Σύμφωνα με στοιχεία που παραθέτει η τελευταία έκθεση με τις προοπτικές των αγορών αγροτικών εμπορευμάτων, την οποία υπογράφει η Κομισιόν, η κατά κεφαλήν κατανάλωση οίνου διαμορφώνεται πλέον στα 22,7 λίτρα, ποσότητα ικανή να απορροφήσει μεγάλο τμήμα της συνολικής φετινής παραγωγής των 155 εκατ. εκατόλιτρων, σε συνδυασμό με τη μεγέθυνση κατά 6% των εξαγωγών.
Σε αντίθεση με τις αρχικές προσδοκίες μετά τον όψιμο παγετό την περασμένη άνοιξη, η παραγωγή κρασιού στην ΕΕ για την περίοδο 2021/22 εκτιμάται ότι θα φθάσει περίπου τα 155 εκατομμύρια hl, ελαφρώς χαμηλότερα από το επίπεδο της περιόδου εμπορίας 2020/21 και κοντά στον μέσο όρο των 5 ετών.
Η πτώση της παραγωγής στην Ισπανία και τη Γαλλία(περίπου -13% από έτος σε έτος) αντισταθμίστηκε από τη σημαντική αύξηση στην Ιταλία(+19% από έτος σε έτος) και Πορτογαλλία(+15%). Η παραγωγή κρασιού στην ΕΕ των πέντε κύριων παραγωγών (90% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ) είναι επομένως ελαφρώς υψηλότερη από τον μέσο όρο της πενταετίας.
Ανοδική τάση παρουσιάζουν και άλλες χώρες της ΕΕ (RO, AT και EL). Η κατανάλωση κρασιού στην ΕΕ, που προηγουμένως επηρεαζόταν από τα μέτρα για τον COVID-19 (ιδίως το κλείσιμο μπαρ και εστιατορίων -περίπου το 30% της κατανάλωσης στην ΕΕ), αναμένεται να ανακάμψει το 2021/22 με αύξηση 5% από έτος σε έτος, στο 22,7 l κατά κεφαλήν (σχεδόν πίσω στο μέσο όρο των 5 ετών).
Η οινοποιημένη παραγωγή για «άλλες χρήσεις» (συμπεριλαμβανομένης της απόσταξης, του ξιδιού και του μπράντι) θα πρέπει να επανέλθει στα προ πανδημικά επίπεδα, σύμφωνα με τη μακροπρόθεσμη τάση, μετά την αύξηση 32% το 2020/21 λόγω των μέτρων απόσταξης κρίσης. Πηγή: ΓΔ Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, βάσει της Eurostat.
ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΟΙΝΩΝ ΤΗΣ ΕΕ ΣΕ ΥΨΗΛΟ ΡΕΚΟΡ ΤΟ 2021/2022
Οι εξαγωγές κρασιού της ΕΕ αναμένεται να αυξηθούν το 2021/22 και να φτάσουν στο ιστορικό υψηλό επίπεδο των 34 εκατομμυρίων hl (+6% σε ετήσια βάση, +10% σε σύγκριση με το 5- μέσος όρος έτους), λόγω της ισχυρής ζήτησης στις ΗΠΑ.
Οι κορυφαίες εξαγωγικές αγορές σε αξία αναμένεται να περιλαμβάνουν τις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Κίνα και τον Καναδά. Η θετική τάση συνεχίζεται και τους πρώτους 5 μήνες του 2021/22 τόσο σε όγκο όσο και σε αξία εξαγωγών (σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2020/21).
Οι κύριες εξαγωγικές αγορές της ΕΕ παραμένουν οι ΗΠΑ (με μερίδιο 22% σε όγκο και 26% σε αξία) και το Ηνωμένο Βασίλειο (23% σε όγκο και 19% σε αξία). Ο όγκος των εξαγωγών προς τις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο τον Αύγουστο-Δεκέμβριο 2021 αυξήθηκε κατά 14% και 10% αντίστοιχα (σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι). Το 2021/2022 οι εισαγωγές κρασιού στην ΕΕ προβλέπεται να μειωθούν κατά 1% σε σύγκριση με το 2020/21 (-7%/μέσος όρος 5 ετών μετά από μακροπρόθεσμη τάση), λόγω της μείωσης των εισαγωγών από τη Χιλή και των επανεξαγωγών του Ηνωμένου Βασιλείου .