REPORTS
Οι επενδύσεις σε βρώσιμα προϊόντα, όπως το κρασί, η μπύρα και τα εμπορεύματα, προαναγγέλλονται ως «ανθεκτικές στην ύφεση» σύμφωνα με επενδυτικούς συμβούλους.
Αναζήτηση
Οι επενδύσεις σε βρώσιμα προϊόντα, όπως το κρασί, η μπύρα και τα εμπορεύματα, προαναγγέλλονται ως «ανθεκτικές στην ύφεση» σύμφωνα με επενδυτικούς συμβούλους.
Μετά από ακραίες καιρικές συνθήκες φέτος, η ονομασία προέλευσης του Μπορντό έχει εγκρίνει το αίτημά της να ακυρώσει προσωρινά την απαγόρευση άρδευσης αμπέλων.
Σε συζήτηση με τον Βέλγο καθηγητή Fabrizio Bucella, λέκτορα φυσικής για φοιτητές αρχιτεκτονικής στο Ελεύθερο Πανεπιστήμιο των Βρυξελλών (ULB), αλλά και επίσης σομελιέ και...
Οι κινεζικές εισαγωγές κρασιού τους πρώτους πέντε μήνες του έτους συνέχισαν την πτωτική τους τάση, αλλά η συνολική πτώση μετριάστηκε από ανάπτυξη τον Μάιο....
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Καθώς επιβεβαιώνεται η πτώση των πωλήσεων στη Γαλλία, εκπρόσωποι του κλάδου αρχίζουν να σκέφτονται τα καταλληλότερα εργαλεία για τη μείωση των υπεραποθεμάτων, είτε διαρθρωτικών...
Από το Οινοποιείο της οικογένειας Βενετσάνου στη Σαντορίνη πέρασε μια ομάδα ιδιαίτερα παθιασμένων Αμερικανών οινολόγων από την San Francisco Wine School, μαθαίνοντας από πρώτο...
«Το αφήγημα ότι οι ζύμες terroir μπορεί να συνδέονται με ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι ή κτήμα υπήρχε πάντα» σύμφωνα με την Isabelle Masneuf-Pomarede, καθηγήτρια αμπελουργίας...