REPORTS
Η γνωστή βρετανίδα master of wine, Jancis Robinson, ανταποκρίτρια οίνου για τους Financial Times το χαρακτήρισε ως ένα από τα κρασιά που πρέπει κάποιος...
Αναζήτηση
Για ένατη χρονιά τα καλύτερα ελληνικά κρασιά στο Wine Trails Top 50 που κυκλοφορεί το Σάββατο 21 Δεκεμβρίου
Κέντρο για την ανάδειξη του αμπελοοινικού πλούτου της Κρήτης εγκαινίασε το ΔΟΚ
Με λύσεις για αντιμετώπιση γεωπολιτικών, οικονομικών και περιβαλλοντικών προκλήσεων η Wine Paris 2025
Με πάνω από 1.500 επαγγελματίες οίνου φτάνει στο τέλος του το έργο της ηφαιστειακής γεωργίας HEVA
Αβεβαιότητες σε θέματα ανταγωνισμού κρύβει η συμφωνία Mercosur για τον οίνο της ΕΕ
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Άρωμα Χριστουγέννων στην εκδήλωση «Αφρός & Νέκταρ» στις 24 Νοεμβρίου
Χριστουγεννιάτικα ΒορΟινά στις 9 Δεκεμβρίου στην Θεσσαλονίκη
Στις 5 Δεκεμβρίου το σύνεδριο για άμπελο-οίνο στις ελληνογαλλικές σχέσεις
Ο Χάρτης των Γεύσεων ανοιγεί τις πόρτες του την Δευτέρα 30 Νοεμβρίου
Έρχεται στις 23-24 Νοεμβρίου το 4o Wine & Art Festival
Στην οινική διαδρομή Χαλκιδικής ανήκει πλέον το οινοποιείο Άκραθως
Μετασυλλεκτικές επεμβάσεις στον αμπελώνα για προστασία από ασθένειες ξύλου και περονόσπορο
Με χαλκό και θείο οι ψεκασμοί μετά τον τρύγο για καταπολέμηση περονόσπορου και ωιδίου
Συνεχείς και επίμονοι οι πληθυσμοί της ευδεμίδας στην Καβάλα, τήρηση ορίων ημερών ψεκασμών πριν τη συγκομιδή
Στην κορυφή των προτιμήσεων του κοινού το οινοποιείο Ντουράκη
Η γνωστή βρετανίδα master of wine, Jancis Robinson, ανταποκρίτρια οίνου για τους Financial Times το χαρακτήρισε ως ένα από τα κρασιά που πρέπει κάποιος...
Άνοιγμα στο κρασί κάνει η εταιρεία διακίνησης οινοπνευματωδών, Άμβυξ, η οποία σκοπό έχει το προσεχές διάστημα να διευρύνει ακόμα περισσότερο το χαρτοφυλάκιό της, συνεργαζόμενη...
Οι κλιματικές ιδιοτροπίες επιβαρύνουν τις αποδόσεις των αμπελώνων στο νότιο ημισφαίριο, με ιδιαίτερα χαμηλή παραγωγή κρασιού στην Αργεντινή, τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία…
Η οινοποίηση είναι μια αρχαία και σεβαστή τέχνη, που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, οι οινοπαραγωγοί βασίστηκαν σε μια ποικιλία...
Γαστρονομικές δημιουργίες πρωτότυπες συνταγές με τσιπούρα, λαβράκι, κρανιό, φαγκρί βραχύπτερο μοναδικά συνδυασμένες με μια πλειάδα από αξιόλογες ελληνικές οινικές δημιουργίες από τον ελληνικό αμπελώνα...
Η Επιτροπή Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ψήφισε υπέρ της προστασίας των ιδιαιτεροτήτων του αμπελοοινικού τομέα κατά τη μεταρρύθμιση της νομοθεσίας για τις γεωγραφικές ενδείξεις...
Τα δάκρυα κρασιού, γνωστά και ως πόδια κρασιού ή ρυάκια κρασιού, είναι τα σταγονίδια που σχηματίζονται στο εσωτερικό ενός ποτηριού κρασιού μετά από στροβιλισμό....
Τελικά… παλαιώνουν τα λευκά κρασιά; Στο ερώτημα αυτό κλήθηκε να απαντήσει ένα μοναδικό Masterclass λευκών και παλαιωμένων ΠΟΠ & ΠΓΕ Οίνων από τους «Οινοποιούς...
