REPORTS
Ο αριθμός των τακτικών καταναλωτών κρασιού στη Γαλλία πέφτει με γρήγορους ρυθμούς, με μόλις έναν στους δέκα να πίνει ακόμα ένα ποτήρι κάθε μέρα,...
Αναζήτηση
Την περασμένη Παρασκευή 16 Μαΐου ολοκληρώθηκε με τεράστια επιτυχία η επίσκεψη 9 Master Sommeliers από διάφορες πολιτείες των Ηνωμένων Πολιτειών στην Πελοπόννησο, που διοργάνωσε...
Το αυστραλιανό κρασί συνεχίζει να κερδίζει έδαφος στις διεθνείς αγορές, σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη της Italian Street Kitchen να αναδεικνύει τις χώρες στις...
«Όταν κανείς σκέφτεται το καλό κρασί, αυθόρμητα έρχεται στο μυαλό ο δικός σας τόπος. Η Δράμα έχει αναδειχθεί σε σημείο αναφοράς για την αμπελοκαλλιέργεια...
Η ετικέτα «Μπλε Τρακτέρ» από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη είναι ο πρωταγωνιστής της πρώτης καμπάνιας βιωσιμότητας στο ελληνικό κρασί. Μέσω της καμπάνιας αυτής το γνωστό...
Ο αριθμός των τακτικών καταναλωτών κρασιού στη Γαλλία πέφτει με γρήγορους ρυθμούς, με μόλις έναν στους δέκα να πίνει ακόμα ένα ποτήρι κάθε μέρα,...
Θεωρούν έγκληµα το άνοιγµα ενός Bordeaux πριν την πάροδο 15 ετών, προσποιούνται πως η Βουργουνδία δεν υπάρχει και ανήκουν σε έναν κλειστό κύκλο παλιών...
Οι φιάλες κρασιού στέκονται σαν τρόπαια σε κάθε εορταστικό τραπέζι. Γίνονται πολλές φορές μια καλή αφορμή για συζητήσεις. Το κρασί δεν είναι πλέον ανώνυμο...
Η ποικιλία σταφυλιού Aglianico, καλλιεργείται στο 85% των αμπελώνων της περιοχής του Ταουράσι το οποίο απέκτησε το ψευδώνυμο: "Το Barolo του Νότου".
Το τέλος της χρονιάς στην παγκόσμια αγορά εμπορεύσιμων οίνων Liv-Ex, την εβδομάδα πριν από τα Χριστούγεννα, είδε πολλά μεγάλα ιταλικά ονόματα παραγωγών κρασιού, και...
Ο κινεζικός εισαγωγέας και διανομέας ASC Fine Wines γιόρτασε την επιτυχία μιας σιωπηρής δημοπρασίας κρασιού που πραγματοποιήθηκε νωρίτερα αυτό τον μήνα στη Σανγκάη, ξεπερνώντας...
Ως πατρίδα των Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Condrieu και άλλων παγκοσμίως καταξιωμένων κρασιών, η κοιλάδα του Ροδανού της Γαλλίας είναι μια διάσημη οινοποιητική περιοχή. Είναι επίσης...
Ένας νευροεπιστήμονας και μια οινολόγος συνεργάζονται για να χρησιμοποιήσουν τη μηχανική μάθηση προκειμένου να αναγνωρίσουν κρασιά με βάση τα μοριακά τους συστατικά και να...