Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Τα μη αλκοολούχα ποτά, να μη λέγονται κρασί λέει ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας

Η λέξη «κρασί» πρέπει να αφαιρεθεί από τα αμπελοοινικά προϊόντα χωρίς αλκοόλ, σύμφωνα με τον Ιταλό υπουργό Γεωργίας.

«Ας φτιάξουμε μη αλκοολούχα ποτά, αλλά να μην τα λέμε κρασί», δήλωσε ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας Francesco Lollobrigida, στο πλαίσιο των εγκαινίων της ετήσιας εμπορικής έκθεσης κρασιού της χώρας, Vinitaly, που πραγματοποιήθηκε στις 14-17 Απριλίου στην Βερόνα.

«Το κρασί μας αξίζει πάνω από 8 δισ. σε εξαγωγές και επιλέγεται στην εγχώρια αγορά γιατί εκφράζει ποιότητα και χαρίζει ασφάλεια. Το καλύτερο είναι να πίνεις με μέτρο, ποιοτικά προϊόντα και στη σωστή τιμή, για να δώσεις τη σωστή αξία στην εφοδιαστική αλυσίδα, από αυτούς που παράγουν σταφύλια μέχρι τους οινοποιούς, τους μεταποιητές και τους διανομείς. «Θέλουμε να δώσουμε ισορροπία και να δημιουργήσουμε πλούτο για το έθνος».

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 38 του Winetrails

Ο υφυπουργός Γεωργίας, Patrizio Giacomo La Pietra, δήλωσε ότι η Ιταλία σημειώνει «πραγματικά μεγάλη πρόοδο όσον αφορά την προώθηση της αγοράς κρασιού». Είπε επίσης ότι είναι «σαφές» ότι ο τομέας χρειάζεται στρατηγικές και η βιομηχανία κρασιού πρέπει «να αρχίσει να βρίσκεται γύρω από ένα τραπέζι» για να καταλάβει τι θα μπορούσε να γίνει ενάντια στη μείωση της κατανάλωσης και της παραγωγής. Αλλά, επιπλέον, υπογράμμισε ότι πρέπει να υπάρξει «αύξηση της ποιότητας» και εκδηλώσεις όπως η Vinitaly θα βοηθούσαν να «περάσει αυτό το μήνυμα». Ο έτερος υφυπουργός Γεωργίας, Luigi D’Eramo, υπογράμμισε την υποστήριξη που πρέπει να δοθεί στον αμπελοοινικό τομέα, ο οποίος αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα κομμάτια της γεωργικής παραγωγής της χώρας.

Οι δηλώσεις Lollobrigida, έρχονται σε συνέχεια των σχεδίων που κυκλοφόρησαν πέρυσι για την τοποθέτηση προειδοποιήσεων για την υγεία στις ετικέτες των μπουκαλιών κρασιού στην Ιρλανδία, με τους παραγωγούς κρασιού να επικρίνουν επίσης τους νέους κανόνες. Επιπλέον, η Comité Européen des Enterprises Vins (CEEV) και η Spirits Europe έχουν υποβάλει καταγγελίες για να ζητήσουν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να κινήσει διαδικασία επί παραβάσει κατά των αμφιλεγόμενων σχεδίων της Ιρλανδίας για νέα νομοθεσία για την επισήμανση αλκοόλ.

Τα μέτρα, που ανακοινώθηκαν τον Ιούνιο του 2022, προβλέπουν ότι στις ετικέτες των αλκοολούχων ποτών θα υπάρχουν προειδοποιήσεις σχετικά με τους κινδύνους για την υγεία από την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Κάποιοι στον κλάδο του κρασιού υποστήριξαν ότι η προσθήκη τέτοιων προειδοποιήσεων συνδυάζει τη μέτρια κατανάλωση αλκοόλ με ηπατική νόσο και καρκίνο, κάτι που αποτελεί «προσβολή» για τους οινοπαραγωγούς, και η ιταλική οινοποιία έχει εξοργιστεί ιδιαίτερα από τα σχέδια του Δουβλίνου.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Rioja, μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και ιστορικές οινικές περιοχές της Ισπανίας, βρίσκεται μπροστά σε ένα φαινομενικά παράδοξο ενδεχόμενο: την ελεγχόμενη μείωση των...

REPORTS

Η London Wine Fair 2025 ετοιμάζεται να φιλοξενήσει ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γεγονότα της χρονιάς: την τυφλή γευσιγνωσία «Μάχη των Φυσαλίδων». Η εμβληματική...

REPORTS

Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει όλο και περισσότερο την παγκόσμια βιομηχανία ποτών, με τους παραγωγούς κρασιού, μπύρας, αλκοολούχων ποτών και σάκε να αντιμετωπίζουν νέες προκλήσεις...

REPORTS

Στις Βρυξέλλες, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή λαμβάνει μέτρα για την προσαρμογή της οινοβιομηχανίας στις μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες, προωθώντας το κρασί χωρίς αλκοόλ.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η Rioja, μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και ιστορικές οινικές περιοχές της Ισπανίας, βρίσκεται μπροστά σε ένα φαινομενικά παράδοξο ενδεχόμενο: την ελεγχόμενη μείωση των...

REPORTS

Με ιστορία πάνω από 145 χρόνια και διαρκή αφοσίωση στην ποιότητα, τα Οινοποιεία Μπουτάρη συνεχίζουν να αποδεικνύουν την αξία τους στην παγκόσμια οινική αγορά....

REPORTS

Σε μια ιδιαίτερα ατμοσφαιρική και προσεγμένη εκδήλωση στο Vintage Wine Bar & Bistrot Athens, στην καρδιά της Αθήνας, πραγματοποιήθηκε μία μοναδική κάθετη γευστική δοκιμή...

REPORTS

Σε επαυξημένη προσοχή για ασθένειες-εχθρούς στο αμπέλι που ευνοούνται από τις καιρικές συνθήκες καλούν τους αμπελουργούς οι Γεωπονικές αρχές των ΔΑΟΚ. Σε προειδοποίηση της...