REPORTS
Για περισσότερα από 4 χρόνια, η Yara σε συνεργασία µε το Γαλλικό Κέντρο Ερευνών Οίνου (IFV) µελέτησαν την επίδραση της διαφυλλικής θρέψης του αµπελιού...
Αναζήτηση
Για περισσότερα από 4 χρόνια, η Yara σε συνεργασία µε το Γαλλικό Κέντρο Ερευνών Οίνου (IFV) µελέτησαν την επίδραση της διαφυλλικής θρέψης του αµπελιού...
Η ανάλυση του Liv-ex δείχνει την τάση που επικρατεί (στην ετικέτα) του περιεχομένου σε αλκοόλ τα τελευταία 30 χρόνια στο Bordeaux, τη Βουργουνδία, τη...
Ενώ το μεγαλύτερο μέρος της χώρας φαίνεται προς το παρόν να μην εμφανίζει προβλήματα, μικρές επιπτώσεις αρχίζουν να διαφαίνονται σε κάποιες περιοχές στο οινοποιήσιμο...
Μία παρατεταμένη περίοδο καύσωνα διανύει η χώρα το τελευταίο διάστημα, με αποτέλεσμα πολλές καλλιέργειες, ανάμεσα τους και αμπέλια να υπόκεινται σε έντονη υδατική καταπόνηση...
Το Amarone della Valpolicella αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα στυλ κρασιού της γειτονικής Ιταλίας, μιας από τις σημαντικότερες οινοπαραγωγές χώρες παγκοσμίως. Τι δρόμο...
Αποτελέσματα της μελέτης του Πανεπιστημίου της Βερόνας, σχετικά με τους παράγοντες που προσδιορίζουν τους αρωματικούς χαρακτήρες των σταφυλιών και των οίνων από μοναδικά αμπελοτόπια...
Το νέο ευρωπαϊκό ερευνητικό έργο BACCHUS έχει στόχο να αναπτύξει ένα καινοτόμο ρομποτικό σύστημα για τον τρύγο.
Η Κίνα εισέβαλλε στη παγκόσμια οινική σκηνή με ταχύτητα χωρίς προηγούμενο τα τελευταία χρόνια, με όρους παραγωγής αλλά και κατανάλωσης. Σήμερα, μάχεται με κάποιες...