ληµνιό, µοναδικότητα αρωµάτων και γεύσης. Είναι δε χαρακτηριστικό πως µόνο στη Λήµνο παράγεται λευκός ξηρός οίνος ΠΟΠ από µοσχάτα σταφύλια!»

Πρόσφατα τα Limnos Wines λάνσαραν τη νέα τους Ρετσίνα «Μύρινα». Είναι βιολογική και µε νέα ετικέτα. Ο κ. Κράσσος αναφέρει: «Η νέα Ρετσίνα έχει φυσική ρητίνη πεύκων που σε συνδυασµό µε το λεπτό αρωµατικό µπουκέτο του Μοσχάτου Αλεξανδρείας, δίνει ένα ιδιαιτέρως αρωµατικό προϊόν».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Από την 1η Αυγούστου, οι Ηνωμένες Πολιτείες θα επιβάλλουν μέγιστο δασμό 15% στα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά που εισάγονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

REPORTS

Σε απόσταση από τις πραγµατικές ανάγκες της αγοράς και τις προδιαγραφές που υπαγορεύει η διαχείριση ενός ευαίσθητου προϊόντος όπως είναι το κρασί, δείχνει να...

REPORTS

Τα πιο πολύτιμα εμπορικά σήματα μπύρας, ποτών, σαμπάνιας και κρασιού στον κόσμο σημείωσαν συνολική αύξηση της αξίας τους το 2025, σύμφωνα με νέα έκθεση...

REPORTS

Η Ελλάδα υποδέχεται και φέτος υψηλόβαθμα στελέχη του LCBO (Liquor Control Board of Ontario), του μεγαλύτερου εισαγωγικού οργανισμού ποτών παγκοσμίως και μονοπωλίου της επαρχίας...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με πρωτεργάτη το ούζο, σε πολλές premium αλλά και καινοτόµες εκδοχές, που κινεί τις ελληνικές εξαγωγές από τον προηγούµενο αιώνα, αλλά και το τσίπουρο,...

REPORTS

Ως αμπελουργός, ο μυθικός βασιλιάς «Αγκαίος» της Σάμου θα εκτιμούσε αναμφίβολα αυτό το αρωματικό και ελαφρύ στο στόμα κόκκινο κρασί από τη νησιωτική ποικιλία...

REPORTS

Η έκθεση «European Wine Market Report 2024» παρουσίασε το 2024 ως µια χρονιά µε άνευ προηγουµένου δυσκολίες για τον ευρωπαϊκό αµπελοοινικό τοµέα, λόγω µιας...

REPORTS

Σταφύλια υψηλής ποιότητας σε όλο το εύρος των αμπελουργικών περιοχών της χώρας προοιωνίζει ο φετινός τρύγος, με τη συγκομιδή για τις πρώιμες ποικιλίες να...