Η πρόσφατα δημοσιευθείσα απόφαση της Εθνικής Διοίκησης Πνευματικής Ιδιοκτησίας της Κίνας (CNIPA) συνέπεσε με την επίσκεψη του Κινέζου προέδρου Xi Jinping στη Γαλλία την περασμένη εβδομάδα, αν και η διαδικασία ξεκίνησε το 2023.
Η Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) και το Bourgogne Wine Board (BIVB) χαιρέτησαν την είδηση, αποκαλώντας τα «πολύ καλά νέα για τις AOC μας» και την πρόοδο που σημειώθηκε όσον αφορά την αναγνώριση των δικαιωμάτων των AOC.
Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 39 του Winetrails
«Είναι ο καρπός της υποδειγματικής συνεργασίας μεταξύ εκείνων που εμπλέκονται στη βιομηχανία κρασιού της Βουργουνδίας και των κυβερνητικών υπηρεσιών, του Ινστιτούτου Εθνικών Ονομασιών Προέλευσης (INAO), του Υπουργείου Γεωργίας, της Γαλλικής Πρεσβείας στην Κίνα», δήλωσαν από κοινού ο Thiébault Huber, πρόεδρος του CAVB και ο Laurent Delaunay, πρόεδρος της BIVB. «Κατά την άποψή μας, αυτό είναι ένα πρώτο βήμα, και αυτές οι δύο ονομασίες αποτελούν πρότυπα για μια γενικότερη καταχώριση όλων των ονομασιών της Βουργουνδίας».
Το εμπόριο κρασιών Βουργουνδίας υψηλής ποιότητας παρέμεινε σταθερό στην Ασία τα τελευταία πέντε χρόνια, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση Liv-ex, και η περιοχή έχει ξεπεράσει το Μπορντό σε αξία στις περισσότερες ασιατικές περιοχές (εκτός από το Χονγκ Κονγκ), με τη Βουργουνδία «της περιοχής νέα αγαπημένη».
Σύμφωνα με την ASC Fine Wines, τα κρασιά της Βουργουνδίας συγκεντρώνουν ολοένα και μεγαλύτερη προσοχή στους Κινέζους καταναλωτές. «Η Βουργουνδία ως εμπορικό σήμα της περιοχής κρασιού αυξάνεται σταθερά σε δημοτικότητα στην κινεζική αγορά κρασιού τα τελευταία χρόνια, με τα κρασιά όλων των κατηγοριών να τραβούν την προσοχή», δήλωσε ο Makoto Nagae, Διευθύνων Σύμβουλος της ASC Fine Wines στην επιχείρηση ποτών τον περασμένο μήνα.
