Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Γονάτισε ιστορικά αμπέλια στην Σαντορίνη η ξηρασία, μικρή η συγκομιδή

Γονάτισε ακόμα και ιστορικούς αμπελώνες στη Σαντορίνη η ξηρασία των τελευταίων τριών ετών και τα ακραία καιρικά φαινόμενα, με την Οινοποιία Γαβαλά να κάνει λόγο για τον δυσκολότερο ιστορικά τρύγο.

Όπως αναφέρει σε ανάρτηση της η Οινοποιία Γαβαλά, αμπέλια αιώνων που παλαιότερα χάριζαν γεμάτα κοφίνια, αυτή τη στιγμή περιορίζονται στο δίνουν μόλις ένα τελάρο (20 κιλά) το στρέμμα.

Εκπέμπει σήμα κινδύνου ο αμπελώνας της Σαντορίνης

Σύμφωνα με την Οινοποιία Γαβαλά η συνολική παραγωγή του νησιού φέτος αναμένεται να ανέλθει σε μόλις 400-500 τόνους, συνεχίζοντας την καθοδική του πορεία. Το 2022 η συγκομιδή στο νησί ανήλθε σε 2.300 τόνους, το 2023 σε 850 τόνους, νούμερο που πέρσι έπεσε στους 700 τόνους με τη συρρίκνωση να μην σταματά ούτε φέτος.

«Ο τρύγος του 2025 είναι ο πιο δύσκολος που έχουμε ζήσει και μας δοκιμάζει όλους. Ταυτόχρονα θα πρέπει να μας ενώσει γύρω από αυτόν τον αμπελώνα-σύμβολο, που χρειάζεται επιτακτικά σήμερα και για τα επόμενα χρόνια απόλυτη φροντίδα, πλήρη σεβασμό και λεπτομερή σχεδιασμό, για να μην χαθεί» αναφέρει κλείνοντας τη σχετική ανάρτηση η Οινοποιία Γαβαλά.

Αναλυτικά η σχετική ανακοίνωση έχει ως εξής:

Φέτος, ο τρύγος μας έφερε αντιμέτωπους με εικόνες που δύσκολα χωρούν στο μυαλό. Αμπέλια αιώνων, που άλλοτε μας χάριζαν γεμάτα κοφίνια, δίνουν σήμερα μόλις ένα τελάρο (20 κιλά) το στρέμμα.

Η συνολική παραγωγή του νησιού φέτος θα κινηθεί γύρω στους 400–500 τόνους. Αν σκεφτεί κανείς ότι το 2022 μαζέψαμε περίπου 2.300 τόνους, το 2023 μόλις 850 και το 2024 γύρω στους 700, η πτώση είναι συγκλονιστική. Ενδεικτικά η φωτογραφία της ερυθρής ποικιλίας Μαυροτράγανο δείχνει ένα αμπέλι 3 στρεμμάτων και την παραγωγή του. Δύο κουβάδες. Μια σοδειά σχεδόν συμβολική.

Οι αιτίες; Τρία χρόνια ξηρασίας και ακραίων καιρικών φαινομένων, που δοκιμάζουν την αντοχή των παλιών αμπελιών, ο ανθρώπινος παράγοντας και πολλά άλλα. Κι όμως, αυτή είναι η Σαντορίνη. Ένας τόπος που έμαθε να παλεύει με το ηφαίστειο, τον άνεμο και τη δίψα. Ένα μικρό νησί που παράγει κρασιά ικανά να μιλήσουν σε όλο τον κόσμο.

Ο τρύγος του 2025 είναι ο πιο δύσκολος που έχουμε ζήσει και μας δοκιμάζει όλους. Ταυτόχρονα θα πρέπει να μας ενώσει γύρω από αυτόν τον αμπελώνα-σύμβολο, που χρειάζεται επιτακτικά σήμερα και για τα επόμενα χρόνια απόλυτη φροντίδα, πλήρη σεβασμό και λεπτομερή σχεδιασμό, για να μην χαθεί.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ιταλία βρίσκεται ένα βήμα πριν επιτρέψει επίσημα την αποαλκοόλωση οίνων εντός της επικράτειάς της, βάζοντας τέλος σε μια πρακτική που για χρόνια επιβάρυνε...

REPORTS

Με ιδιαίτερα θετική ανταπόκριση από επαγγελματίες του οίνου, γευσιγνώστες και φίλους του κρασιού ολοκληρώθηκε η πρώτη συμμετοχή των Amades Rootings – The Foteinos Family...

REPORTS

Η ελβετική οινοβιομηχανία διανύει μια περίοδο έντονων αντιθέσεων, όπου η εξαιρετική ποιότητα της νέας σοδειάς συνυπάρχει με βαθιές ανησυχίες για τη βιωσιμότητα του κλάδου....

REPORTS

Λίγοι γνωρίζουν ότι στο κέντρο του Παρισιού, σε έναν από τους πιο εμβληματικούς λόφους της πόλης, εξακολουθεί να καλλιεργείται αμπέλι και να παράγεται κρασί...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Σε έναν κόσμο όπου το κρασί κινδυνεύει να χαθεί μέσα σε αριθμούς, βαθμολογίες και ετικέτες, το Wine Trails επιλέγει να επιστρέψει στην ουσία: τον...

VIDEOS

Με απόλυτη εμπιστοσύνη στα χαρακτηριστικά του τόπου και στο δυναμικό των ποικιλιών που καλλιεργούν, οι Δημήτρης και Φανίκος Γκιρλέμης, δεύτερη γενιά οινοποιοί, έχουν πάρει...

REPORTS

Στη μαγευτική Σάμο, εκεί που το «μικρόρωγο» μοσχάτο μεταβολίζει το λαμπερό ήλιο και τη ζωογόνα αύρα του Αιγαίου σε χρυσαφένια οινική υπόσχεση, η επισφράγιση...

REPORTS

Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall, στο πλαίσιο της πολυετούς συνεργασίας του με το ιστορικό οινοποιείο Nico Lazaridi, παρουσιάζει μια μοναδική, επετειακή...