Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στις ηλεκτρονικές κάβες στρέφεται η κατανάλωση οίνου, αυξητική τάση δείχνουν οι e-πωλήσεις των οινοποιείων

Οι ζυθοποιίες, τα αποστακτήρια και οι εφαρμογές delivery βλέπουν όλα τις ίδιες τάσεις και επενδύουν σε μεγάλο βαθμό. Τα οινοποιεία έχουν ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα αυτή τη στιγμή και πρέπει να αδράξουν την ευκαιρία.

Το διαδικτυακό μερίδιο της αγοράς στις πωλήσεις αλκοόλ των 120 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ θα αυξηθεί από 5% σε 20% εντός  5 ετών. Η Uber σκοπεύει να αγοράσει τη Drizly έναντι 1,1 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Η Vivino συγκέντρωσε 155 εκατομμύρια δολάρια για να επιταχύνει την ανάπτυξη. Η Wine.com ανακοίνωσε ετήσια αύξηση εσόδων κατά 119%. Οινοπνευματώδη ποτά, μάρκες μπύρας μεταβαίνουν στο DTC , ενώ προσπαθούν επίσης να επεκτείνουν τον κατάλογο των διαθέσιμων πολιτειών. Οι διαδικτυακοί λιανοπωλητές οίνων ακολουθούν μια επιθετική στρατηγική για να επωφεληθούν από την πρόσφατη απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου του Tennessee Wine και να αυξήσουν τη διαθεσιμότητα αποστολής απευθείας στον καταναλωτή (DTC).

Αυτά τα δεδομένα προσφέρουν κυρίως ελπίδα αλλά και φόβο στα οινοποιεία. Από τη μία πλευρά, οι καταναλωτές ανακαλύπτουν επιτέλους ότι είναι εύκολο να παραγγείλουν αλκοόλ στο διαδίκτυο και η ευκαιρία να κεφαλαιοποιήσουν αυτή την αλλαγή συμπεριφοράς είναι τεράστια. Από την άλλη πλευρά, δεν ήταν ποτέ πιο ανταγωνιστικός ο χώρος. Οι ζυθοποιίες, τα αποστακτήρια, οι λιανοπωλητές και οι εφαρμογές delivery βλέπουν όλα τις ίδιες τάσεις και επενδύουν σε μεγάλο βαθμό.

Τα οινοποιεία έχουν ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα αυτή τη στιγμή και πρέπει να αδράξουν την ευκαιρία. Με 47 κράτη διαθέσιμα για αποστολές DTC, τα οινοποιεία μπορούν να φτάσουν το 97% του πληθυσμού των ΗΠΑ. Οι λιανοπωλητές, οι ζυθοποιίες και οι οινοπνευματοποιίες ακολουθούν την απαραίτητη νομοθεσία για να επεκτείνουν τη λίστα των διαθέσιμων πολιτειών DTC το 2021. Όμως, η πρόσβαση είναι επί του παρόντος εξαιρετικά περιορισμένη, με τους λιανοπωλητές να έχουν πρόσβαση σε 15 πολιτείες που αντιπροσωπεύουν το 29% του πληθυσμού των ΗΠΑ, οι ζυθοποιίες σε 11 πολιτείες που αντιπροσωπεύουν 18 % του πληθυσμού και τα αποστακτήρια σε 8 μόνο πολιτείες που αντιπροσωπεύουν το 12% του πληθυσμού των ΗΠΑ.

Τα περισσότερα οινοποιεία έχουν ήδη ξεκινήσει κάποια μορφή ψηφιακού μετασχηματισμού και είναι πλέον σε καλύτερη θέση για να επωφεληθούν από τις ευνοϊκές τάσεις της διαδικτυακής συμπεριφοράς.

Τώρα λοιπόν είναι η κατάλληλη στιγμή για να διπλασιάσετε τις ψηφιακές σας προσπάθειες. Για παράδειγμα, δείτε πόσο έχουν εκτοξευθεί οι online εγγραφές. Οι καιροί δεν θα μπορούσαν να είναι καλύτεροι για την επένδυση στην ομάδα σας και τη βελτίωση των διαδικτυακών λειτουργιών για να οδηγηθείτε στην επιτυχία το 2021.

 

Πηγή wineindustryadvisor.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

REPORTS

Η περίοδος μετά την COVID-19 σηματοδότησε μια σημαντική στιγμή για την αγορά εξαγωγών οίνου της ΕΕ, καθώς οι προτιμήσεις των καταναλωτών μετατοπίστηκαν προς πιο...

REPORTS

Η ZOINOS WINERY αποτελεί µία από τις πλέον σύγχρονες και δυναµικές οινοποιητικές µονάδες της χώρας, µε σηµαντική παρουσία τόσο στην παραγωγή αφρωδών και ήρεµων...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Τα κλαδέματα διαμόρφωσης γίνονται κυρίως τα πρώτα χρόνια της ζωής του πρέμνου – αλλά και αργότερα – με σκοπό την διαμόρφωση ενός λειτουργικού και...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Ο οινοποιός Χρήστος Ζαφειράκης ξεναγεί το Wine Trails και τον διευθυντή της εφημερίδας Agrenda, Γιάννη Πανάγο, στο οινοποιείο του στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου. Μέσα από...

REPORTS

Οριστικοί τίτλοι τέλους, ή αλλαγή κεφαλαίου, υπό νέα ιδιοκτησία, για μια μακρά επιχειρηματική ιστορία, άνω των 136 χρόνων, στο χώρο της αμπελουργίας και της...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η ετήσια οινική έκθεση του ΣΜΟΕ με τίτλο Artisanal Greek Wineries 2026 θα πραγματοποιηθεί στις 24 & 25 Ιανουαρίου στην Αθήνα, αυτή τη φορά...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Με μεγάλο ενθουσιασμό, η Έκθεση Οίνου Χανίων επιστρέφει για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, ανανεωμένη και πιο πλούσια από ποτέ, προσκαλώντας επαγγελματίες του κλάδου και οινόφιλους...