REPORTS
Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία ανοίγει και πάλι τις πόρτες του ζυθοποιείου της στη Ριτσώνα, Ευβοίας, το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου 2022, 10.00-16.00, στο πλαίσιο συμμετοχής της...
Αναζήτηση
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...
Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία ανοίγει και πάλι τις πόρτες του ζυθοποιείου της στη Ριτσώνα, Ευβοίας, το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου 2022, 10.00-16.00, στο πλαίσιο συμμετοχής της...
Η περίοδος συγκομιδής είναι επίσημα σε εξέλιξη, αλλά το αυξανόμενο κόστος ξενοδοχείων και οι γευσιγνωσίες μόνο για κρατήσεις κρατούν τους τουρίστες μακριά από τη...
Οι δύο οινολόγοι με σπουδές στο Μπορντώ που άντλησαν επιρροή από τους «ιπτάμενους οινοποιούς» της Γαλλίας.
Στον αμπελώνα Olvio Nuvo στην εμπόλεμη περιοχή του Mykolayiv της Ουκρανίας, οι εργαζόμενοι πρέπει να αποφύγουν τα πυρομαχικά διασποράς, που είναι διασκορπισμένα στα χωράφια,...
Χθες κυκλοφόρησε μια δεύτερη ετικέτα για το εκλεκτό κρασί της Χιλής Seña, που ονομάζεται Rocas de Seña, το οποίο εξαντλήθηκε μέσα σε λίγες ώρες...
Η πιο πρόσφατη συλλογή ετικετών της Canned Wine Co. σε συνεργασία με την Εθνική Πινακοθήκη της Βρετανίας θα βοηθήσει στην «αλλαγή αντιλήψεων» για το...
Υπήρξαν ενδείξεις ότι η δυναμική των τιμών στη δευτερογενή αγορά θα μπορούσε να μειωθεί, αλλά οι έμποροι του Ηνωμένου Βασιλείου ανέφεραν ισχυρή αγοραστική ζήτηση...
Η υποχρέωση επισήμανσης της θρεπτικής αξίας και των συστατικών στα μπουκάλια κρασιού από τον Νοέμβριο του 2023 εξακολουθεί να εγείρει πολλά ερωτήματα.