Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Βουργουνδία καλείται να ανταπεξέλθει στις χαμηλές παραγωγές

Στα τυφλά προχωρούν οι οινοπαραγωγοί ακόμη και στη Βουργουνδία, έχοντας ελλιπή σοδειά στον τρύγο του 2021, και κατά συνέπεια, χαμηλά αποθέματα προϊόντος.

Αβεβαιότητα για τις πωλήσεις που έρχονται αυτή τη χρονιά για τις νέες ετικέτες της Βουργουνδίας έχει προκαλέσει η χαμηλή παραγωγή σταφυλιού.
Έως και το 34% χαμηλότερο ποσοστό αγγίζουν τα έσοδα των εξαγωγών του τελευταίου εξαμήνου (2021-2022) σε σύγκριση με το εξάμηνο του 2020.

«Το πόσο θα κρατηθεί η αγορά του 2022 και πόσο θα ανταποκριθούν οι ίδιοι στις απαιτήσεις των καταναλωτών, εξαρτάται από την ικανότητα προωθήσεων στα σημεία πώλησης οίνου, καθώς συντρέχουν ήδη δυσκολίες στο εμπόριο, όπως η πανδημία και τα τελευταία γεωπολιτικά γεγονότα.» Δήλωσε η Vins de Bourgogne.

Είναι αρκετά ανησυχητικό όταν μια τέτοια δήλωση γίνεται για τους οίνους της Βουργουνδίας, όταν για τρίτη συνεχή χρονιά οι εξαγωγές τους υπερβαίνουν το ένα δισεκατομμύριο ευρώ, Συγκεκριμένα, την περσυνή χρονιά άγγιξαν το 1.32 δισεκατομμύρια, εκτοξεύοντας το ποσοστό κατά 28% από το 2020.

Εκείνο που έχει αυξηθεί επίσης πολύ είναι η αύξηση της οικιακής κατανάλωσης, πετυχαίνοντας το 2021 ένα μικρό ρεκόρ. Βοήθησε άλλωστε και το γεγονός ότι τα σημεία πώλησης κρασιού παρέμειναν ανοιχτά κατά τη διάρκεια στης καραντίνας.

ΠΗΓΗ: the drinks business

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Με αφετηρία το Λονδίνο και σημείο αναφοράς την εμπειρία της ελληνικής οινικής «αναγέννησης», το τουρκικό κρασί φαίνεται να διεκδικεί σταδιακά τη θέση του στον...

REPORTS

Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

REPORTS

Τα μη αλκοολούχα κρασιά τα γνωστά «00» κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος στην αγορά, όμως η απουσία αλκοόλ στερεί αναπόφευκτα ένα κομμάτι της πολυπλοκότητας...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Εν αρχή ην η Σαντορίνη. Ας κάνουµε ένα flashback στο 1982. Ο νεαρός οινολόγος Άγγελος Ρούβαλης ξεκινά συνεργασία µε τον Συνεταιρισµό Σαντορίνης. Ερχόµενος από...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Το 2025 αποτέλεσε µια εξαιρετική χρονιά για την Ορεάλιο Γη. Εκτός από την ποιοτική σοδειά που επεφύλαξε η φύση αλλά και την περαιτέρω ανάπτυξη...

REPORTS

Ένα καινοτόµο λειτουργικό φυσικό προϊόν µε προστιθέµενη αξία, που θα δίνει, ταυτόχρονα, λύση και σε ένα οξύ ζήτηµα περιβαλλοντικής διαχείρισης, καθώς η πρώτη ύλη,...