ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Παρά το γεγονός ο Λίβανος υπέμεινε έντονες διαμάχες και διαφωνίες για δεκαετίες, το λιβανέζικο κρασί κατάφερε να γράψει τη δική του ιστορία, την οποία...
Αναζήτηση
Πληθώρα εκδηλώσεων από το Οινοποιείο Μπαράφακα στις Μεγάλες Ημέρες Νεμέας
Η συμφωνία με Mercosur μειώνει έως 35% δασμούς σε κρασί και οινοπνευματώδη της ΕΕ, λέει η Κομισιόν
Μικρότερη και φέτος η σοδειά στο Κτήμα Σιγάλα, με προσήλωση επενδύει στον αμπελώνα της επόμενης μέρας
Οι δασμοί στο ευρωπαϊκό κρασί πυροδοτούν νέο γύρο εμπορικών εντάσεων ΗΠΑ–ΕΕ
Συμμετοχή 97,51% των μετοχών στο Κτήμα Λαζαρίδη για την Ολυμπία Συμμετοχών μετά τη δημόσια πρόταση
Με σεβασμό στην οινική φυσιογνωμία της Τήνου πορεύεται το οινοποιείο Βαπτιστής
Στο φωτογραφικό κάδρο οι αμπελώνες και οι μοναδικοί οίνοι του Μέγα Σπήλαιο
Στο απόγειο της έκφρασης τους οι τρεις Μάγισσες της Νεμέας
Ένα φρέσκο ροζέ χάδι από τα ορεινά αμπέλια του Μεγάλου Σπηλαίου
Πρόρωγος 2024, εκεί που το τριαντάφυλλο συναντά την φινέτσα
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Απόβαση στη Θεσσαλονίκη πραγματοποιούν τα κρασιά της Πελοποννήσου
Το Κτήμα Γεροβασιλείου αποχαιρετά το καλοκαίρι με προβολή ταινίας στις 7 Σεπτεμβρίου
Από το Μουσείου Οίνου του ΕΟΣ Σάμου ανοίγει η αυλαία των φετινών Γιορτών Κρασιού του νησιού
Τα οινοποιεία της Κεφαλονιάς συναντιούνται για μια ροζέ βραδιά
Η έκθεση Pageo Wines Tasting δίνει το πρώτο της ραντεβού στις 30 Ιουλίου
Κομβική η λήψη μέτρων αποτροπής πληγών στις ράγες για αποφυγή όξινης σήψης στα αμπέλια
Αυξημένη η πίεση προσβολής από ευδεμίδα σε αμπελώνες μεσοπρώιμων και όψιμων περιοχών
Σε εξέλιξη η 3η πτήση της ευδεμίδας στα αμπέλια, πρέπει να στοχεύουν τα σταφύλια οι ψεκασμοί
Οι θερινές επεµβάσεις στους αμπελώνες στο κάδρο της κλιµατικής αλλαγής
Συνίσταται συνδυασμένη επέμβαση για ωΐδιο και ευδεμίδα ως την έναρξη του γυαλίσματος
«Κλειδί» για την προστασία των αμπελιών από την όξινη σήψη είναι η λήψη μέτρων για την αποφυγή πληγών στις ράγες των σταφυλιών, όπως επισημαίνει...
Σε εξέλιξη παραμένει η 3η πτήση του εντόμου της ευδεμίδας στους κρητικούς αμπελώνες με την πίεση προσβολής να είναι αυξημένη στις μεσοπρώιμες και όψιμες...
Σε εξέλιξη βρίσκεται η τρίτη πτήση του εντόμου της ευδεμίδας στους αμπελώνες της Κρήτης, την ώρα που αυξάνεται ο αριθμός των τζιτζικακίων, κυρίως σε...
Να ξανασυστηθεί µε το αµπέλι του επιβάλλει στον παραγωγό η εµφάνιση απότοµων καιρικών αλλαγών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κάνοντάς τον συχνά να...
Παρά το γεγονός ο Λίβανος υπέμεινε έντονες διαμάχες και διαφωνίες για δεκαετίες, το λιβανέζικο κρασί κατάφερε να γράψει τη δική του ιστορία, την οποία...
Οι επαγγελματίες του κρασιού συζητούν την ένταση του χρώματος, την εκχύλιση και πως το χρώμα μπορεί να επηρεάσει τα πάντα σε ένα κρασί, από...
Όταν ο κρύος χειμώνας με θερμοκρασίες υπό του μηδενός χτύπησε τους γερμανικούς αμπελώνες στα τέλη του 1700, παγώνοντας τις αμπελουργικές καλλιέργειες, οι ντόπιοι οινοποιοί...
Ο Paul Sloan ερωτεύτηκε για πρώτη φορά το Pinot Noir όταν δούλευε ως βοηθός σερβιτόρου. Αυτό έγινε πιο έντονο στις αρχές της δεκαετίας του...
Μια ταχεία, απλή και οικονομικά αποδοτική δοκιμή για την ανίχνευση και ποσοτικοποίηση της ανθεκτικότητας του Botrytis στα μυκητοκτόνα έχει στεφθεί με επιτυχία σε μια...
Στην αμπελουργική ιστορία κανένα προηγούμενο γεγονός δεν έχει αποτυπωθεί πιο έντονα από την τεράστια επιτυχία που σημειώθηκε από μια περιοχή κρασιού στο Judgement of...
Περισσότεροι οινοποιοί χρησιμοποιούν μερική επαφή με το φλοιό για να δημιουργήσουν λευκά κρασιά με σταθερότερες δομές τανίνης και μεγαλύτερη πολυπλοκότητα.
Κάθε χρόνο, οι κατάλληλες ημερομηνίες συγκομιδής λαμβάνουν μεγάλη προσοχή λόγω του αναντικατάστατου ρόλου τους στη φυσική διαμόρφωση του στυλ του κρασιού στον αμπελώνα και...
