Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η «Οδύσσεια» του Πάνου Τζίμα δεν τελείωσε στα Ιμαλάια, στόχος η οινική κορυφή

To πιο ρωµαλέο χαρµάνι Merlot και Cabernet Franc της Jima Winery, µε σφιχτή ταννική δοµή, καθαρότητα φρούτου και πολυπλοκότητα γεύσεων κι αρωµάτων…

Ο Πάνος Τζίμας της Jima Winery και  ο ∆ηµήτρης Φραγκογιάννης γνωρίστηκαν στα θρανία του WSPC και η αγάπη τους για το κρασί τούς έφερε κοντά. Ο ∆ηµήτρης, εκτός από το κρασί, λατρεύει τα απίθανα ταξίδια και µετά την επίσκεψή του στα Ιµαλάια το 2017 ο επόµενος στόχος ήταν η κορυφή του Κιλιµάντζαρο. Ύστερα από ένα σύντοµο πέρασµα από το Λονδίνο, όπου εργάστηκε ως sommelier, η ώρα είχε φθάσει και η ιδέα έπεσε στο τραπέζι: «Η πορεία του Πάνου µέχρι τη δωδέκατη ετικέτα και τα ταξίδια του ∆ηµήτρη θυµίζουν κάτι από Οδύσσεια! Θα µπορούσε να πάρει µαζί του µια φιάλη Odyssey-Day12 και να τη φτάσει µέχρι την κορυφή. Το εγχείρηµα του ταξιδιού δεν ήταν εύκολο και πόσο µάλλον όταν έχεις να κουβαλάς επιπλέον βάρος. Η ανάβαση κράτησε τέσσερις µέρες και η κατάβαση δύο. Περίπου 70 χιλιόµετρα περπατήµατος σε 40 ώρες και 25.500 θερµίδες. Ένα πολύ δύσκολο ταξίδι αλλά το συναίσθηµα του όταν φτάνεις στην κορυφή (5.895 µέτρα), είναι ανεπανάληπτο…

Odyssey-Day 12 2021

Οινοποιείο: Jima Winery
Οινοποιός: Πάνος Τζίµας
Περιοχή: Καλοµόδια Άρτας

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Λίστες µε φιάλες των 375 ml βλέπει να διαµορφώνονται προσεχώς ο Πάνος Τζίµας της Jima Winery από την Άρτα, µε τον ίδιο να ακολουθεί...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στην περίπτωση της «Jimas Winery» ο όρος «boutique» οινοποιείο, δεν είναι κατ’ ευφημισμό. Του ταιριάζει… γάντι. Ο ιδιόκτητος αμπελώνας του, στην περιοχή της Άρτας,...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Το «πράσινο φως» άναψε η γαλλική Γερουσία για αεροψεκασμούς φυτοφαρμάκων «χαμηλού κινδύνου» στην γεωργία μετά την τελική έγκριση ενός νέου στις 9 Απριλίου που...

REPORTS

Δημοσιεύτηκαν οι κωδικοί των δικαιούχων του προγράμματος αναδιάρθρωσης αμπελώνων 2024-2025 που θα λάβουν συνολικό ποσό 7,33 εκατ. ευρώ για την αναδιάρθρωση 4.479 στρεμμάτων.

REPORTS

Ο πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ αύξησε κατακόρυφα τους δασμούς στις κινεζικές εισαγωγές στο 145%, επικαλούμενος αυτό που περιέγραψε ως συνεχιζόμενη αδιαφορία της Κίνας για τους...

REPORTS

Εστιάζοντας στη βιομηχανία της, χωρίς να περιλαμβάνει τα γεωργικά προϊόντα γενικά και τα αμπελοοινικά προϊόντα ειδικότερα, η ευρωπαϊκή πρόταση για αναστολή των τελωνειακών δασμών...