Connect with us

Αναζήτηση

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι

Για όσους αναζητούν το τέλειο pairing κρασιού και φαγητού, προτείνουμε μερικούς από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς γι’ αυτό το καλοκαίρι. Η σειρά Thèse Limited Edition από το Κτήμα Μιχαλάκη είναι η απόλυτη επιλογή για κάθε περίσταση!

Από το gourmet εστιατόριο μέχρι τη βεράντα με φίλους, το Thèse 01 Βιδιανό & Μοσχάτο Σπίνας θα μεγιστοποιήσει την απόλαυση. Η λιπαρότητα του στόματος το κάνει ιδανικό ταίρι δίπλα σε ψάρια όπως το λαβράκι ή την τσιπούρα, μαριναρισμένα με εσπεριδοειδή, πυρηνόκαρπα ή τροπικά φρούτα. Εναλλακτικά θα ήταν ωραίο ταίριασμα με ένα πλατό τυριών από φρέσκα τυριά για μία καλοκαιρινή βραδιά με φίλους στη βεράντα!

Από τη θάλασσα μέχρι έναν ορεινό προορισμό το Thèse 10 Ασύρτικο, Βιδιανό & Sauvignon Blanc συνδυάζεται μαγικά με τις επιλογές σας. Οι παραδοσιακοί μεζέδες όπως τα ντολμαδάκια με γιαούρτι καθώς και οι αγκινάρες φρικασέ συνοδεύονται άψογα από το Thèse 10 και μία καλή παρέα!

Από το ιταλικό εστιατόριο μέχρι και το θερινό κινηματογράφο το Ροζέ Thèse 11 από τις ποικιλίες Κοτσιφάλι, Syrah & Grenache Noir θα απογειώσει τη στιγμή! Στο ιταλικό εστιατόριο μπορείτε να επιλέξετε από μία πράσινη σαλάτα με φράουλες και φρέσκο κατσικίσιο τυρί μέχρι ωμά ψάρια όπως σεβίτσε τόνου ή σολομού, καθώς και με μια κλασσική Ναπολιτάνα. Στο θερινό σινεμά μπορείτε να το απολαύσετε ακόμα και μόνο του.

Από το τραπέζι στο χωριό μέχρι ένα ρομαντικό δείπνο στην πόλη, το Thèse 12 Sauvignon Blanc θα σας ξαφνιάσει ευχάριστα, θα σας μαγνητίσει και θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Συνδυάζεται με πολλά διαφορετικά πιάτα, από την παραδοσιακή χορτόπιτα και κολοκυθοκεφτέδες του χωριού έως τα λευκόσαρκα ωμά ψάρια μαριναρισμένα σε χυμούς εσπεριδοειδών και φιλέτα ψαριού σοταρισμένα με πουρέ αρακά και ψητό πράσο στο ρομαντικό δείπνο της πόλης.

Η επιλογή σας γι’ αυτό το καλοκαίρι! Thèse pairing.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ιταλία ανοίγει επίσημα ένα νέο κεφάλαιο στην οινική της ιστορία, εγκρίνοντας διυπουργικό διάταγμα που ρυθμίζει για πρώτη φορά την παραγωγή και εμπορία οίνων...

REPORTS

Το ηφαιστειακό κρασί δεν γεννιέται ήσυχα. Αναδύεται. Σαν ανάσα γης που θυμάται. Κάθε του γουλιά κουβαλά κάτι βαθύτερο από γεύση: μια μνήμη γεωλογική, έναν...

REPORTS

Το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων δημοσίευσε τον Δεκέμβριο την έκθεση με τίτλο «Ανάλυση των Χαρακτηριστικών και των Προβολών της Βιολογικής Παραγωγής στην Ισπανία»,...

REPORTS

Η παρουσίαση ενός premium ερυθρού κρασιού από τη Χιλή με την υπογραφή του Lafite δεν αποτελεί μια ακόμη προσθήκη στο διεθνές portfolio ενός μεγάλου...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Εν αρχή ην η Σαντορίνη. Ας κάνουµε ένα flashback στο 1982. Ο νεαρός οινολόγος Άγγελος Ρούβαλης ξεκινά συνεργασία µε τον Συνεταιρισµό Σαντορίνης. Ερχόµενος από...

REPORTS

Ένα καινοτόµο λειτουργικό φυσικό προϊόν µε προστιθέµενη αξία, που θα δίνει, ταυτόχρονα, λύση και σε ένα οξύ ζήτηµα περιβαλλοντικής διαχείρισης, καθώς η πρώτη ύλη,...

REPORTS

Το cabernet sauvignon, η πλέον φυτευμένη ποικιλία οινοστάφυλων στον κόσμο, δημιουργήθηκε πριν από 400 χρόνια μέσω διασταύρωσης του cabernet franc και του sauvignon blanc....