Connect with us

Αναζήτηση

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η αποθήκη δημητριακών στην Αρκαδία που μετατράπηκε σε σκηνή οινοποίησης φέρνοντας βραβεύσεις

Το Κτήµα Μορόπουλου στο Νεοχώρι Μαντινείας καλλιεργεί  σήµερα 120 στρέµµατα αµπελώνων ηλικίας 5 – 25 ετών σε µεγάλο υψόµετρο (680-700 µ.) και σε καλά στραγγιζόµενα βραχώδη και αργιλώδη εδάφη.

Σηµαντικό µέρος αυτής της έκτασης βρίσκεται υπό βιολογική πιστοποίηση, ενώ πρόσφατα προστέθηκε και ένας αµπελώνας τουλάχιστον 50 ετών, που θα αξιοποιηθεί για πειραµατισµό σε νέες οινοποιήσεις από αµπελοτόπια που µπορούν να διηγηθούν τη δική τους ιστορία στο χρόνο.

Είναι γνωστό άλλωστε ότι η Μαντινεία, η «πολυάµπελος χώρα» του Οµήρου, έχει µακρά παράδοση στην αµπελουργία, όπως αποδεικνύεται από πολλά αρχαιολογικά ευρήµατα, που συνδέουν την περιοχή µε την παραγωγή κρασιού και τη λατρεία του ∆ιονύσου. Παρά το σχετικά χαµηλό γεωγραφικό πλάτος της, οι δροσερές θερµοκρασίες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού επιτρέπουν στα σταφύλια να ωριµάζουν αργά για να διατηρήσουν τη χαρακτηριστική τους οξύτητα και η συγκοµιδή µπορεί να φτάσει µέχρι τα µέσα Οκτωβρίου. Το Μοσχοφίλερο είναι µια γηγενής ποικιλία της περιοχής και µια από τις πιο ενδιαφέρουσες ελληνικές ποικιλίες, µε ένα ιδιαίτερο αρωµατικό προφίλ.

Σε αυτό το περιβάλλον σκοπός των ανθρώπων του Κτήµατος, σύµφωνα µε τη Γεωργία Μοροπούλου, είναι µικρές οινοποιήσεις µετά από αυστηρή επιλογή σταφυλιών, ώστε να δηµιουργηθεί µια ποιοτική βάση και να είναι δυνατή η εκτίµηση των δυνατοτήτων κάθε αγροτεµαχίου. Γι’ αυτόν το λόγο, ταυτόχρονα µε τις επενδύσεις σε αµπελώνες και εγκαταστάσεις, το Κτήµα επένδυσε και σε ανθρώπινους πόρους και από το 2018 τα κρασιά του δηµιουργούνται υπό τις συµβουλές του Λευτέρη Αναγνώστου, ενός ταλαντούχου νεαρού αµπελουργού / οινοποιού µε υπόβαθρο στη Σαντορίνη.

 

 

∆ύο ετικέτες µε Μοσχοφίλερο

Το Κτήµα Μορόπουλου παράγει δύο διαφορετικά κρασιά µε βάση το Μοσχοφίλερο: Μία ΠΟΠ Μαντινεία, που οινοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαµενές, και ένα ΠΓΕ Μοσχοφίλερο Αρκαδία, µια ροζ έκδοση η οποία προκύπτει µετά από µακρά διαβροχή σε επαφή µε τα στέµφυλα. Αν και η δυναµική των αµπελώνων είναι πολύ µεγαλύτερη, οι ποσότητες που παράγονται είναι 15.000 φιάλες Μαντινεία και 12.000 φιάλες Ροζέ Μοσχοφίλερο.

∆εν άργησαν οι βραβεύσεις

Ασηµένιο Μετάλλιο στον TEXSOM IWA, τον πιο αναγνωρισµένο διαγωνισµό των ΗΠΑ, και Χάλκινο στο Decanter απονεµήθηκαν στο Mantinia 2018, ενώ η σοδειά του 2019 είχε  βαθµολογηθεί από το Decanter µε 90 πόντους και συνοδεία κολακευτικών σχολείων ενώ στον οµώνυµο διαγωνισµό  έλαβε Χάλκινο Μετάλλιο. Όσο για το Ροζέ έχει αποσπάσει Χρυσό Μετάλλιο στο Concours Mondial de Bruxelles το 2018, έχει προταθεί από το Decanter το 2018 και το 2019 και η σοδειά 2020 απέσπασε Χρυσά µετάλλια στο Frankfurt International Trophy, στο At the first edition of the Women´s International Trophy και στο Concours Mondial de Bruxelles .

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Με δύο διακρίσεις έφυγε η Οινοποιία Ψαρούλη από τον διεθνή διαγωνισμό οίνου των Βαλκανίων BIWC, η μία εκ των οποίων χρυσή για το Ασύρτικο...

REPORTS

Σε µια µοναδική σύµπραξη γεύσεων, αρωµάτων και πολιτισµού, τα Οινοποιία Μπουτάρη και το Κτήµα Σεµέλη παρουσίασαν τις νέες τους λευκές ετικέτες στο εµβληµατικό Μουσείο...

REPORTS

Μαντινεία, Νεµέα, Σαντορίνη και τώρα Νάουσα. Μια ιδέα που άρχισε να χτίζεται δειλά πριν από µισό αιώνα, έχει εξελιχθεί σε ακµάζουσα επιχείρηση, η οποία...

REPORTS

Η διάσωση της ελληνικής αμπελουργίας  ήταν το θέμα που βρέθηκε στο επίκεντρο της πρώτης  συνάντησης , του νεοεκλεγέντα Προέδρου του ΣΕΟ κ. Στέλιου Μπουτάρη....

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στις 15 Ιουνίου 2025, ο εμβληματικός Φάρος του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος πλημμύρισε με αρώματα, χρώματα και νότες ροζέ κρασιού, φιλοξενώντας για ακόμη...

REPORTS

O σπόρος για την ανάδειξη του πολυποίκιλου μεσσηνιακού αμπελώνα μπήκε το 2023, μέσω του πρώτου Messinia Terroirs Wine Festival. Φέτος, το διαδραστικό οινικό φεστιβάλ...

REPORTS

Στο πλαίσιο διάχυσης των αποτελεσμάτων του προγράμματος, η ΚΕΟΣΟΕ και τα μέλη της Επιχειρησιακής Ομάδας “OINOS”, διοργανώνουν Ημερίδα στις 20 Ιουνίου 2025 και ώρα...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Πιο όψιμη κατά περίπου 3-4 ημέρες αναμένεται η φετινή χρονιά σε σχέση με το 2024 στους αμπελώνες της Κρήτης σύμφωνα με νέο δελτίο γεωργικών...