Παρά την πανδημία, η αγορά κρασιού παγκοσμίως, έφτασε στα περίπου 340.8 δισεκατομμύρια δολάρια το 2020. Οι προοπτικές μετά την κρίση Covid είναι πραγματικά ενδιαφέρουσες, διότι αν οι προβλέψεις είναι λίγο πολύ σωστές, η παγκόσμια οινική βιομηχανία θα έχει αναπτυχθεί σημαντικά το 2025 και θα επιτύχει πωλήσεις της τάξης των 528.7 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Αυτό σύμφωνα με εκτιμήσεις της εταιρείας Statista, που δημοσιεύτηκαν στα μέσα Απρίλη 2021.
Η κρίση φαίνεται να έχει ξεπεραστεί πλέον στην Ασία, να βρίσκεται σε καλό δρόμο στις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο και να βλέπει την έξοδο σιγά σιγά στην Ευρώπη. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Statista, οι ΗΠΑ, που είναι το νούμερο ένα, κατέγραψαν πωλήσεις 49.8 δισεκατομμυρίων δολαρίων για το 2020. Πρακτικά διπλές σε σχέση με τη Γαλλία, που έρχεται δεύτερη με 25.3 δισεκατομμύρια δολάρια και τρίτη η Ιταλία με 20.8. Δηλαδή μόλις ένα βήμα μπροστά από την Αργεντινή, με 20.5 δισεκατομμύρια, σύμφωνα με τη Statista. Στη θέση 7 ακολουθεί ο Καναδάς με 15.5 δισεκατομμύρια δολάρια, μπροστά από τη Γερμανία με 15.2. Στο ‘’τοπ 10’’ εκπλήσσει η Ινδονησία (που είναι παρόλ’αυτά η τέταρτη χώρα στο κόσμο με τον μεγαλύτερο πληθυσμό με 275 εκατομμύρια κατοίκους), με 11.7 δισεκατομμύρια δολάρια και η Ρωσία με 11. Τα στοιχεία αυτά δεν είναι ακριβή, αλλά αποτελούν ένδειξη του μεγέθους των αγορών που πρωτοστατούν σαν σύνολο αυτή τη στιγμή όσον αφορά το κρασί.
Φαίνεται να υπάρχει αληθινή επανεκκίνηση παγκοσμίως, όσον αφορά το εμπόριο οίνου, με την Horeca να είναι αυτή που επλήγη περισσότερο αλλά και με τη μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία.
Πηγή winenews.it