ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Δύο νέες μικρές οινοποιήσεις, τις πρώτες στην ιστορία του με λημνιό, που σύμφωνα με την παράδοση ήταν η ποικιλία για την παραγωγή του φημισμένου...
Αναζήτηση
Με κλειδί την υγεία του εδάφους ως το βασικό εργαλείο υποστήριξης της βιωσιµότητας ενός οικοσυστήµατος, η αναγεννητική γεωργία εκφράζεται στον αµπελώνα επενδύοντας στην υγεία...
Οι ασθένειες του ξύλου (ίσκα, ευτυπίωση) αποτελούν σοβαρά προβλήµατα φυτοπροστασίας σε έναν αµπελώνα. Κι αυτό γιατί η εξέλιξή τους είναι µακροχρόνια και προσβάλλουν τα...
Οι ασθένειες του ξύλου (ίσκα, ευτυπίωση) συµπεριλαµβάνονται στα σοβαρά προβλήµατα φυτοπροστασίας ενός αµπελώνα, καθώς η δράση τους είναι µακροχρόνια και προκαλεί νέκρωση στα αγγεία...
Τα κλαδέματα διαμόρφωσης γίνονται κυρίως τα πρώτα χρόνια της ζωής του πρέμνου – αλλά και αργότερα – με σκοπό την διαμόρφωση ενός λειτουργικού και...
Δύο νέες μικρές οινοποιήσεις, τις πρώτες στην ιστορία του με λημνιό, που σύμφωνα με την παράδοση ήταν η ποικιλία για την παραγωγή του φημισμένου...
Την προσωρινή λίστα, πριν τον επιτόπιο έλεγχο, στο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελουργικών εκτάσεων για την περίοδο 2021-2022 δημοσίευσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.
Δύο σημαντικές κινήσεις στο Sauternes αυτόν τον μήνα περιέλαβαν έναν νέο μέτοχο πλειοψηφίας για το Château Guiraud και μια τολμηρή νέα εμφάνιση για το...
Στα «μυστικά» μονοπάτια της σύνθετης αμπελοοινικής τέχνης σχεδιάζει να «μυήσει», προσεχώς, ενδιαφερόμενους αμπελουργούς, οινολόγους, οινοποιούς κι εργαζόμενους σε οινοποιεία εν γένει, οι οποίοι θέλουν...
Η εταιρεία Square Roots, του Kimbal Musk στοχεύει, μέσω της ανάλυσης μεγάλων δεδομένων, την εύρεση νέων-σύγχρονων μεθόδων για την αντιγραφή ενός terroir.
Με ιστορικές αναφορές στην Θράκη, και προοπτική για Μεγάλα Κρασιά οι τοπικές ποικιλίες «Καρναχαλάς» και «Μπουγιαλαμάς», που μελετήθηκαν σε μοριακό επίπεδο μαζί με αρκετές...
Ενδιαφέροντα αποτελέσματα εξήγαγε η επεξεργασία των στοιχείων των εκτάσεων οιναμπέλων, στην οποία προέβη η ΚΕΟΣΟΕ, με βάση τις δηλώσεις απογραφής, που αποστέλλει το ΥΠΑΑΤ...
Οι αμπελουργοί της κοιλάδας της Νάπα έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν κουκουβάγιες για την καταπολέμηση των παρασίτων σε μια προσπάθεια να απομακρυνθούν από τα τοξικά...