REPORTS
Η στροφή προς λευκά κρασιά και οίνους με χαμηλή περιεκτικότητα αλκοόλ φαίνεται να χαρακτηρίζει τις τάσεις που θα διαμορφώσουν την παγκόσμια αγορά εντός 2025,...
Αναζήτηση
Η φετινή οινική χρονιά στην Καλιφόρνια δεν κρίνεται από τον καιρό, αυτός στάθηκε σύμμαχος. Κρίνεται από την οικονομία, τις συνήθειες κατανάλωσης και τις αποφάσεις...
Τον Αύγουστο, το περιοδικό Decanter δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας ειδικής γευστικής δοκιμής αφιερωμένης στα λευκά κρασιά των νησιών του Αιγαίου.
Η νόσος του Pierce, που προκαλείται από το βακτήριο Xylella fastidiosa, αναδεικνύεται σε ολοένα σοβαρότερη απειλή για τους αμπελώνες του πλανήτη. Νέα διεθνής έρευνα,...
Σύμφωνα με πληροφορίες που περιήλθαν στην ΚΕΟΣΟΕ το χρονοδιάγραμμα των επόμενων διαδικασιώνπου αφορούν το Μέτρο 23 «Έκτακτη προσωρινή στήριξη ρευστότητας στους γεωργούς που έχουν πληγεί...
Η στροφή προς λευκά κρασιά και οίνους με χαμηλή περιεκτικότητα αλκοόλ φαίνεται να χαρακτηρίζει τις τάσεις που θα διαμορφώσουν την παγκόσμια αγορά εντός 2025,...
Λίγες ημέρες πριν από τις διακοπές των εορτών, μια νέα έκθεση που δημοσιεύτηκε από τις Εθνικές Ακαδημίες Επιστημών, Μηχανικής και Ιατρικής (NASEM) στις Ηνωμένες...
Στην αρχή ενός νέου έτους και στην αρχή μιας νέας γενιάς, όλος ο οινικός κόσμος σκέφτεται αυτό το μεγάλο υπαρξιακό ερώτημα: Έχει ακόμα νόημα...
Στα 15,7 εκατ. ευρώ ορίστηκε ο προϋπολογισμός του 2025 από το ρυθμιστικό συμβούλιο για τα κρασιά ΠΟΠ Rioja, Rioja Wine Interprofessional Organisaion (OIPVR) με...
Πρόσφατες αρχαιολογικές ανακαλύψεις στη δυτική όχθη του Νείλου, κοντά στο Λούξορ, αποκάλυψαν σημαντικά στοιχεία για το ρόλο που έπαιζε το κρασί στις αρχαίες αιγυπτιακές...
Ένα όνοµα, ένας θρύλος, ένα κρασί που ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις. Μυστηριακό ως προς το όνοµά του παραπέµπει στο χρυσοφόρο Παγγαίο όρος που υψώνεται...
Ο κλάδος του αυστραλιανού Shiraz βρίσκεται μπροστά σε μια κρίσιμη στιγμή, καθώς οι παραγωγοί προσαρμόζονται στη μείωση της παραγωγής, στις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών...
Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε από το επιστημονικό περιοδικό OENO One εξετάζει πώς η ωριμότητα των σταφυλιών και ο χρόνος συγκομιδής επηρεάζουν τη χημική...