Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Αποκάλυψη για έναν ξεχωριστό Μέγα Οίνο του 2006 από το Κτήμα Σκούρα

Αποκρυσταλλώνοντας την αγωνία και τον κόπο ενός οινοποιού καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς, την αναμονή μέσα στο χρόνο και τα αποτελέσματα μίας εξαιρετικής χρονιάς (annus mirabilis), ο Γιώργος Σκούρας σέρβιρε στους επισκέπτες του οινοποιείου του με τη μέθοδο της αγκαλιάς, το εμβληματικό κρασί του, «Μέγας Οίνος», εσοδείας του 2006.

Στο πλαίσιο των Μεγάλων Ημερών Νεμέας, οι οινοποιός Γιώργος Σκούρας άνοιξε και παρουσίασε έναν magnum Mέγα Οίνο των 6 λίτρων, του 2006, μια χρονιά που ίδιος χαρακτήρισε ως «θαυμαστή». Επί της ουσίας το άνοιγμα του συγκεκριμένου μπουκαλιού αποκρυσταλλώνει την προσπάθεια του οινοποιείου στο αμπέλι και την οινοποίηση στην πιο γνωστή και εμβληματική ετικέτα που παράγει, τον Μέγα Οίνο.

Ο Μέγας Οίνος παρήχθη για πρώτη φορά το 1986 και από τότε παράγεται ανελλιπώς. «Από την πρώτη στιγμή ο Μέγας Οίνος, προέρχεται από τα ίδια αμπέλια, παράγεται με τον ίδιο τρόπο και την ίδια κομψότητα. Πρόκειται για ένα κρασί που μας κάνει περήφανους γιατί έχει τον τρόπο να εναρμονίζεται με τον χρόνο, να μεγαλώνει αρμονικά», ανέφερε σχετικά ο Γιώργος Σκούρας.

«Κάθε χρονιά με τις δυσκολίες και τις ευκολίες, τις επιτυχίες και τις αποτυχίες, δημιουργεί την προσμονή να σταθούμε συνεπείς απέναντι στο κρασί που παράγουμε και στη φιλοσοφία που πρεσβεύουμε αλλά και στους ανθρώπους που περιμένουν να ανοίξουν μία φιάλη κρασί. Δεν είναι γνωστό στην Ελλάδα, το πόση δύναμη κρύβουν οι παλιές εσοδείες. Και δεν είναι εύκολο να τις βρει κανείς», συμπλήρωσε.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Γεωργία Καραμαλή

Σχετικά Άρθρα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

REPORTS

Τα μη αλκοολούχα κρασιά τα γνωστά «00» κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος στην αγορά, όμως η απουσία αλκοόλ στερεί αναπόφευκτα ένα κομμάτι της πολυπλοκότητας...

REPORTS

Το γαλλικό Υπουργείο Γεωργίας ανακοίνωσε τη Δευτέρα 24 Νοεμβρίου ότι θα παράσχει στην οινοβιομηχανία πρόσθετη στήριξη ύψους 130 εκατ. ευρώ για την περαιτέρω εκρίζωση...

REPORTS

Το Οινοποιείο Ακριώτου ολοκλήρωσε με επιτυχία τον τρύγο του 2025, σε μια χρονιά που χαρακτηρίστηκε από ιδιαίτερα ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και οδήγησε σε σταφύλια...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

REPORTS

Σε ένα νέα πακέτο μέτρων για στήριξη του αμπελοοινικού κλάδου συμφώνησαν την Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου το Συμβούλιο και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, με την Comité...

REPORTS

Τα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα ενέκριναν ένα πακέτο μέτρων για τον οίνο που παρέχει εργαλεία για τη διαχείριση του παραγωγικού δυναμικού, την ενίσχυση της προώθησης...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Ασθένεια του ξύλου που συχνά παρερµηνεύεται ως προσβολή από ίσκα αποτελεί η ευτυπίωση, η οποία προκαλείται από τη δράση του ασκοµύκητα Eutypa lata.